第二十节 八强比赛之3V3
第一天的两张四强入围票已经顺利发出。
杏仁酥和乔柒他们约好了第二天一早来看第三场比赛。特别是有【须尽欢】这个帮会的比赛,仇人相见分外关心他们的成绩。
尤其对手是实力不俗的【弥生纯品】,大家和他们比试过,深知他们的深浅。按照杏仁酥的观点来看,他更偏向于【弥生纯品】。虽然香蕉你个芭乐、肉山大魔王和豆花娘都是老对手了,还有他们的帮主黍乡弥生,看起来也是个深藏不露的高手。很显然,他们在技巧上比【须尽欢】的几位厨师要来的更加高明一些。
第一个环节,是清凉抹茶冰上前抽取的问答环节。
主持人看了一下题目,笑了笑道:“你的手气挺女性的,因为抽取的是减肥食材方面的问题。大家都知道,有的食物,吃了一点都会变胖,而有的食物吃得再多都不会怕长赘肉,相信在座的女性更加关心这些小问题,好了请选手听题。”主持人的开场白十分风趣,大家也更加把注意力集中在了比赛问题之上。
“第一题,同样分量的黄瓜、梨、冬瓜和藕,哪一样的维生素C含量最高?”
清凉抹茶冰想了想,镇定的回答:“藕。”
“好的回答正确的,富含维生素C的食物有利于美容和瘦身哦。第二题,大家都知道摄入足够多的纤维素可以帮助人体排便,以达到排毒减重的功效。请问以下同等重量的四样食物,哪一样的纤维素含量最高?面粉、藕、木耳、红薯?”
清凉抹茶冰想了想,犹豫了半晌,选了“红薯”这个选项。因为红薯是粗粮,大家都很提倡吃一点红薯有助于减肥之类的。
“很抱歉回答错误,正确的答案是木耳哦!第三题,以下哪种食物在同等重量的情况下,脂肪含量最低呢?这也是每位女性都关注的问题哦!一定要想好了再回答,不然让姑娘们失望就不好了。牛奶、鸭肉、鸡蛋、明虾?”
清凉抹茶冰很痛快地选择了“明虾”。
“好的回答正确哦。第四题,哪一种食物的蛋白质含量最高?鸡蛋、绿豆、茄子、海带?”
清凉抹茶冰在鸡蛋和绿豆之间纠结了很久,终于下定决心选择了“鸡蛋”。
“最后一题,以下食物哪一种热量最低?南瓜、藕、苹果、梨?”
清凉抹茶冰想了很久很久,终于选择了“南瓜”。
主持人恭喜他回答正确的时候,他觉得自己汗涔涔的,五道题回答对了3道。
总共20分的总分,他得到了12分。并不理想。
而【弥生优品】派出的则是豆花娘这位女将。
她的手气也不佳,抽取的是一道辨别真伪的题目。
大家也为她捏了一把汗。
因为第一次比赛的时候,【代表榴莲惩罚你】的帮主就叫榴莲,就是一开始输了这个环节的比赛,导致后面一直输……输到最后第五个环节干脆放弃了比赛。
她辨别的是真假黄鱼。
“这里有两条新鲜的大黄鱼,请分辨出哪一条才是真的黄鱼。”主持人命在场的工作人员给豆花娘抬上来两个放着冰块保鲜的盆子。
豆花娘似乎对这个题目信心十足,问主持人要来两盆水,把两条鱼分别倒进去。
不一会儿,看似相同的两条鱼,一条仍旧是原样不变,静静沉在水底。另一条的盆子里,已经出现了淡淡的啤酒色。
豆花娘指着这边这条鱼道:“这是假的,那边是真的。因为经过染色的黄姑鱼才会浮现出有颜色的水。”
简单的办法,快速的判断,有理有据,评委给了她20分的满分。
那位宗师级醴酿师的脸色显然不算太好看。
第二个环节,考的是刀工。
并不是像当年淮扬门派招手弟子那么苛刻,要考验可以把豆腐切成细丝那么变态。只是仍旧让主持人拿一根针,每个玩家发一颗土豆,要求切出来的土豆丝能够穿过针眼即可。
身为饲养员出身的醉染枫糖显然对刀工是什么不知所谓,因此派出来参加比赛的是阮尘薯酱。另外这边派出来的是一位名不见经传的饲养员,叫“广粤猪状元”。米有错,【弥生纯品】有一位饲养员参赛,而且人家的还派出来比试刀工。
在场的玩家心照不宣地哈哈大笑了起来。仿佛在嘲笑身为前任饲养员的醉染枫糖还不如人家广粤猪状元这位大块头男玩家。
虽说是大块头,刀工却不含糊。几个来回蹭蹭蹭,便把一颗小小的土豆切成了一大堆细丝。期间刀影闪落,十分快捷,让人目不暇接。
而阮尘薯酱这边,刀工亦是不俗,土豆丝犹如用刨子擦出来的一样,均匀细腻,看起来很是下过一番功夫的。
