第97章 赵延宗寄包裹
嗯,姜小妹肯定比较需要,那几个孩子还小呢!用什么水壶!
嗯,就是这样。
又花不少时间精力找当地老乡换了一百斤腊肠,一百斤腊肉,还有两百斤锥栗,这也多靠了刘强军这家伙,当然也在他这里敲了不少东西走。
赵延宗还换了十斤棉花,上次那些棉花应该够姜家做棉被了吧!这次寄回去,让姜小妹做成棉衣穿。
赵延宗在这里思考着还有什么东西能寄回去给姜小豆,他不知道的是姜小豆早就做了两条八斤的被子,两条六斤的被子,还给她们五个人都弄到一套棉衣棉裤了。
赵延宗收拾好,写了一封信,当然他的信和小弟三妹不一样,就是问了下好,然后寄了什么东西回去,然后都是感谢姜小豆的寄的东西。
又说果酱肉酱送给了谁谁谁,当然只写了代号,不会写出具体名字的,军区还是需要保密的,接着说谁喜欢什么,想用什么换等等。
一封信里,有五分之四都和姜小豆交代的话,当然了,这是对一家之主的尊重呢!
赵延宗这个时候还不知道,他这种行为和某些已经结婚的男性一样,什么大事小事都要汇报自家媳妇的行为一样。
赵延宗东西都收拾好,趁着午休时间,打算把包裹托人去寄出去,没想到还有几个人扭扭捏捏的拿了几个包裹过来。
“干什么。”
“哎,老赵,你是不是给媳妇寄东西。”
刘强军不好意思的说道,抱着手里干蘑菇说道。
赵延宗眼睛沉沉看向他。
“都说了,不是......”
“哎,给弟弟妹妹寄,知道了知道了......”
这还哪里不像给媳妇寄的,一口一个姜小妹喜欢吃腊肠腊肉,多弄一点,姜小妹做的锥栗饼好吃,多寄点回去,水壶也是赵延宗自己的......
这还不像给媳妇寄的,赵延宗,就完全没有听到说你弟弟妹妹喜欢吃什么。
“我这个不是收了你,你老家妹妹的果酱吗!送点东西给她,不枉我们吃了这么多。”
赵延宗看了一眼刘强军手里干蘑菇,好东西啊!这用来炖鸡汤可鲜的很,要是再加上姜小妹的手艺,真的想让他立马回家就能喝上。
“算你有良心,拿来吧!”
“就是那个,那个,能不能叫弟妹,哎哎,别打我,老乡妹妹再换一点果酱肉酱来,特别是那个红烧肉酱啊!”
刘强军躲着赵延宗的手脚,要不是赵延宗没有下狠手,刘强军早就趴在地上了。
其他几个和赵延宗关系不错了,也送了不少好东西来,有牛肝菌,鸡枞菌,松茸,还有两根小人参,都是晒干处理好的,看来下了不少功夫弄来的。
赵延宗才不会和这几人客气,一一收下之后,就又回去给姜小豆写了一整张信纸,把情况说了清楚,也表示想换就换,不换他也能弄来这些东西。
写好之后,把所有东西打包好,让几人一起带着腊肉腊肠一起去寄。
姜小豆这边还不知道,她有一个超级大包裹在不久的时候就要来了。
姜小豆打开超市,看了下任务情况,点亮不到十份,看来去学校做饭这件事是可行的,不过按今天明明卖出去几十份来算,成功却只要几份,这就证明了,大人买肯定是不合格的。
甚至小华小米她们都不能算,怎么的,还不允许家人买了。
后世都叫客人叫亲爱的,叫家人们好吗!
尽管姜小豆想吐槽,也没有什么作用,把今天的物资领了,咸蛋黄已经存了快一万个,这个月妥妥的够用了。
接着存点葡萄,下个月准备酿点葡萄酒。
除了葡萄之外,还有大量的白糖和密封缸,得提前准备起来。
姜小豆把早上弄的面粉水沉淀下来的面浆都做成了凉皮,一斤面粉能出两斤左右的凉皮,姜小豆早上为了做面筋,洗了十来斤面粉,现在做出来了大概三十斤凉皮。
存一半起来,今晚吃一半。
凉皮除了可以切成宽面状,加芝麻花生酱黄瓜丝豆芽花生,拌着吃。
也可以做成卷饼。
姜小豆自然是两样都要了。
面筋还剩了不少,切块等会和凉皮一起拌。
芝麻花生酱准备好,一大碗脆花生,脆嫩爽口黄瓜丝,焯水的豆芽菜,姜小豆还煮了几个大鸡腿,撕成鸡丝,等会一起加进去。
芝麻,醋,一点点辣椒油,放,搅拌起来,等每一根面条都裹上酱汁后,就可以了。
卷饼自然要做各种菜卷着一起吃了。
香煎牛柳,又嫩又香。
炸鸡排,酥酥脆脆,切成条。
这次有时间,姜小豆卤了牛肉,五花肉和鸡蛋,老北京卤肉卷,不想试一试吗!
肉有了,青菜自然要来一些,大葱丝,黄瓜丝,酸萝卜条,辣白菜,酸辣土豆丝,韭菜炒豆芽,胡萝卜丝拌豆皮丝......
丰富的不得了,把凉皮卷吃成了自助餐模式。
姜小豆把晚饭准备好,又搬了一堆猪腿肉出来,今晚吃完饭之后就要做一些猪肉脯存着。
家里虽然还有不少,不过每天还是需要安排一些活干的,每天存点,到时候有机会卖的时候,能给姜小豆回本一大笔钱。
“大姐我们回来了。”
“小豆姐姐。”
小米和三妹笑着跑了进来,小华最后一个把门关好,一般他们回来,大家就不会出门了,门也可以锁上了。
全家人一起快乐享受起美食啦!
