第37章 什锦海鲜煲
陵余逆着光站着, 深邃的眼睛里闪过一道流光，像极了潜藏在黑暗里伺机而动的怪物，随时都能将人拖入黑暗里吃掉。
前一秒还叫嚣的乐乐, 下一秒就化身为了小怂包, 他缩了缩脖子，挣扎着朝门外的妈妈求救：“妈妈救命啊, 小鱼哥哥要吃我~~”
门口的叶久久和乐乐妈妈齐齐回头, 她疑惑的看向拎着小胖墩的陵余，用眼神询问他这是什么情况？
乐乐妈妈也愣住了，什么？吃他？
叶久久连忙过去让陵余将小胖墩放下, 小声说道：“吃人犯法, 待会儿吃大花龙。”
陵余看了她一眼, 然后将小胖墩放了下去, 一得自由的小胖墩撒丫子跑向妈妈：“呜呜呜，好吓人！”
叶久久小声问陵余：“怎么还欺负小孩？”
这时叶小鱼抱着平板跑到叶久久的身边, 小声告状：“乐乐想亲我。”
“！！！”叶久久瞪大了眼看向乐乐, 没想到你是这样的乐乐。
虽然知道小朋友应该是没有恶意的，但小鱼是自己养着的鱼, 虽然才养了半个多月, 但她心底却有了一种被拱大白菜的不爽，还好没亲到，不然她也想收拾小胖墩。
“活该, 谁让你耍流氓的。”乐乐妈妈一听也火大的直接想动手，“谁教你乱亲小朋友的？”
乐乐哭得一抽一抽的：“可爸爸每天早上离开时也亲妈妈的。”
正准备离开的朱朱噢哟一声，这小两口感情还挺好。
乐乐妈妈被儿子爆料以及朱朱这一声调侃弄得脸颊瞬间一红, 她抬手捂住儿子叭叭叭的小嘴, “你给我闭嘴。”
乐乐妈妈：“妈妈有没有告诉过你不能亲其他小朋友？”
乐乐：“可是我舍不得小鱼。”
乐乐妈妈：“舍不得我们可以有空再来找小鱼玩, 但不能随便亲其他小朋友。”
乐乐懂了：“等我长大了才可以亲小鱼？”
叶久久：“！！！！”
陵余磨牙，打算现在就塞鲨鱼嘴里去。
乐乐妈妈满头黑线，“那也不可以！！！”
“未经同意随便亲其他人是耍流氓，警察叔叔会抓你去坐牢的，你想后半辈子都去坐牢吗？”虽然没有亲到，但乐乐妈妈没有轻拿轻放，故意说得非常严重，“到时候幼儿园的人都叫你小流氓，不和你玩。”
一旁的朱朱还不忘吓唬一声：“我帮忙报警了。”
乐乐顿时吓得哭得更大声了，“不要报警，妈妈救我！”
乐乐妈妈嗯了一声：“如果不想去坐牢，现在就去道歉。”
怂得一批的乐乐连忙跑过来和小鱼、叶久久道歉，“对不起，我不该学爸爸妈妈那样亲小鱼，不要送我去坐牢。”
乐乐妈妈逼着问：“还有什么？”
“我以后再也不敢了。”乐乐抽抽搭搭的说：“没有小鱼的同意，我以后只挥挥手，坚决不亲小鱼。”
小鱼躲到叶久久的身后，“男生不可以亲女生，我不让你亲。”
叶久久没吱声，而是看向陵余，他才是小鱼的家长。
陵余弯腰盯着小胖墩，磨着尖利的牙齿威胁他：“再有下次，我把你丢去喂鲨鱼。”
乐乐吓得抖了抖，弱弱的说了一声不敢了，然后转身朝外面跑去，一边跑一边喊：“小鱼哥哥太凶了，好可怕”
叶久久同情的看着跑远的乐乐，希望小家伙真的长记性了，不然真的会被陵余扔去喂鲨鱼的。
她回过头看向一旁的小鱼，“以后离他远一点，不能被他亲到，知不知道？”
“知道。”小鱼伸手拉住叶久久的手，“只有久久才可以。”
“对，只有我才可以。”叶久久又叮嘱了几句，然后关好店门，折回餐厅里打扫卫生。
收拾好后她进厨房检查海鲜，今晚上接待了七桌客人，有六桌客人把菜单上的菜全点了，加上中午高远和中午吃掉的大花龙，目前大花龙还剩下两只。
