第45章 铁板麻辣皮皮虾
完蛋了。
不会一屁股坐进装着正直爱洁蟹的桶里吧。
往后仰的这一瞬间叶久久已经开始在想中毒后该怎么办了, 如果救治不成功，她可能会变成史上第一个被几种毒螃蟹扎死的人吧。
她顿时慌得一批，慌乱之间抓住了陵余伸过来的手，借力站直了, 但惯性使然, 让她整个身体朝陵余倾斜了去。
叶久久努力在相隔一个拳头的距离停了下来, 两人离得很近, 近得可以听到他的呼吸声。
她还闻到了一股海的味道, 并非是咸湿苦涩的, 而是咸咸里透着甘冽, 干净又澄澈。
陵余低声提醒：“小心。”
叶久久嗯了一声, 心跳又快了一些。
这时小鱼挤到两人中间, 奶声奶气的问着：“久久你差点摔倒袅, 你肿么介么不小心？”
“久久你的心在砰砰砰跳, 你是不是被吓到袅？”小鱼轻轻拍拍叶久久的手背，“久久不怕, 我保护你~”
听到这话, 叶久久慌张看了一眼陵余, 恰好又对上了她幽深如海的雾霾蓝眼睛，好像一个深深的漩涡, 正将她用力的吸进去。
她脸颊瞬间烫了起来, 耳朵也跟着红了, 她别开眼, 深吸了一口气后对小鱼说：“确实被吓到了, 差点就掉进装着毒螃蟹的桶里了。”
“丢掉它们。”小鱼说着就要去提装着螃蟹的桶, 打算将它们丢出去。
“还活着的别乱丢, 万一被人捡回去吃掉会毒死人的。”叶久久拉住小家伙, “先放着吧，明天还活着的话找个鱼缸养起来，死了就碾碎了再扔。”
小鱼跃跃欲试：“我碾。”
螃蟹们：呵，说得我们好像真的会死一样。
叶久久被小鱼都给逗笑了，怎么这么可爱？
旁边的陵余看着笑得开心的叶久久，在小鱼面前她笑得倒是很欢快，是不是应该套路她买手机？
叶久久笑完后回头看向陵余，笑着问他：“小鱼是不是很可爱？”
陵余看着也挺可爱的叶久久，轻轻点了下头：“可爱。”
“我也这么觉得。”叶久久揉了揉小鱼刚洗过的湿漉漉的头发，“去屋里吹一会儿风，我把剩下的泡沫冲干净。”
小鱼又跑去抓泡泡了：“我帮你哦。”
“你玩还差不多。”叶久久拿着扫把继续扫地面，地面上的泡泡太多了，需要撒很多水，不然会留下很多白色痕迹。
陵余拿起水管，在旁边帮忙冲刷着地面，水花四溅，有一些溅到了小鱼身上。
叶久久看着只顾着吹泡泡的小鱼：“你小心一点，别沾湿了你的尾巴。”
“几道哦。”小鱼往旁边挪了一点点，又开始吹起了泡泡，一个一个圆圆的透明泡泡顺着风到处飘去，飘向叶久久和陵余，飘过梨树枝头，再飘向了漫天星辰的夜空。
繁星闪烁，代表着明天又是一个艳阳天。
叶久久给梨树和花圃里种着配料菜浇了浇水，第二天起来又浇了一遍，以免被旱到。
小鱼又凑了出来，“久久我帮你。”
“好。”叶久久将水瓢递给小鱼，小鱼虽然年纪小，但却很热衷于帮她做这做那，她也乐得培养一个小助手，“把剩下的半桶水均匀的泼在上面就行。”
小鱼舀了一瓢水，忽然闻到里面有一股味道，“水里有我的味道？”
叶久久笑着嗯了一声，“这是你的泡澡水。”
小鱼呆住了：“啊？”
“节约用水，知不知道？”叶久久看着湿漉漉的小葱，“多浇一点，以后这些葱都是美人鱼味道的。”
“啊？”小鱼呆怔了几秒，然后脸上变得莫名兴奋起来，“我要把这些都变成我的味道。”
“全部变成你的味道？”叶久久笑着问她：“那是很多小鱼哦，你打算和它们做朋友吗？“
小鱼：“不是呀。”
叶久久：“那要做什么？”
小鱼天真无邪的说：“当然是吃掉。”
叶久久惊住了：“吃掉？”
“对呀。”小鱼回答得理直气壮，“我都没有尝过我的味道。”