小豆姐姐太厉害了,基本做的都是不重样的菜,每天都有新的菜吃,日子真是太幸福了。
大家吃完饭后,走了几圈消食,然后小华小米他们做作业,预习功课,姜小豆把做猪肉脯的工具调料先准备好,小华他们功课结束后就和姜小豆一起做猪肉脯了。
他们做过好几次,已经很熟练了,动作快了一倍不止,不过还是很认真的,两个半小时过后,三十斤肉都变成了香喷喷的猪肉脯,还是四种味道。
孜然,蜂蜜,香辣,麻辣,每个人喜欢的都不太一样。
小华小弟最后收尾,小米和三妹先去洗澡,姜小豆去做夜宵,简单的鸡汤挂面,每个碗里一个煎蛋,三颗墨鱼丸,两大块鱼豆腐和三只大虾。
姜小豆也喝了一碗汤,吃了两颗鱼丸,就准备洗漱睡觉。
又是新的一天,姜小豆开始做早饭。
猪肚花生粥,家里吃什么粥,今天盒饭卖的就是什么。
炒了一道花菜鱿鱼卷,辣白菜炒五花肉,有菜有鱼有肉。
照例姜树来了之后就和小华小弟把自行车推出去,找空旷的地方学车,等姜小豆饭做好,就回来吃饭。
小华几人去上学,姜树就在姜小豆家里开始干活,姜小豆准备盒饭的菜。
两荤做把子肉,咸香鱿鱼圈,蒜苗炒花菜。
半荤做土豆片炒肉,肉丁麻豆。
今天的汤西红柿鸡蛋目鱼汤。
姜树提出一百份对他的负重来说还比较轻松,而且昨天卖的也很快,让姜小豆又多加了二十份。
姜小豆自然同意下来,姜树于讯他们卖的越多,她赚的自然也越多。
“树哥,你今天和于讯说帮我买几个手电筒的电池啊!”
“行啊!要几个。”
“先来个十个吧,我把钱和票单独给你,不要和盒饭的一起算吧!”
“放心吧,我知道,小豆妹妹,我走了。”
“好,路上小心啊!”
“知道了。”
随着自行车铃声的远去,姜小豆也要收拾一下去学校上工去了。
在篮子里面放了十只虾,几颗土豆,十个小鸡腿,一小捆海带丝,一颗鸡蛋,还有答应张大妈的面筋,姜小豆出门了。
到了学校门口,看门的刘大爷对待姜小豆更热情了,昨天的菜实在是太好吃了。
这美味的,让刘大爷回家还一直念叨着,他特别期待姜小豆今天会做什么。
“小姜师傅。”
哎,怎么就叫师傅了。
“刘大爷好啊!您喊我小豆就行。”
“那怎么行,好吧,好吧,小豆今天做什么菜啊!”
“还不知道呢!看今天食堂有什么,刘大爷我得走了。”
“好,好,慢点啊!”
“哎。”
姜小豆快速的离开刘大爷热情的注视中,到了食堂先和张大妈问好,带了一块红糖发糕给她吃。
“张大妈,自家做的,我吃过了,您尝尝。”
张大妈笑开了花。
“那怎么好意思呢!”
手却把红糖发糕接了过来,真香啊!不是她意志不坚定,实在是敌人太狡猾了。
“唔,小豆啊!今天有一只鸡,一条大鱼,你看看能做什么,唔唔,这些菜你看着用吧!”
张大妈边吃边说,真好吃啊!又甜又香又软的。
“好,张大妈饭盒和汤就交给您了。”
“放心吧,我看着呢!”
张大妈小口小口吃着红糖发糕,想好好品尝一番。
姜小豆把鸡和鱼拿到洗菜池这边处理,看来昨天饭菜的热卖,给了张大妈很大信心,今天居然下血本了。
姜小豆手中这只鸡大概要两三块钱,鱼便宜一些,也要大几毛呢!
姜小豆看了青菜,菜倒是不少,芋头土豆,茄子黄瓜,大白菜,西红柿,豆角。
姜小豆准备做芋头烧鸡,鸡肉切成小小块的,芋头多放一些,应该能分出五十来份。
鱼像草鱼,草鱼自然做酸菜鱼片了,食堂里面酸菜还挺多的,味道也不错,想必是之前的林大妈腌的,酸菜鱼片自然也要做不是很辣的那种。
主要做鱼片能分成更多份,里面加了酸菜,黄瓜条,土豆条,一些白菜,一份只要三片鱼就行了。
姜小豆带来的面筋切成小块,做成素鸡。
用西红柿白糖酱油等调味,做成糖醋鸡块的味道,刚好今天真正的鸡,先把鸡放到水里,滚个鸡汤出来,然后用鸡汤和面筋一起煮,还怕没有鸡肉的味道吗!
炸花生米,黄瓜块西红柿,一起翻炒,一道真假难辨的素鸡就好了。
再拌一道青菜,姜小豆用了一些芝麻油,那小青菜香的很。
四个盆刚放上,张大妈都没有开始给自己打菜的机会,就被闻到味道的各位老师给叫住了。
“张大妈,我,我,我先来。”
“是我。”
“不是,李老师,难怪今天跑的这么快。”
“林老师也不忘多让啊!”
张大妈叉腰拿着大勺子,自己肚子还饿着了,脾气能好,用勺子敲着盆。
“排队,排队,芋头烧鸡一毛五一份,酸菜鱼一毛,素鸡四分,拌青菜三分。”
“都要都要,芋头烧鸡多一份......”
“素鸡,什么是素鸡啊......”
“鱼,我要鱼,张大妈多浇点汤啊......”
......
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