另外大甜螺还有七个，面包蟹、珍宝蟹一共还剩下八只，全都还活着的。
叶久久拿出一只大花龙犒劳兄妹俩，还水煮了一只大甜螺，再做了一份珍宝蟹蒸蛋，另外用剩下的杂鱼汤烫了比目鱼的鱼片，再单独配了一个辣味的酱料。
“这应该是全城最豪华的员工餐。”叶久久觉得自己真是个大方的老板。
员工一号小鱼啥也不懂，就知道点头：“对！”
员工二号陵余抬眼看向厨房，“还有一条。”
“想得美。”叶久久打算把大花龙放到明天的菜谱上当噱头，今天她靠着大花龙赚了二十多万，希望明天也能大赚一笔。
叶久久翻看着账户里的余额，嘴角抑制不住的上扬，再多攒一点钱，将整个院子都改造成餐厅。
陵余看她一副财迷模样，“很喜欢赚钱？”
“谁不喜欢？”叶久久放好手机，“我想将后院也改造成餐厅，现在餐厅也不错，但大家挤在一起太没隐私了。”
叼着一片龙虾尾的小鱼猛地抬起头：“他们会不会看到我的尾巴。”
叶久久怎么把这事儿给忘了，“以后再说，我还没攒够钱呢。”
兴许等她攒够钱后小鱼就回去了。
小鱼嗯嗯两声，“不能被抓走。”
“肯定不会让你被抓走的。”叶久久给小家伙舀了螃蟹蒸蛋让她配着米饭多吃一点，“多吃点，吃饱了才有力气认字。”
本来还挺高兴的小鱼瞬间恹了，和被暴晒过的芭蕉叶似的，整个人都提不起精神了。
叶久久轻轻戳了戳她的圆嘟嘟的小脸蛋，“还生气啦？”
“哼。”小鱼气呼呼的嘟着嘴，“要吃一个冰激凌才不生气。”
叶久久看了眼被风吹得左右摇晃的芭蕉叶，“等会儿没下雨就吃，下雨凉快了就不吃。”
小鱼伸出一根小手指，“拉钩。”
“拉钩。”叶久久放下筷子，和她拉了拉钩，“耍赖是小狗。”
小鱼重重的点点头，“谁耍赖就是小狗。”
陵余看向窗外，他已经闻到了暴雨的味道。
等吃过晚饭，小鱼欢快的跑去冰箱前，正准备拿冰激凌时，外间忽然传来轰隆一声雷鸣，豆大雨滴紧随其后，顷刻之间后院的地面就完湿透了。
正在擦洗案台的叶久久回头看向小鱼，“耍赖的是小狗哦。”
不想做小狗的小鱼讪讪的收回手，满脸失落的靠在门框上，她的冰激凌没有了。
陵余看着时刻被套路的妹妹，有点怀疑是不是前两年养在族地里被养傻了。
小鱼察觉到哥哥的嫌弃，不满的龇了龇牙。
陵余勾起唇，凶性还在，不是很傻。
暴雨下了一整夜。
直到天亮才停。
梨树上的果子被吹落了一地，一个个只有小孩拳头大小，全都还没成熟就掉了。
穿着白t小短裤的小鱼趿着拖鞋跟了出来，“果果都掉袅。”
她弯腰捡起一个梨子，“可以吃？”
“还不能吃。”这是八月梨，得八月下旬或是九月才能吃，叶久久望着这一颗几十年的老梨树，“要下个月才能吃。”
阳光透过蓊郁树枝照下来，落在她白皙如玉的脸庞上，精致的眉眼里全是笑，比起一个月前开心了许多。
陵余推开窗，一眼就看到了站在光下的叶久久，光里的她正低头和小鱼说着话，言笑晏晏，和柔婉约，此刻间，他觉得她像是如山海尽头的花与树，吸引着所有遗忘之海里的种族的视线。
叶久久回头望去，一眼就看到了站在窗前的陵余，她朝他笑了笑，“早啊。”
陵余晃了下神，“早。”
“哥哥早上好。”小鱼蹦蹦跳跳的朝哥哥挥挥手，“哥哥你看，好多果子，可是久久说不能吃。”
陵余嗯了一声。
小鱼跑去和哥哥说：“要下个月哦。”
陵余嗯了一声，然后重新看向叶久久。
叶久久已经拿起扫帚打扫院子，将掉落的树枝和梨子都倒进垃圾桶里，另外再将被树叶树枝堵住的下水道清理干净。