她说着又舔了舔嘴巴，“我这么漂酿，肯定很好吃。”
“”叶久久看着凶残的小鱼，她严重怀疑，如果不是咬自己太疼，她一定会咬自己的肉来吃。
“你浇吧，过几天我摘给你尝尝你自己的味道。”叶久久默默起身去厨房开冰箱。
因为昨天的教训，叶久久没再放那个高水桶，等过几天需要更换海水的时候再放进去。
今天冰箱里有很多海带芽，绿油油的只有一片，就像菜地里刚生出的小青菜，非常的鲜嫩。
除了海带芽还有海豆芽，这是一种舌形贝，也是有着亿万年历史的活化石，这些海豆芽全部加起来大概有四五斤，可以单独做成菜。
另外还有一个十五斤重的椰子螺，又大又重，差点将下面的鱼虾给压死。
“你这么重不能自己钻到下面去吗？看把我的鱼都给压死了。”叶久久将下面的巴浪鱼、炮弹鱼都抓了出来，每一条都有一斤多重，一共有三十条，每一种都有十五条。
将鱼全部搬去鱼缸后，冰箱里的咸湿味儿少了许多，她从下面拿出二十八只大虾，有十一只大号皮皮虾，每一只有她手臂长，足有六七斤，还有十七只竹节虾，和昨天送来的差不多，就是手指尖到肘窝那么长，有三斤多。
这些虾的下面还有一只五斤左右的蓝龙虾，蓝龙虾是非常罕见的，几百万只里只有一只，还好它紧紧的贴在抽屉的角落，没有任何被压到的痕迹，不然就卖不出好价钱了。
蓝龙虾的旁边还挤着一只海鲡鱼，它的后背是深褐色，肚子一部分是银色的，再往下面一些是黄色，这个鱼和之前来过的鬼头刀是亲戚，所以颜色都较为鲜艳。
这条鱼不是很大，只有半米长，大概有十五斤的样子，死死的卡在了抽屉里，叶久久心疼的看着已经奄奄一息的大鱼，“别死啊，死了待会儿就不新鲜了。”
海鲡鱼不太高兴的动了一下尾巴。
“冰箱还是太小了。”叶久久看着海鲡鱼艰难的摆动着尾巴，再次感慨冰箱太小，其实这个冰箱已经是大容量了，但还是觉得不够用。
如果是从大号冷藏柜出来就好了，海鲜多得她每天可以做二十桌，一天赚几十万，再累都能笑醒。
叶久久拍着冰箱，“你能不能把海鲜换到大号冷藏柜出来？”
冰箱：做梦！
得不到回应的叶久久无奈的叹了口气，只能将抽屉用力的搬了出来，将海鲡鱼拿出来放进大水槽里，放一些水养着，一会儿再处理。
这时小鱼也浇完了水，她拎着小水桶跑了进来，奶声奶气的喊着：“久久，我浇完了。”
叶久久拿着帕子开始擦冰箱，头也未抬的夸了一声真棒。
小鱼将水桶放好，跑过来抱着叶久久的腿：“久久，我饿袅。”
“饿了呀，我”叶久久这才想起自己忘记联系包子铺老板送早饭过来了，“我忘记买早饭了。”
她本来说浇完水就联系包子铺老板的，但结果被小鱼打岔后就忘记了，现在快七点了，老板应该没工夫再给她们送早饭了：“我擦干净这里就去买。”
刚进来的陵余：“我去买。”
“你去？你会吗？”叶久久有点担心，毕竟他来这里不到半个月。
“试一试。”陵余有一些生活常识了，也学了怎么支付。
“那行吧。”叶久久看向小鱼，“小鱼知道卖包子的地方在哪里，你带哥哥去好吗？”
“我带哥哥去。”好几天没出门的小鱼兴奋的往外跑，“哥哥快点，不然被卖光袅。”
叶久久提醒跑得跌跌撞撞的小鱼，“慢点。”
“几道。”小鱼嘴上应着，但完全没慢下来。
叶久久轻轻摇了摇头，她还是继续擦冰箱、做菜谱吧。
陵余牵着小鱼顺着屋后无人的青石小巷往外走，小鱼叽叽喳喳的指着前面的方向，“走介里哦，拐个弯弯就到袅。”
陵余嗯了一声。
“久久把我放在包包里，提着我去买鞋鞋袅。”小鱼奶声奶气的讲着自己第一次出门时的场景，“我才来，都不哭。”
