第一千一百二十一章 五大生蚝
安抚好两个毛孩子，他们才开始品尝美食。
陈清瑶尝了一口油泼长寿鱼，称赞道：“不愧是长寿鱼，入口香甜顺滑，油而不腻，简直完美。”
林倩也笑嘻嘻的说道：“嫂子做的清蒸鱼味道也不错，更加完美的呈现出长寿鱼的原汁原味。”
林染哈哈一笑，“倩儿你们培育的蔬菜也很完美，清爽可口，非常美味。”
直播间观众听着三人的对话，全都笑了起来。
“好家伙，一时间我竟不知道究竟是菜肴好吃，还是大家在互相吹捧了。”
“哈哈哈，可能两种情况都有吧，毕竟食材新鲜，大家的厨艺也都不错，做出来的菜肴肯定味道也不错。”
“美酒配佳肴，小林哥在船上的生活也是非常的自在呀。”
林染吃着美食，轻笑道：“在海上本就非常枯燥，如果再没有美食相伴，岂不是更加难熬一些。”
林倩轻叹道：“出来这么长时间还真有些想家了。”
陈清瑶也点头道：“这算是出海时间最长的一次了吧，确实有些想家。”
林染握住陈清瑶的手，“我们在新西兰海域再待几天，就直接返航回家。”
从他们出发到现在，差不多有三个月的时间了。
以往出海最长也就是两个月。
由于这次去了趟南极，确实在海上漂泊的时间有些长了。
吃饱喝足之后，林染带着两人重新返回甲板上。
船员们还在忙活着捕鱼，分拣渔获。
林染不禁开口道：“大家先歇一歇，食堂已经准备好了菜肴，大家先吃饭。”
“海里的鱼是捉不完的，身体才是最重要的。”
林虎见此直接安排道：“林栋，接下来先不下网了，你带着大家先去吃饭。”
“吃完之后再来和祥宇他们换班。”
林栋甩掉身上的污水，点头道：“没问题，一组的兄弟们，大家停手，跟我去食堂吃饭。”
船员们停下手里的活，伸了个懒腰有说有笑的朝着食堂走去。
等到船员们离开，林染牵着陈清瑶的手走在甲板上，欣赏着周围的风景。
海上飞鸟盘旋，海面波涛汹涌，场面颇为壮观。
身后的林倩提议道：“这里的环境看着还不错，我们去潜水吧。”
自从进入南极之后，除了林染之外，他们都没有潜水欣赏过海里的风景了。
现在海上的温度有所回升，林倩也有些期待潜水了。
林染和陈清瑶对视一眼，齐齐点头。
“这是个不错的主意。”
三人换好潜水衣，小心的进入海里。
适应了海里的环境之后，三人结伴朝着海里游去。
无人机也缓缓下沉，跟在三人身后记录海里风景。
直播间观众欣赏着海里的景色，也颇为欣喜。
“小林哥又要潜水了，又能跟着欣赏海底的风景了。”
“我还正想说前面查看捕捞长寿鱼的时间太短，没有来的及欣赏海里的风景呢，小林哥就带我们下来了。”
“确切的说是小林哥要带嫂子和倩儿妹妹，我们只是顺带的。”
“只要能欣赏海里的景色，管他是不是顺带的呢。”
海里的景色颇为不错，周围到处都是颜色各异的鱼蟹。
虽然没有南极那些恢弘的冰川，但是蔚蓝的海水也非常壮观。
诸多鱼类受到惊吓不断的朝着周围逃窜。
三人也没有想要追的打算，毕竟在海里鱼才是主场。
林染四处打量，看到周围一片礁石区，招呼着两人游了过去。
一般而言礁石区的景色最为好看一些，而且也经常会藏着诸多好东西。
事实也正如他们预料的那般，刚抵达礁石区，陈清瑶就有了发现。
只见她欣喜的游到礁石旁边，拿出工具从礁石上撬了一块生蚝。
林染扭头看去，心中不禁有些惊讶。
这些生蚝壳为圆形，体型扁圆，竟然是大名鼎鼎的布拉夫生蚝。
新西兰的有三种生蚝比较有名，分别为南岛的马尔伯勒蚝，北岛的克利夫登蚝，以及最为珍贵的布拉夫生蚝。
布拉夫是野生品种，产量稀少，因此口感绝佳而闻名于世界。
生蚝可以说一道美味的佳肴，其体内含有蛋白质中多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，营养价值也是非常高。
世界上生蚝品种很多，但是其中有五种生蚝世界闻名，价格非常昂贵。
第一种是法国贝隆生蚝，被誉为蚝中极品，属于重口味生蚝级别。
这种生蚝为扁型蚝，产自咸淡水交接的法国贝隆河口。
因其独特的金属味气息，又被称为铜蚝。
口感最好的贝隆生蚝一般都需要五六年才可以养成，非常珍贵。
第二种是法国吉娜朵生蚝，其肉质弹性十足，丰 腴肥美。
除此之外还有一丝乳香味和白葡萄酒的矿物质感，堪称经典。
这也是吉娜朵生蚝和其他生蚝最大的不同。
钟爱生蚝的美食家通常将贝隆生蚝称为生蚝之王。
而吉娜朵生蚝则是被称为蚝中之后。
第三种是澳洲悉尼岩蚝，这种生蚝金属味浓郁，肉质鲜美有弹性，而且带有一股淡淡的甜味。
悉尼岩蚝品质极好，产量非常少，因此价格也比较昂贵。
林染前段时间在澳洲便捕捞了一批，同时在随身渔场内也已经培育出来。
以后可以源源不断的获得珍贵的悉尼岩蚝。
第四种是产自岛国熊本县的熊本生蚝。
这种生蚝个头较小，口感有着鲜明的鲜甜味，在美联邦尤为受欢迎。
最后一种便是陈清瑶今天发现的新西兰布拉夫生蚝。
布拉夫生蚝硕 大肥美、鲜嫩多汁，是不可多得美食。
因此发现了布拉夫生蚝之后，林染颇为高兴。
只要能收获一批布拉夫生蚝，他就能将其养在随身渔场内。
用不了多久就能持续提供世界五大生蚝之一的布拉夫生蚝。
陈清瑶作为陈氏私房菜的继承人，自然也认出了布拉夫生蚝。
当即便将其收了起来，和林染一起在礁石区寻找它们。
即使不拿去售卖，他们捉了自己吃也是颇为不错的选择。
他们的运气也非常不错，进入礁石区之后，林染就发现了诸多布拉夫生蚝。
这也是生蚝的特点，只要有生蚝存在，一般都会形成聚集地。
两人对视一笑，拿出网兜开始捕捞。
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