打扫干净院子，叶久久拿了手机找包子铺旁边的面馆定了早饭，“整天吃包子也吃腻了，我们今天吃杂酱面，再给你们加一个煎蛋。”
其实梨花巷里也就有两家面馆，但叶久久不爽他们，所以宁愿从更远的地方叫餐。
联系好后，叶久久就去厨房开盲盒，“小鱼，又到了每天最开心的时候了，对不对？”
小鱼两眼放光，“今天又有什么好吃的鱼？”
“应该没有大家伙。”叶久久听着冰箱里动静很小，如果有大家伙肯定像昨天前天一样闹出了大动静。
她说着打开冰箱，下一刻就看到一长东西张大嘴朝她扑来，吓得她‘啊’了一声就往后退去，退了两步忽然撞上了陵余，她连忙退开：“不好意思啊，撞到你了。”
陵余扶了她一下，以免再撞上后面的桌角，“小心。”
叶久久看了眼他修长白皙的手，微不可见的嗯了一声，然后小心避开身后的桌子走到一旁，然后转身看向冰箱，结果下一秒就看到小鱼抓着长长的大家伙递了她。
小鱼邀功似的往她面前递：“久久，我抓住袅！”
“”叶久久呼吸紧了紧，同时也看清楚了小鱼手里抓着的这一条大东西，这是一条裸胸鳝，身上均匀布满了斑点，看着特别像蛇。
因为小时候差点被蛇咬，所以她是真的有点怕蛇，叶久久确认是豆点裸胸鳝后才松了口气，不是蛇就行。
这条裸胸鳝非常的长，有将近两米，身体非常肥硕，估计有二三十斤，它正张着大嘴试图冲出来咬人。
“把它放到这个桶里。”叶久久找了个牢固抗造的不锈钢大铁锅过来，放进去后往里面放了一些冰块，然后盖上一个厚厚的大木头菜板，以免它把桶撞翻了。
“洗洗手上的粘液。”叶久久带着小鱼一起洗干净手，然后继续看冰箱，在下面压着一堆绿油油的海葡萄，是连着根茎一起带上来的。
“陵余，你帮我拿一个篮子过来。”叶久久将海葡萄全部拿出来放到篮子里，有一些被裸胸鳝给压扁了，只有少部分能用。
她拿走海葡萄后，下面的海鲜如重获新生似的蹦跶了起来，几只大黄鱼直接弹到了外面，她连忙把大黄鱼捡起来放进鱼缸里。
小鱼问道：“久久，有多少呀？”
“你自己数一下，数对了给你一条。”叶久久将十五条大黄鱼全部放进水缸，转身继续去拿海鲜。
还数不到十的小鱼只张开手指一个一个的掰着数，可是数着数着发现大黄鱼来回游动，她数过的又不见了，她气哼哼的跺脚：“你们不许动！”
大黄鱼才不听呢，继续我行我素。
小鱼龇牙，大喊一声：“不许乱跑。”
小人鱼一发威，大黄鱼吓得慌不择路的开始撞玻璃鱼缸，十五条大黄鱼一起砰砰砰撞，海水都被晃了出来。
叶久久喊着：“小鱼，别吓它们，撞坏了鱼缸你得赔钱。”
小鱼瞪大眼：“是它们撞的。”
“是你吓他们的呀。”叶久久让她和哥哥去外面拿面条。
小鱼犹豫的看向大黄鱼：“可我还没数完。”
“吃完再来数，面条趁热才好吃。”叶久久说着又将里面的连尖拿了出来，连尖又叫红鳍裸颊鲷，嘴巴尖尖的，身体扁扁的，呈淡灰色。
叶久久数了数，也有十条，现在海鲜的数量越来越多了，也不知道是不是那个世界真的在给小鱼兄妹俩送生活费。
除了连尖以外，还有十二条芝麻斑，身上长满了暗红色的小斑点，身体圆圆滚滚的，一条大概五斤左右。
除了这些以外，下面还压着一条一米左右的纺锤鰤，身体以极为扭曲的方式埋在海水里，也因为下面有海水，所以它目前还活着。
屉里还有一些算是正常大小的对虾、鱿鱼、墨鱼、花蛤等，她将这一大堆小货全部捡了出来，腾空后再艰难的将大概有四十斤左右的纺锤鰤从里面抱了出来，放到大号的塑料箱里，然后将冰箱屉里的海水全部倒进去，只能勉强淹到它的嘴巴。