陵余看了眼跑在前面穿着白色横格宽松t恤裙子的小鱼，“好吵。”
“哥哥又说我。”小鱼气哼哼的扭一扭，“久久都不说。”
陵余：“她怕你哭。”
“我才不哭。”小鱼拍拍心口，“我勇敢。”
陵余有点头疼，以后回海底后他该怎么和族人解释，他们安安静静的小公主已经变成了一个小话痨了？
“哥哥快点，去晚就卖光了。”小鱼跑回来拉住陵余的手，催促着哥哥走快一些。
“不会的。”陵余牵着小家伙，慢慢悠悠的走到外面主街上的包子铺。
老板经常去送早饭，一眼就认出了陵余和小鱼：“你们想要买什么？”
“要买绿绿的那个包包，还要饺饺。”小鱼看着蒸笼里专门卖给小朋友的动物馒头，有黄色的可爱小猪、小白兔、小鸭子、小鱼、小菠萝、小茄子等。
这些花里胡哨的小馒头让她一下子就挪不开眼了：“哥哥快看，这些好好看，我要介些~”
陵余点头，“你选两个。”
“两个？”小鱼为难的看着里面的小动物馒头，这里的她都很喜欢，“不能都要吗？”
陵余拒绝得非常干脆：“不能。”
小鱼觉得每一个都好看，“可是我选不出。”
陵余不会惯着她：“那就都不要。”
“”小鱼瞪大眼，哥哥也太坏了，不过她也知道哥哥说一不二，所以没有撒娇卖萌，直接干脆的指着里面的小鱼和小菠萝，“要介两个。”
“好。”老板立即帮她装起来。
陵余看着旁边刚出锅的油条，“还要一根油条、一杯豆浆。”
小鱼跟着点点头，“久久喜欢吃这个。”
陵余嗯了一声，接过早饭后问老板：“多少钱。”
老板算了算账，“这两个小鱼和小菠萝贵一些，一共是五十。”
陵余拿出叶久久给她买的手机，按照她教的方式付了款，“对了吗？”
老板点头：“对了。”
第一次买东西成功的陵余嘴角上扬，心情还不错，正准备提着东西回去时，小鱼扯了扯他的衣服下摆：“哥哥~久久还喜欢去那里面买东西。”
陵余看向超市，“买什么？”
“买好吃的。”小鱼偷偷的将‘给我’两个字吞了。
陵余一眼看穿了她的小心思，“家里有。”
小鱼眨了眨眼：“要吃光光袅。”
“那就少吃点。”陵余牵着她往回走。
小鱼不舍的看着超市离自己越来越远，“可系真的很好吃。”
陵余垂眸看着她逐渐变得肉嘟嘟的脸颊，“你想胖得回族地时被卡在漩涡缝隙里？”
小鱼知道胖不是夸张的词，气呼呼的瞪着哥哥：“我不胖。”
陵余提醒她，“你低头看看自己的肚子。”
小鱼低头看着自己突出的肚子，轻轻的捏了捏，捏完后她沉默着用力吸住肚子，“哥哥看，我不胖~”
陵余嗯了一声：“你最好一直能不呼吸。”
下一秒，小鱼就泄了气，她看着又突出来的小肚肚，整条鱼都emo了。
回家后，小鱼啃着可爱的小动物馒头，但兴致也不是很高。
叶久久发觉了她的异样，“这是怎么了？”
小鱼哭丧着小脸：“我胖。”
叶久久上下看了看，“哪里胖了？我看着刚好合适。”
“介里胖啊。”小鱼捏着肉嘟嘟的肚子，松开时还弹了弹，呜呜呜，不开心~~~
叶久久忍着笑告诉小家伙，“不胖，你只是婴儿肥。”
小鱼好奇问道：“什么细婴儿肥？”
“婴儿肥就是脸、身体肉嘟嘟的，等你长大一些就不会胖了。”叶久久安慰小鱼，“以后有人再说你胖，你就告诉她你是婴儿肥。”
小鱼听懂了，转头看向坐在一侧的哥哥：“哥哥~我是婴儿肥，不是胖哦~~~”
“”要不是清楚知道小鱼以前有多瘦，陵余还真的信了，他偏过头看向叶久久，“婴儿肥？”
叶久久心虚的低头喝豆浆，“咳咳，今天的豆浆还不错。”