对于阮尘薯酱,乔柒一直有着一种复杂的情绪。
原本拉他进帮会,是因为在湘西门派的一场误会相识。随后大家也一起备战刷皇上的副本,尽享了很多共同努力的乐趣。在帮会里的聊天虽然不算特别积极,但是也有一种融入大家庭的感受。
他是第一个被乔柒邀请入帮又主动退会的玩家。
也是一个让大家都伤透心的背叛者。
然而乔柒甚至想象不出自己应该如何面对阮尘薯酱。
说恨他吧,也不尽然。
说讨厌他吧,又没有那种心情。
说他很菜吧,他又一直很努力。
总之是个游走在一个交往盲区的人。
每个游戏里总会遇见这样的一个人。
有时候用单纯的好与坏,已经没有办法去分清楚这样的人到底是好是坏了。
最终只能用“气场不和”或者“道不同不相为谋”、“非我族类其心必异”来解释这样的奇怪的理论。
有时候在游戏里,你认识一个人,你觉得他特别特别的好,好到几乎挑不出来任何的毛病。也许这样的人才是真正最可怕的和深藏不露的。
而像自己帮会的这群人,每个人都有些或多或少的缺点,比如杏仁酥的毒舌和蛮不讲理,自己的怯弱和没有领导才能,蓝莓怪蜀黍的控萝莉的小心思,还有花椒也疯狂不讲卫生的小习惯……四月鲈鱼的跟风严重的陋习……总之在大家的眼睛里,这些小习惯没有成为横亘在众人面前的鸿沟,反而给人一种更为亲近的感觉。
高高在上的人,去追求美食,往往都是那种奢华矜贵的。
而乔柒想,他们这群人,是肯为美食缩在路边摊大快朵颐的一群朋友。
刀工的考验上,两个人倒是平分秋色,【弥生纯品】和【须尽欢】分别收获18分和19分的成绩。
很快,接下来的冷菜环节,【弥生纯品】派出的是他们的帮主黍乡弥生,而【须尽欢】派出的是醉染枫糖。仿佛两个帮会都把重要的一环,押在了冷菜制作的上面。
这一轮冷菜主题的抽签结果是“欲穷千里目,更上一层楼”。直接是一句唐诗。
大家都觉得这个题目有点难,尤其是作为一道冷菜,想要表现唐诗的意境,实在是太过不易了。
黍乡弥生想了想,用菠菜汁将蒸好的糯米饭染成绿色,接着在白色的长盘之内,把糯米饭捣成糊状,待到看不出米粒的形状之后,这才慢悠悠地开始了凹造型之路。
他捏的是一段竹节。
层次分明的竹节,一节一节往上生长着,正应了诗中的那一句“更胜一层楼”,捏好之后,用竹叶在竹节旁边加以点缀。
而醉染枫糖制作的是用黄瓜片和竹笋片和卤牛肉片堆砌而成的宝塔的形状。宝塔的前方用一枚切开的咸鸭蛋做成了一个湖泊。仿佛站在宝塔之上,能把湖光山色都尽收眼底。
两个人的制作都只能说应了一些景,但是却无法表现出诗歌之中的精髓。大家也很明白这道题目有点太难了。
因此两支队伍的得分普遍不高也情有可原。
不过【弥生纯品】在这道菜的寓意上稍稍比【须尽欢】高了那么一些,因此得到了38分的成绩。而醉染枫糖这道冷菜只得到了35分的得分。
大家对这两支队伍的抽签都有点心悸,从头到尾都是难度最高级的,这得手气臭到什么程度才能这样啊?
哎!
杏仁酥在一旁评价道:“物极必反,说不定第四个环节的指定主料,会很简单。”
果然,第四环节开始,由香蕉你个芭乐对战阮尘薯酱。他们的比赛食材是——猪肉。
是的,大家米有看错,居然是最最简单的猪肉!
香蕉你个芭乐制作的是一道蒸菜,用土豆泥来蒸制猪肉丸。真是很神奇的创意。
选用七分瘦三分肥的猪后腿肉,剁成极细的肉末。加入杏鲍菇、老姜、葱白切成的细末,反和肉末一起继续剁细,剁至几乎看不见其他的物质,只剩下一片肉色为宜。接着加入鸡蛋清,胡椒末、盐、味精、淀粉,搅拌上劲。
这边土豆再煮熟,去皮,压制成泥状。边压边加入牛奶和少许盐。
接着选用一个大型容器,将压好的土豆泥放入盘中,撒上胡萝卜粒。
然后将拌好的肉末挤成肉丸子,一颗一颗码放在土豆泥之中。
上锅蒸制15分钟左右,起锅淋上少许生抽,撒上葱花,即可出锅了。
土豆的香气和肉丸特有的香气混合在一起,令人食指大动,不禁垂涎欲滴。
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