叶久久又冲浴缸里舀了一点积攒的海水放进去，但还是太少了，她又自己挑了一些人造海水进去。
但放进去后明显感觉鱼不是特别喜欢，看来它们还是更喜欢原生地的纯净海水，她看了看手里的抽屉，寻思着找人把这个透明抽屉弄高一点。
叶久久吃过早饭，然后量了尺寸发给卖冰箱的厂家，单独定做了一个高桶的抽屉，估计过几天就会送过来。
同时也做好了菜单，今天需要的山珍比较多，所以得赶紧打电话给送菜的老板。
这个老板专卖有机蔬菜，也认识很多卖山珍好货的老板，她直接通过这个老板的关系去订了野生羊肚菌和松茸，一会儿就会安排送货。
安排好后，叶久久开始剥蒜备菜，小鱼趿着洞洞拖鞋跑了来，蹲在旁边说要帮忙。
“不用帮忙，你去玩儿吧。”叶久久拿着小刀，轻轻切开蒜瓣下面根部，再挑着外皮轻轻一剥就好了。
“帮你。”小鱼拿着一个蒜使劲扒拉着外面淡紫色的皮，搞了半天都没弄干净，她左右看了看，想找一个工具，但是周围什么都没有。
她犹豫着直接上嘴咬了，蒜瓣被咬破的瞬间，一股冲鼻的味道瞬间冲向她，熏得她立即闭住眼睛。
这个怎么和洋葱、辣椒一样熏眼睛？小鱼呸呸了两下，但还是特别难受得很。
小鱼一声不吭的背对着叶久久，也没发现不对劲，只以为她被地上的蚂蚁转移了视线。
她又剥了几个蒜，随后看到小鱼朝她伸手要给她东西，“给我什么？”
“珍珠。”小鱼将两颗粉色的珍珠放到叶久久的手里。
叶久久：“？？？”
“你哭啦？”
“这个刺眼睛。”小鱼把自己咬烂的大蒜递给叶久久看，“然后就掉了两颗。”
她顿了顿，又描补了一下：“我没有哭哦，我勇敢的。”
“是的，小鱼非常勇敢。”如果不是小鱼将珍珠给自己，叶久久完全不知道她又被熏哭了，以后一定要让她远离洋葱、辣椒、蒜、小葱等等。
“珍珠我先帮你放着。”叶久久让她放到自己的围裙口袋里，“我和你说哦，以后这个你别碰，还有花坛里种着小葱、蒜苗、生姜这些你也别去碰。”
小鱼看着花坛那片郁郁葱葱的调料菜，“我没有碰。”
“我昨天看到你追蝴蝶的时候跑里面去了。”叶久久提醒小家伙，“反正你记着那些也会熏眼睛，离他们远一点。”
小鱼眨了下水灵灵的大眼睛：“如果我忘记袅肿么办？”
叶久久笑着指着旁边的盆子：“那你先捧着盆子再哭。”
“嘿嘿嘿~”小鱼想到自己捧着盆子哭珍珠的模样，咯咯咯的笑了起来，“我会装满哦~~~”
叶久久要被她笑死了，“那眼泪会不会哭干？”
“那我喝水。”小鱼说完后觉得喉咙干，起身跑去屋里拿了瓶装水，自己拧开自己喝，乖巧懂事得完全不像个未满三岁的小孩儿。
因为鱼容易缺水，所以叶久久就专门买了十箱水放屋里让兄妹俩随时可以补充水份，两人一天就能喝掉一整箱。
叶久久将剩下的蒜处理好，和其他的配菜洗干净，收拾好休息一会儿就开门营业。
她一开门周珊就带着她丈夫以及上次见过的表姐进来了，这一次周珊的表姐看上去气色好了一些。
周珊朝餐厅里面打量了一下：“老板，今天我们第一个？”
“对。”叶久久领着三个人坐到四人的小桌处，将菜单递给周珊：“这是今天的菜单。”
今日菜单：
海葡萄沙拉/88
油泼海螺片/388
羊肚菌煎酿虾/488
香辣海鳝丝/588
什锦海鲜煲/588
葱油连尖/888
松茸鱼骨汤/1088
铁板大黄鱼/1288
纺锤鰤刺身/1388
茄汁芝麻斑/1688
面包蟹蟹黄蒸蛋/1888
锦绣花龙刺身/28888