吃着可爱小馒头的小鱼听到这话，想也没想的就说了一句：“介个系哥哥给久久买的~”
叶久久飞快的看了一眼陵余，然后心虚的补了一句：“今天的都是哥哥买的。”
小鱼没有察觉出久久的刻意描补，摇晃着双腿，奶声奶气的附和着：“都是哥哥买的。”
叶久久轻轻的唔了一声。
吃过早饭，叶久久又开启了忙碌的一天，今天有比较富足的虾，所以叶久久打算再做一次虾饺，顺便满足一下她之前没吃够的怨念。
小鱼得知今天会多做一些虾饺，高兴得对写字都不排斥了，催促着哥哥赶快教自己五个字，她学完后就去吃虾饺。
她超额完成了八个字后，叶久久也信守承诺，先蒸了三笼出来给小鱼和陵余吃，这一次她更有经验了，做出的皮儿更加纤薄柔韧，吃着更加q弹鲜香。
小鱼对虾饺爱得不行，这是和黄油蟹、大花龙不一样的口感，她一手一个，吃得停不下来，等客人过来时，她已经吃得满嘴是油。
朱朱看着小鱼身前的蒸笼，“老板，今天又有虾饺？”
“今天又有竹节虾，所以换了新的做法。”叶久久让朱朱先坐下，“今天怎么只有你一个人吗？高远呢？”
朱朱取下墨镜放在一旁：“谁知道他跑哪去了？他今天不在我还能独享美食。”
“那你看看这个菜单。”叶久久将菜单递给她，“看看今天想吃什么。”
朱朱看了下菜单，今天有：
凉拌海带芽/88
清炒海豆芽/188
香辣椰子螺片/388
红烧巴浪鱼/588
菠萝咕噜虾球/688
水晶松茸虾饺/668
芒果炮弹鱼/788
酸辣海鲡鱼片/988
酒酿鱼香海鲡鱼/988
松茸海鲡鱼骨汤/1088
铁板麻辣皮皮虾/5888
清蒸蓝龙虾/19888
朱朱看到最后一个就来了兴趣：“蓝龙虾？”
“对，五斤左右，只有一只。”叶久久看向朱朱，“要吗？”
“当然要了。”蓝龙虾还是很少见的，像这么大的更少见，所以朱朱当即拍板就要了，“第一次在菜单上吃到皮皮虾，我也想要这个，另外酒酿鱼香海鲡鱼和虾饺也想要”
叶久久打断她：“皮皮虾非常大，你一个人可能吃不完，我建议后面几个就不要了。”
“那两个人。”朱朱拿出手机啪啪啪的给高远发消息，手指戳得特别用力，像是隔着屏幕要把对面那个人戳死掉，“快点来，我们一起点菜。”
叶久久疑惑的问着：“你们吵架了？”
朱朱连忙否认：“没有啊，我和他又不熟，就是一个饭搭子而已，能吵什么架？”
叶久久看着不像这么简单，但也没多问，只是尽心尽力的帮她点菜，因为高远回消息在路上了，所以朱朱后面又加了水晶松茸虾饺、芒果炮弹鱼、酒酿鱼香海鲡鱼。
叶久久拿到菜单后就回了厨房开始准备，先将水晶松茸虾饺蒸上，再将唯一的蓝龙虾□□涮洗干净放入锅里蒸着。
蒸上后，叶久久开始酒酿鱼香海鲡鱼。
海鲡鱼早上拿出来时就奄奄一息了，她已经提前分解好，将用来做酒酿鱼香海鲡鱼的鱼肉块拿了出来，摆在已经铺了一层豆腐的长条餐盘上，细细数一数海鳗鱼有十二块，层层叠叠连成串，品相很不错。
冰箱产出的海鲜没什么腥味，所以叶久久不会放料酒之类的上去，直接放入蒸箱里蒸着，等蒸好后再炒一个酒酿肉末鱼香酱淋在上面就行。
趁着蒸鱼的功夫，叶久久将炮弹鱼从鱼缸里抓了出来。
炮弹鱼是一种观赏鱼，长得圆滚滚的像个大炮弹，而且它的外皮非常坚硬，想要切开它需要花费一番功夫。
这个鱼非常凶猛，是敢去吃海胆的厉害角色，是海中的平头哥，而且炮弹鱼身上有凸出的小刺，所以抓的时候需要戴好手套小心一点。
抓出来后往水槽里猛砸，将它砸晕后，她拿剪刀顺着炮弹鱼的腮边开始剪，鱼皮有点硬，需要用大力才行。
