第109章 甜豆腐脑还是咸豆腐脑？

【秃头小宝贝：这是个啥？】

【去海里养鱼：还挺好看的哈！】

【用户23080156：白白的，不知道甜不甜？】

【我看谁和我重名：今天中午没有肉吗？只有这一个豆腐？】

“这是主角，那么我们还有配菜，就是这些！”

云蓁蓁给大家展示了今天的配菜：鲫鱼。

【世上没有感同身受：只有一条鲫鱼？？?】

"高级的食材，往往只需要最简单的烹饪方式，今天的豆腐，我们一共有四种吃法。"

“第一种，就是豆腐脑！”

云蓁蓁调转直播器，对准了一个大盆里的豆腐脑。

豆腐脑雪白细腻、细嫩柔软。

【触动心弦：看起来不错！】

【蓝蓝的天空银河里：应该很软吧，这白白嫩嫩的样子！】

“首先在做菜之前，我们来品尝一下这个豆腐脑。”

“豆腐脑的制作视频，早上我已经录制了，等会午饭以后，我就会上传到咱们的新帖子上，大家可以学着做，很简单！”

【电视连续剧：兄弟萌，我发现了一个秘密！】

【人类的悲喜并不相通：什么秘密？？】

【好想爱这个世界啊：快说，交出秘密不杀！】

【电视连续剧：我发现只要是大喵喵说的非常简单，都很难！】

【陆地猎食者：这不是废话吗？大家都知道的好不？】

“真得很简单啊，小伙伴们！非常轻松就可以做出来！只要做出来清蒸螃蟹的，都可以做得出来！”

【秃头小宝贝：！！！真的吗？支棱起来！】

【巴啦啦小魔仙：咦~我感觉我又可以了！(｀＾′)ノ】

【幸福彼岸：学起来，我一会就去做！】

云蓁蓁拿了几个大碗，往里面加调料。

咸豆腐脑里面可以加的东西就多了，盐、辣油、炒好的肉糜、虾丁……这些都可以加到豆腐脑里面。

至于甜豆腐脑，里面只需要加糖或者是蜂蜜就可以了。

做好了几碗豆花，云蓁蓁就扫描上传了。

“今天的豆腐脑有两个口味，分别是甜豆腐脑和咸豆腐脑，大家可以说说自己喜欢的口味！”

云蓁蓁把豆腐脑交给了家务机器人，他们会带着豆腐脑去顶层，给大家尝尝。

送完了豆腐脑，云蓁蓁就一边处理鲫鱼，一边等着大家打起来。

【你没事吧？：咸的好吃，鉴定完毕！】

【十年赚两万：明明是甜的好吃！楼上你什么味觉？】

【曾经我也想一了百了：这甜豆腐脑也不是不能吃，但是总感觉不对味啊！】

【我家白菜让猪拱了：人在吃、天在看，高糖饮食留隐患！】

【踩到猫了：不管不管，我就喜欢甜的！甜的最好吃，咸的那是个什么味儿啊，不能接受！】

【一个被码字压垮的作者：说实话，我想吃辣的，我觉得辣的应该比甜和咸都要好吃！】

……

甜党和咸党已经打起来了，云蓁蓁坐山观虎斗，看得不亦乐乎。

鲫鱼去鳞去内脏，然后剁成小块，用盐腌制一会儿。

鲫鱼太大了，一条十几斤，但是鱼的肉质却是十分细嫩。

烧鲫鱼汤最好用小鲫鱼，但是这条鲫鱼，已经是今天食材里面最小的一只了。

而后云蓁蓁开始切豆腐。

豆腐有两种切法，鲫鱼豆腐汤需要的是切成厚片的豆腐。

而麻婆豆腐需要的切成约两厘米见方的块儿，豆腐块儿需要在盐水里泡大概十分钟，而后取出备用。

等到云蓁蓁开始做鲫鱼豆腐汤的时候，弹幕里的战争还没有停止。


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