周珊看着最后的差不多二万九的华龙刺身吸了口气，然后默默的移动到前面比较便宜的的菜，“老板，我们要海葡萄沙拉、油泼海螺片、羊肚菌煎酿虾、什锦海鲜煲，谢谢。”
“好的，稍微坐一会儿。”叶久久把菜单递给了陵余和小鱼，“前面就交给你们了，等下记得好好招待客人。”
今天周末，过来用饭的客人应该会很多，所以叶久久不敢耽搁的先去厨房里做菜。
她先做的是羊肚菌煎酿虾，先拿出十个羊肚菌清洗干净，切一条口子放到旁边沥干水分，然后再拿五只虾，一只虾的个头相当于外面买的三倍，所以一只虾可以装进两个羊肚菌里。
将五只虾剥开外壳丢进小小的绞肉机里绞成泥，加入切细的芹菜杆、生抽、盐、淀粉、蛋清搅拌均匀，然后分别装进十只羊肚菌里，然后在盘里摆成一朵花。
摆好上蒸箱十分钟，然后叶久久继续做什锦海鲜煲，她又拿出八只个头偏小的虾、一只鱿鱼、一把蛤蜊，鱿鱼需要改花刀焯下水。
和平时做菜一样，烧一口锅放热油，加入蒜蓉、大葱、洋葱爆香，再放入酸辣番茄酱，炒出香味后放入虾、鱿鱼、洋葱圈、红青椒丝等。
旁边摆一个小砂锅，下面摆上金针菇、蘑菇、莴笋片、木耳、藕片、番茄，然后连同炒好的汤底一起倒进去，拿筷子将虾、鱿鱼整齐摆一下，再将蛤蜊摆在旁边，晃眼望去摆得满满当当的。
这一锅酸酸甜甜的海鲜煲需要煮十分钟，这期间叶久久可以先将海葡萄沙拉和油泼海螺片做好。
海葡萄可以生吃，所以洗干净沥干水分就行了，她将切成丝的卷心菜、紫甘蓝、胡萝卜放进去，再加入调好的芥末香醋酱汁。
做好海葡萄沙拉后，也就继续做油泼海螺片，海螺用的是昨天剩下的五六斤重的大海螺，取出肉去除内脏后还有两斤肉，一个可以做两份油泼海螺片。
油泼海螺片和昨天做过的油淋白蝶贝是一样的做法，唯一的区别今天口味偏辣，会多放一些小米辣和干辣椒，很适合重口的食客。
将两个菜做好后，叶久久让陵余先送出去，她继续准备羊肚菌煎酿虾和什锦海鲜煲的勾芡汤汁。
“这么快就好了。”周珊看着还不到十分钟就送上来两个菜了，连忙放下手机，“看着绿油油的，但好有食欲。”
王云还是第一次见到这个菜，“这个就是海葡萄？”
“我看网上说和鱼籽的口感差不多。”周珊搅拌了一下海葡萄沙拉，然后夹起一串试了试。
丈夫问：“怎么样？”
“有点脆，有一点像吃葡萄爆出汁水的感觉，味道也有一点甜，然后有一股很明显的海洋咸湿的感觉。”周珊觉得味道还行，但比不上之前吃过凉拌海带丝，“我觉得还是海带丝更好吃。”
丈夫也试了试，“感觉还不如吃葡萄，葡萄才十块钱一斤，还能补充维c。”
“那效果又不一样了。”周珊对王云说道：“对吧表姐？”
王云点了点头，上次吃了回家后觉得精气神好了很多，所以这一周她又过来了，顺便请表妹一家来吃：“我看网上新鲜海葡萄也要卖几十块一斤，老板这里价格也不算贵。”
“老板这里88这个价位的菜基本没变过，不管是更贵的海蜇还是其他的。”周珊觉得老板人挺好的，看着其他定价很随意，高不可攀，但始终给她们留了一个吃得起的菜。
丈夫小声说：“你这是自己pua自己。”
周珊：“本来就挺好的。”
如果她没有切身感受到效果，肯定也觉得贵，但感受过效果后，她觉得老板再翻个十倍也是可以的。
厨房里的叶久久将羊肚菌煎酿虾从蒸箱里端了出来，然后把做好的芡汁浇在羊肚菌上面，红色绿色的辣椒块像漂亮的翡翠点缀在餐盘中，颜色看上去十分高级出彩。