她将鱼身分成两半后，再拿刀将炮弹鱼硬硬的鱼皮剥下来，就像剥牛皮似的将皮和肉分开，去掉皮后可以看到鱼肉鲜红，有点像牛肉。
叶久久将鱼肉和洗干净切成块，再将鱼头和鱼骨剁成块，简单腌制一下后放到锅里煎一下，煎成两面金黄后再用砂锅炒一个葱姜蒜的底料，再倒入炮弹鱼，加入调料和水煮八分钟。
煮上后，她从从水槽旁边的果蔬篮里拿出一个小种的生芒果，削掉果皮后将里面的果肉切成条，等时间到了再放进去，并加入红色、黄色辣椒块，这样颜色会更漂亮一些。
将炮弹鱼做上后，叶久久又开始炒酒酿鱼香海鲡鱼的酱料，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再加入剁碎的肉馅，肉馅半肥半瘦，炒得滋滋冒油，炒香后加入豆瓣酱、酒酿、调料和适量水，小火煮三分钟就行。
随着煮的时间越久，酒酿香就越浓，她看着这一锅熬煮得十分香浓的酱汁很是满意，等海鲡鱼蒸好后就舀了两大勺淋在上面。
香味馥郁的酱汁将洁白细嫩的海鲡鱼全都遮盖住了，只留下边边角角的一点白嫩，最后放上几片芹菜叶点缀一下，这道菜就完成了。
叶久久一次性炒了六份酱料，她将剩下的酱料放到旁边用保鲜膜封住，一会儿再有客人点这道菜她就能省五分钟的时间了。
她让陵余将做好的酒酿鱼香海鲡鱼端了出去，然后继续准备铁板麻辣皮皮虾的材料。
准备好后，芒果炮弹鱼也做好了，叶久久将做好的菜倒入一个小钵钵里，最后在上面放上几片芹菜叶点缀一下。
叶久久将这份色泽鲜艳的芒果炮弹鱼端了出去，出去时就听见高远气喘吁吁的对朱朱说：“你这人怎么这么小气？就因为游戏赢了你一次吗？还不搭理人了，你看最后为了吃这些好吃的，还不是得叫上我。”
“你那是赢我一次？你是直接碾压性、、虐我。”朱朱越想越生气，玩了十局，局局都输，而且输得极惨。
“我也想让让你，可谁你技术实在是太菜了。”高远能怎么办，他还没出招呢，她就自己嗝屁了。
朱朱翻了个大大的白眼，“你才菜，你全家都菜。”
高远：“”
老祖宗诚不欺我，这世间唯女子和小人难养也。
“”叶久久默默的将菜放下，“你们的芒果炮弹鱼。”
高远暂时休战问叶久久：“炮弹鱼？和炸弹鱼一样吗？”
“不是，炮弹鱼是观赏鱼，炸弹鱼就是鲣鱼。”叶久久解释了一声，“你们尝尝味道吧，我先去后面做你们点的铁板麻辣皮皮虾。”
“好。”高远喝了口冰冰凉凉的果汁，拿起筷子尝试这一道颜色鲜艳的炮弹鱼，鱼肉里面浸满了芒果的独特香味，吃着酸酸甜甜的，是一道女生会更喜欢吃的菜。
不过这个鱼肉吃着还是很细嫩，完全不像它的名字一样很炸裂，给人一种很温柔但又很坚韧的感觉。
“还挺好吃的。”朱朱喜欢吃芒果，所以就很爱吃。
高远则更喜欢另一道酒酿鱼香海鲡鱼，这个酱汁虽然是最后浇上去的，但米酒的香味已经迅速的且充分的融入了鱼肉里。
但最妙的一点是无论上面的酒酿鱼香酱汁有多香，但也压不住海鲡鱼的鲜美，并且让下面的海鲡鱼和豆腐都变得更有层次。
这就是老板家海鲜的特别之处吧，无论调料有多丰富，海鲜本身的味道也依旧会如期而至的刺激着味蕾。
叶久久不知道高远对自己这么夸赞自己，她正艰难的翻动着铁板上的一米长的大皮皮虾。
还好做铁板烧的铁板很长，不然真的放不下这么一大只皮皮虾。
这只皮皮虾个头比较大，怕做不熟，所以她已经提前焯过水，现在只需要将表皮煎得金黄酥脆就行。
五分钟后慢慢变了颜色，这时她将准备的洋葱姜蒜辣椒等配料放在角落炒熟，再加入自己炒的麻辣底料，加上孜然粉、花椒粉、五香粉等调料，翻炒出香味后将皮皮虾放进去，再等几分钟入味就行。
