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第178章 鱼腥味的手,不要了


第178章  鱼腥味的手,不要了

        “怎么会呢,小糯米,我是觉得吧,人要勇于尝试。”林毅开口道。

        任何事情,都是从不会到会,从无到有的。

        越小的人,改变会越大。

        小糯米此前还不吃榴莲呢,现在吃的那叫一个香。

        还有螺蛳粉,臭豆腐这些看似都很臭的东西。

        都在沈悦的带领下,逐渐接触并且喜欢吃了。

        所以说折耳根也是有可能的。

        直播间的水友,听到林毅跟小糯米的兑换,全部都哭笑不得。

        90后带娃模式跟以前的人,还真有很大的不同啊。

        老一辈的人带娃,就是这不能吃,那不能吃。

        林毅和沈悦小的时候,便是这种带娃模式长大的。

        虽然如今提倡科学带娃,老一辈带娃模式已经落伍了。

        但其实只是时代发展了,不代表说这种带娃模式就一定不好。

        不过听到沈悦带着小糯米吃这些,还是有些水友难以接受的。

        “小糯米,你从小就被你妈妈练的五毒俱全了。”

        “噗,这些可都是黑暗料理啊,小糯米,你.”

        “哈哈,坑女儿的妈妈。”

        也有西南f4的水友发言,说折耳根跟其他的那些臭豆腐不一样。

        折耳根是吃了真有好处。

        “小糯米,只要你吃折耳根,那我们就是一家人了。”

        “小糯米,折耳根真的很美味的,我这个人从不说话,你看着我眼睛,/睁大眼”

        “折耳根,yyds不解释。”

        沈悦跟小糯米科普了一下吃耳根的好处。

        其实吧,也是小的时候看病难。

        小地方,医院没有那么多。

        看病要去镇上,而村里离镇上还有很远一段距离。

        交通不便。

        所以很多时候,小孩子伤风感冒,大人都是不带小孩子去医院的。

        除非说得了大病那是没办法。

        而感冒了怎么办呢?

        土方子便在这个时候派上用场了。

        生姜红糖水,可以驱寒。

        枇杷叶,橘子皮煮水,可以止咳。

        折耳根泡水,也可以治疗感冒。

        这些可都是良方。

        沈悦从小便是这样长大的。

        遇到有感冒,头痛脑热什么的,她爹就回去挖一些折耳根,晒干了,然后用折耳根泡水。

        一天喝两次,喝个几天,感冒就好了。

        小糯米瞪大了眼睛,有些好奇。

        “妈妈,你说的是真的吗?”

        沈悦点了点头:“不信你问你舅舅,他也跟我一样,有着相同的经历。”

        林毅在旁边微微一笑。

        他小的时候,虽然没有吃过折耳根泡水,但橘子皮,葱根,枇杷叶,艾叶茶,也是没有少吃。

        虽然说这些土方子见效慢,不及打针吃药。

        但因为成本低,加上没有任何副作用,还是有很多人信赖的。

        沈建听到妹妹的话,出来现身说法:“小糯米,你妈妈说的不错,舅舅我其实是很讨厌折耳根的,但后面被忽悠着喝了几次这折耳根泡水居然喜欢上了这个味道,现在每年都会吃几次,不吃我总觉得少了些什么。”

        沈建也不知道自己这是咋了。

        “忽悠喝折耳根泡水,舅舅,请细嗦。”小糯米关注的重点似乎跟大家不太一样。

        沈建咳嗽一声,倒也没有瞒着小糯米,而是说起了他小时候的一些事情。

        记得有一次,他感冒了。

        然后感冒很严重的时候,不是会失去味觉和嗅觉嘛。

        那个时候,吃黄连都没有感觉。

        <div  class="contentadv">        嘴里没味,这可给了他爹发挥等等空间。

        他爹,去镇上买了一杯可乐,然后偷梁换柱,把可乐喝了,里面装上折耳根泡的水.

        就这样,沈建喝了好几天。

        他还一直没有察觉呢。

        后面是长大了,才知道,可乐都是有气泡的。

        小糯米噗嗤一声笑了出来。

        啊这,外公这么秀的吗?

        林毅在旁边说亏大了。

        要是小糯米没有听到,那他还可以效仿老丈人,用这种办法对付小糯米。

        让小糯米感冒的时候,吃药。

        现在小糯米知道了,这种方法都行不通了。

        小糯米笑的前俯后仰。

        “爸爸,你以后可不要想偷梁换柱,我都知道的。”

        直播间的水友!!!

        “哈哈,没想到还有这种骚操作啊!”

        “学到了,下次我女儿生病了,不吃药,我就这么做!?”

        “如何让小孩子吃药,一直都是父母的难题,为了解决这个问题,那真的是跟小孩子斗智斗勇。”

        “┭┮﹏┭┮,这种办法只能用在味觉失灵的时候,要是味觉没有失灵,还是不奏效的,别问我是怎么知道的。”

        “小孩子这辈子走过最长的路,就是父母的套路。”

        洗好了折耳根之后,沈悦便开始制作起来。

        折耳根公认最好吃,也是最为最常见的做法,便是凉拌了。

        折耳根摘去根、叶,留下嫩白根及叶片,再用手将其分折成长短合适的段。

        放在一旁备用。

        沈家的人都是吃折耳根的,所以沈悦弄了一大盘。

        生怕不够吃。

        林毅在旁边学习着如何凉拌折耳根。

        他对于这道菜,还真没有吃过几次。

        但也是知道,沈悦凉拌折耳根是很好吃的。

        沈悦跟林毅说了一些凉拌折耳根的要诀。

        首先,便是要手掐把捏了。

        相比于洗干净,放在一起用刀切断这种做法,手一根根掐断折耳根要多花不少的功夫。

        为了图省事,可以用刀切。

        但唯有手掐的折耳根,才有灵魂。

        一般人沈悦不告诉他。

        小糯米帮着林毅他们一起掐完了折耳根,摘去了手套。

        然后还闻了闻自己的小手。

        下一秒,她便yue了出来,┭┮﹏┭┮没想到戴了手套,手上居然还沾染了鱼腥味。

        一次性的手套,泡水不是说百分百密闭的。

        当然会有一些气味残留。

        不过有味道,洗个手就没事了。

        要是洗一个手解决不了,多洗两次,也就解决了。

        直播间的水友看到小糯米跑去洗手,也是有些忍俊不禁。

        “又菜又爱玩,说的就是你了,小糯米。”

        “哈哈,就让你刚才不要去摘吧,现在可好。”

        “鱼腥味的手,不要了,/傲慢”

        凉拌折耳根的做法,其实还挺简单的。

        打一盆凉开水,将刚才挑选好的鱼腥草,放入其中,浸泡5分钟(不喜欢鱼腥草鱼腥味儿的人就多泡些时间)。

        这是第一步。

        几分钟后,把鱼腥草捞出沥干。

        然后倒入盐、醋、煳辣椒、花椒面、姜蒜、芫荽等等配料。

        搅拌均匀就ok了。


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