另外也将剩余的酱汁浇在刚什锦海鲜煲上面，鲜艳的颜色让这一份番茄酸甜味的什锦海鲜煲看上去更加美味，就像加了美颜滤镜似的，光是看着就非常有食欲。
进来的小鱼看到案台上放着的羊肚菌煎酿虾，立即想起前天看到过的视频，“久久，是那个。”
叶久久挑眉看她：“还记得呢？”
“记得。”小鱼踮着脚又仔细看了看羊肚菌煎酿虾，“是给我的吗？”
“不是，是给刚才那三个叔叔阿姨的，你饿了的话去屋里拿小蛋糕。”叶久久现在要忙着做第二桌客人的菜，暂时没有空给她准备，“待会儿给你做好吃的。”
小鱼眼馋的看向旁边的装满了各种海鲜的鱼缸，想吃鱼和大花龙，“是那个大龙虾吗？”
“看看有没有客人点，如果没有卖出去中午就给你做。”叶久久哄着小鱼，同时将两份菜递给陵余，“是第一桌客人的，我马上就做第二桌。”
第二桌客人是昨天来过的那对父子，他今天不止带着儿子过来了，还带上了他的父母。
祖孙三代也坐了一张四人桌，他们小声聊着天，“元元昨天就是在这里吃了两片海鲜？”
中年男人应是。
爷爷说：“是不是因为吃得少？”
“以前吃得少还不是过敏去医院了。”奶奶小声说：“我昨晚上去买水果的时候听小区里一个带孩子的妈妈说她们也来吃过，说是生病期间吃了胃口就好了，我看元元昨天胃口就很好，晚上也吃了不少。”
中年男人笑着问道：“妈你这么小声干嘛？”
“我不是怕其他人听见吗？要是被其他人听见，很多人过来，老板肯定涨价了。”奶奶小声说着：“咱们偷偷的发现就行了。”
“真能让元元不过敏、胃口变好，贵一点也没关系。”爷爷按了按自己腰间的荷包，摸了摸今天带上的退休金。
“这倒是。”奶奶看着乖巧的孙子，只要孙子什么都能吃，她一定有办法把孙子养得白白胖胖的。
叶久久正在这一桌人的点的海葡萄沙拉、油泼海螺片、香辣海鳝丝、什锦海鲜煲几个菜。
其他几个菜处理起来都很简单，但这条二十五斤的裸胸鳝她就不行了，又长又重又丑又凶，所以她只能擦了擦手，快步走到门口，朝正在往茶壶里加茶加水的陵余招招手。
陵余抬眼看向她，似疑惑喊他做什么。
“帮个忙。”叶久久抓住他的手臂就朝厨房拽去。
陵余看了眼手臂上的手，莫名的没有挣脱开，而是老老实实的跟了进去，“什么？”
叶久久走到大铁桶旁，揭开上面厚重的菜板，“你能帮我抓起来吗？然后用刀直接钉在这个菜板上。”
“这个太大了，我一个人实在控制不住。”叶久久双手合十，“拜托了，中午给你做青椒嫩牛肉。”
陵余嗯了一声，弯腰去抓裸胸鳝。
叶久久提醒：“小心，很凶的。”
话落，她发现一直砰砰砰撞桶的裸胸鳝竟然老实的像鹌鹑，嘿，这玩意儿还欺软怕硬？
陵余抓住裸胸鳝的的脖颈，用力的提了起来，然后直接按在菜板上，并接过叶久久手里的长刀，直接从它头上刺穿了过去。
被刺穿的裸胸鳝两米长的身体疯狂扭动，把旁边放着的盆子撞得噼里啪啦的响。
叶久久连忙将盆子挪到远一点的地方去，然后回来按住裸胸鳝黏糊糊的尾巴，大概等了一分钟，这条裸胸鳝才没了动静。
“累死了。”叶久久洗了洗手，然后拿着刀开始处理裸胸鳝，像处理鳝鱼一样去掉内脏肠子，处理干净后她发现陵余还站在一旁，“你怎么还在这儿？”
陵余将刀从裸胸鳝头上扯了出来，“帮你拔刀。”
叶久久想说可以自己来，可是当裸胸鳝滑进水槽后，她才注意到她家祖传的桑树厚菜板好像裂了一条缝，“”
陵余洗了洗手，转身去端已经做好的海葡萄沙拉、油泼海螺片出去。
算了。
坏了就坏了吧。