等整只皮皮虾都变得金黄后，裹满了香料后，叶久久将它挪到长长的餐盘里，并将铁板烧的配菜、辣油都浇在上面。
叶久久端着闻着就非常香浓的铁板麻辣皮皮虾送了上去，小鱼看到发出哇塞的羡慕声，“久久~~~”
“忙完了给你做。”叶久久将铁板麻辣皮皮虾端到朱朱和高远的桌上，“这个皮皮虾有点长，如果需要切的话叫我。”
“不需要，我们直接上手。”高远已经迫不及待的要尝尝这道铺满了配菜的铁板麻辣皮皮虾，他直接带着手套掰断了一截皮皮虾尾巴，连带着外面金黄酥脆的外壳一起咬了下去。
咬下的瞬间，外壳发出碎裂的声音，就像吃薯片的感觉，咔咔的响了两声，里面的肉虽然煮过烤过，但因为非常肥美，里面一些的肉吃着依旧非常q弹滑嫩。
高远觉得不够入味，又沾了一些下面的酱汁，瞬间路边铁板小吃的味道就上来了，又香又辣又麻，好吃得停不下来。
朱朱也非常喜欢，既有市井小吃的接地气，又有私厨的特色鲜美，两者结合并不冲突，反而给人奇妙的满足感，“太好吃了！”
本来还犹豫点什么的孕妇如玉看到高远他们吃的巨无霸皮皮虾后，立即有了决定，“老板，我们也要这个皮皮虾，再要一个虾饺和凉拌海带芽，其他的就不要了。”
如玉也就是脸颊上长玫瑰痤疮的那个孕妈妈，今天是和家里父母和婆婆一起过来的，这几天她觉得身体不大舒服，所以想过来调理一下。
父母看看女儿换菜了什么也没说，女儿的脸现在基本上恢复正常了，说明这里的海鲜不是普通海鲜，只要对身体好，女儿想吃什么就点。
婆婆则一脸愁容，铁板麻辣皮皮虾看着也太重口味了，吃多了会不会对孩子不好？而且也太贵了，一份就要五千多，外面那个海鲜私房菜才满一百还送五块代金券呢。
她惦记着的海鲜私房菜此刻正被一个老太太找上了门，“我昨天来你这儿吃了海鲜，回去就拉肚子了，是不是你用的地沟油？”
“怎么可能？我用的是绝对正宗的好油。”李老板老婆立即否认，“你是不是不能吃太辣？被辣到肠胃就会拉肚子。”
老太太也说不清楚，“可能是吧。”
“你如果不能吃辣应该和我说，我少放点辣椒就行，你不说吧回去拉肚子了又来找我，这就”李老板老婆倒打一耙，“你今天还吃不？今天还送优惠券。”
“不吃了。”老太太刚拿了治拉肚子的药准备回家，就过来说两句，哪想到还被怼了，她不高兴的转身就走。
李老板老婆看着她的背影，呸了一声，然后继续去招待其他客人，因为价格便宜，今天生意也不错。
她抽空回到厨房和丈夫说了一下，李老板弯腰将泡着起泡了的鱿鱼拿了起来，继续切着，“老太婆吃不了还来吃，烦死了。”
李老板老婆也这么觉得，又帮着丈夫拿起料酒倒进鱿鱼里去去怪味儿，“多放点辣椒和香料，他们吃得贼香。”
李老板嗯了一声，他心底有数。
叶久久回到厨房将又继续做皮皮虾，这处做皮皮虾的时候小鱼和陵余都跟了过来，看着她做铁板皮皮虾。
她看向两人，“想吃？”
小鱼忙不迭的点头，又拍拍肚子：“饿~~”
叶久久诧异的看着她，“才吃了三笼虾饺就饿了？”
小鱼飞快的指了下哥哥：“哥哥也吃袅。”
靠在青砖墙壁上的陵余嗯了一声，“吃了两个。”
“其余的”叶久久震惊的看着小鱼，“吃这么多肚子难不难受？”
“不难受呀~~”小鱼其实没有饿，就是想吃这个皮皮虾而已，看上去好好吃，“久久，你肿么辣么厉害，做什么都好吃。”
“哈哈哈，现在吹捧我没用，必须等客人们离开后才能做。”叶久久顿了顿，“如果你想吃生的现在可以拿出来。”