旧的不去新的不来。
叶久久拿着刀将裸胸鳝去掉头和尾，将中间粗壮的身体分成一斤一块，然后洗干净后放到热水里去烫，表皮粘液烫成白色后洗干净，再放冷水里冲一下就可以了。
她将裸胸鳝放进冰箱保鲜，只拿了一块切成长长的细丝，然后放入锅里爆炒，炒到八成熟后捞出来再单独用底料做一个香辣味道的汤底。
汤底煮开后倒入炒过的裸胸鳝，煮开后汤汁收完后再加入芹菜、青红辣椒丝，这样既保证食用安全也非常脆嫩。
她炒好了香辣海鳝丝，就和什锦海鲜煲一起端了出去，出去时发现高远竟然又来了，“你不是说这几天都没时间再来吗？”
“本来是这样的，但我家里人非以为我是去整容了，所以我就带他们来这里见证奇迹。”高远语气里透着一丝埋怨，但却显露出更多的家庭和谐。
“臭小子。”高妈妈拍了下儿子的肩膀，然后笑着打量了一眼叶久久，老板长得真漂亮，她余光扫过身后的陵余和小鱼，可惜了。
高妈妈问道：“老板，我听阿远说你们这里每天的菜都不一样，今天有什么？”
“这是今天的菜单。”叶久久从陵余手里拿过平板给高远一家五口看，“今天的鱼比较多。”
高远凑近看了看菜单，“老板，还有大花龙呢？”
叶久久嗯了一声，“还剩下一条。”
“那我们要了。”高远和家人介绍：“昨天我们吃的大花龙有十几斤，这么长的桌子餐盘都差点没有摆下。”
高爸爸点头，“那我们要试试。”
旁边的小鱼听到高远他们的话，心底咯噔了一下，她的大龙虾没有了？她越想越难过，扁着嘴朝厨房里跑去。
叶久久没有注意到跑走的小人鱼，正同高远一家说话。
高家奶奶看了看菜单，好奇的询问：“这个海鳝丝是鳗鱼吗？”
“和鳗鱼都属于鳗鲡这一类，但下面分支了海鳗和海鳝的区别，长得还是挺像的，不过海鳝颜色花纹比较多。”叶久久看高家人比较讲究，所以细致的解释了一下，“今天用来做香辣海鳝丝的是豆点裸胸鳝，是常见的食用品种。”
“我知道这个，很常见的。”高爸爸看了看菜单，“你们这儿竟然有连尖？”
高妈妈没听过：“什么是连尖？”
“就是我们之前去海钓过的，你说背上的鱼鳍像暗箭的那个。”高爸爸又看了看后面的纺锤鰤，“竟然还有鰤鱼。”
高妈妈说：“鰤鱼我知道，就是甘鱼嘛。”
叶久久点头：“确实有这个称呼，但甘鱼又有青甘鱼、红甘鱼等，每个地方叫法又不同，反正怎么顺口怎么叫。”
她笑着绕回菜单，“这个纺锤鰤的口感会比普通鰤鱼更好一点。”
高远已经饿得前胸贴后背，“哎呀爸妈，你们还问这么多做什么，直接全部来一份就行。”
“吃不完浪费。”高奶奶的胃口不是很好，“你们少点一点，我吃不了太多。”
“奶奶，我保证你吃了恨不得自己有两个胃。”高远直接拿着菜单开始点菜，“除了海葡萄，其他都要，你们一定要尝尝这里的各种海鲜，就算是普通的虾也比咱们家做的好吃。”
高家人觉得有点夸张，但想想高远确实有‘小饕餮’之称，不好吃的东西肯定不会极力推荐的，“那麻烦老板了。”
“不用客气的。”叶久久将平板交给陵余，然后朝厨房走去，刚走到门口她就听到里面传来小鱼惊慌的叫声。
叶久久连忙跑进去，就看到小鱼栽进了只有半缸海水的鱼缸里，鱼缸里刚好放着一个捞鱼网子，她好巧不巧的掉进了网子里。
鱼缸不深，小鱼此刻还有一条腿挂在外面，脚上的拖鞋晃晃悠悠的掉了下去，啪嗒一下砸在了她惊慌失措的脸上。
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