小鱼吸溜了下口水：“我想吃这个。”
“那你先自己玩一会儿。”叶久久让陵余帮自己看着皮皮虾，半分钟翻动一面，她则去将如玉点的凉拌海带芽先准备上。
海带芽非常鲜嫩，绿油油的像是刚摘起来似的，叶久久将它们整齐的铺在一个碧绿的叶子形状的碗里，再在旁边放上一份调好的蒜蓉酱料，待会儿让客人自己倒进去。
叶久久将蒸好的虾饺也端了出来，这时外面传来铃铛的声音，她跑去院里对陵余说：“外面有客人来了，你去招待一下吧，顺便将客人的菜端出去。”
“好。”陵余做这些事情已经很顺手了，他将夹子递给叶久久，然后端着菜走了出去。
叶久久继续做菜。
小鱼在旁边看了半响，吃不成的她忧伤的蹲到屋檐下数蚂蚁去了，她数着数着忽然看到了旁边装着正直爱洁蟹的水桶，她凑到桶边去看了看，发现里面的螃蟹还在来回爬着。
“你们饿着了吗？”小鱼四周看了看，跑去摘了几根香菜叶子丢进桶里，放进去的刹那，几只大毒蟹就开始分食了起来。
小鱼看它们喜欢，又丢了几根进去，等它们吃饱后又开始试图翻出水桶。
“你们怎么老想出来？”小鱼用木棍戳了戳他们花花绿绿的后背，“你们出来又会弄坏久久的东西，你们不可以欺负久久的。”
几只蟹哪管这些，还是用力的往外爬，但上面用木板挡着的，它们根本出不来，爬到顶端后就被撞得掉了下去。
“好笨。”小鱼往四周看了看，在垃圾桶上看到了几根绑菜的绳子，她跑去拿过来打算将螃蟹捆起来。
叶久久已经将铁板麻辣皮皮虾做好了，她回头看向安静蹲在一旁的小鱼，“你乖乖呆着，我去里面做菜了。”
小鱼头也未回的唔了一声，继续搞事。
叶久久也没多想，端着做好的皮皮虾端了出去，然后继续做新来的一桌客人的菜。
今天过来的是李娟带着女儿、婆婆杨老太一起过来的，刚好去商场那边买了东西，回来顺道过来吃一顿饭。
李娟她们只有三个人，所以点得少，只点了凉拌海带芽、清炒海豆芽和一份虾饺，点虾饺是因为月月喜欢吃。
叶久久拿到菜单后就开始菜，将虾饺和海带芽做好后，她开始做清炒海豆芽。
海豆芽的尾端泥沙比较多，她已经提前去掉了，现在直接炒就行。热锅下游，放入准备好的姜蒜片、干辣椒、花椒粒，爆香后倒入一盘海豆芽。
翻炒过后加一点水，只剩下一点水后再勾个芡，这样吃起来会更鲜滑可口。
炒好后她端出去给李娟她们，“请慢用。”
李娟：“谢谢老板。”
“不客气的。”叶久久看暂时没客人过来，让陵余回后面去休息，她在这儿守着就行。
等陵余走开后，李娟默默的松了口气，这人气场太强大了，他站那儿她都不敢吃饭，“老板，你这个服务生有点凶。”
“他其实挺好的，只是不爱说话，你们需要什么喊他做就行，他不会凶你们的。”叶久久帮陵余说话。
李娟笑而不语，可能只有老板你能这么做吧。
这时旁边的月月凑到妈妈耳边小声说了几句话，李娟笑着问叶久久：“老板，怎么没看到小鱼？咱们家月月想和小鱼玩。”
“她在后面”叶久久的话还没说话，就听到小鱼的脚步声以及她不爽的小奶音，“你们怎么走这么慢？就不能走快一点吗？”
叶久久以及高远等人齐齐的看向厨房门口，就看到小鱼左手拿着四根绳子，绳子的另一端分别绑着铜铸熟若蟹、绣花脊熟若蟹、正直爱洁蟹、袋腹珊隐蟹。
然后小鱼右手拿着木棍不停的戳着几只螃蟹的屁股，奶凶奶凶的催促着：“走快点！！！”
叶久久：“”
高远等人也看呆了，这是在遛螃蟹？
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