第二百二十五章榨豆油
不过那木匠的手艺可真是好,时苒就这么笼统地说了一番,木匠照着那个简陋的图纸,用了十五天的时间,还真的弄出来了一个大差不差的榨油机。
榨油机拉到时苒院子里面的那一天,村子里面可热闹了,好多的人连地里面的活都不干了,帮着木匠一起用小推车把那个笨重的榨油机给时苒推了过去。
时苒一看,别说,还真的是那么一回事,做的可像样了!
“郑叔,你这手艺可真好,这木匠活做的太漂亮了!我给你一两银子的工钱!”
郑木匠一听,干了半个月的时间就能有一两银子进账,高兴的脸都红了。
但是这钱他还真的不好意思要。
“这……这不合适吧,你看看福宝之前我们吃的喝的都是你的,我给你做这个东西的时候压根也没想要你的钱,你对我们那么好,我们不管给你干啥都是应该的!”
“账不能这么算,该怎么办就怎么办,郑木匠你的手艺这么好,完全可以给乡亲们做木工活啊,什么桌椅板凳衣柜五斗橱啥的,我想肯定有不少的乡亲们都能找你干活,你也就不用种地了。”
时苒看了看郑木匠,又看了看不少过来干活的乡亲们,然后对着他们说道:“不只是郑木匠,还有你们,你们要是有什么手艺的话,都可以指着手艺来吃饭,咱们村子以后的规模越来越大,大家都种地的话一年到头也就是那一点死钱,要是有手艺就不一样了,有活干活没活就种地,多赚一份钱,这生活不就能更好一些吗!”
时苒的这番话算是给这些人打开思路了。
最重要的是他们看见郑木匠这半个月的时间就赚了一两银子,不少人都眼红了。
种地一年也就是赚三四两的银子,要是指着手艺吃饭的话,填补上那可是不小的一笔收入,那家里的生活不就慢慢地好起来了吗!
乡亲们若有所思地走了,时苒则是鼓捣起这台榨油机来了。
商怜和小河新新他们也都好奇地围在这里呢,这摸摸那看看的,都稀罕这个新奇的东西。
时苒想了想,干脆按照记忆当中榨油的步骤,带着这些孩子干了起来。
你别看小河他们的年纪小,但是干起活来手脚都可麻利了,除了力气小一点没有别的毛病。
时苒就这么带着这些孩子鼓捣了两天的时间,还真的鼓捣出来半小桶的豆油。
金灿灿的豆油出来的那一刻,时苒都想哭了。
这么多年,她吃的一直是猪大油,还是生活好了之后才吃上的,之前连点油腥那都是见不到的,有一段时间她做梦都是吃炸鸡,醒过来的时候口水流了一地,更馋了!
她空间里面储存的那些东西大多是一些速食,方便面面包罐头啥的,偶尔吃一次还可以解解馋,但是和炸鸡炸肉比起来,那可是天差地别。
现在好了,有了这豆油,不管是炒菜还是炸东西吃,那都老香了!
时苒拍了小河一巴掌。
那家伙嘴巴子都伸进桶里面了,想要偷喝!
“这个东西可不能这么喝啊,保管跑肚窜稀,你们等着晚上的,我用这豆油给你们炸肉吃!嗯……就做一个锅包肉吧!哎呀可馋死我了!”
于是晚上等着周氏商安还有时宁她们都回来的时候,就看见了时苒做出来的一盘子黑漆漆的东西。
那东西卖相实在是不好,但是吃起来却异常的可口,那家伙可真是香啊!比炖鸡都香!
时苒忽然就觉得姐姐和商大哥他们有些可怜,这是啥好东西都没有吃过啊!
就这锅包肉,她因为没有淀粉的原因,往上挂糊的时候用的是面粉,炸出来特别的硬,而且火候没有掌握好,第一次的时候没有炸熟,又回锅炸了一次,这一次火就大了,炸出来黑漆漆的,看着一点的食欲都没有。
但是就算是这样,一家人还是觉得特别的好吃。
时苒觉得有些不好意思,对着姐姐解释道:“我这也是第一次做,没有经验,多做两次就好了,而且外面挂的这层糊也不好,等着我用土豆弄出来些土豆淀粉挂糊,效果比这好得多,炸出来外酥里嫩,吃着口感一点都不柴!”
时宁急忙安慰时苒:“谁说不好啊!这个什么肉实在是太好吃了,比我以前吃的那些肉都好吃啊,我的福宝可真厉害,做出来的菜又新奇又好吃!”
周氏觉得时宁说这话有点昧着良心了。
福宝哪都好,就是做饭不好吃的这件事情,她们可是早就已经达成了共识了,今天这东西确实是比平常做出来的那些要好吃一点,但是也不至于就吹到这种程度吧?
别人只是吃个新鲜,但是商安可不一样,他从这里可是看到之后的商机。
“福宝,我听说你的这个锅包肉是用大豆油炸出来的?一会儿你让我看看你的那个大豆油呗?”
“商大哥你就算是不说,我也要和你说这件事情的,你赶紧吃,吃完了我带你去我做好的榨油机那里去看一看。”
商安三口两口就把饭吃完了,然后跟着时苒来到了一个单独的房间里面。
这里就是时苒榨制豆油的地方,榨出来的那半桶油也在这里放着呢。
“商安大哥你看,这个就是我榨出来的豆油,今天晚上的肉就是用这豆油炸出来的。”
商安之前在村子里面吃的油都是猪大油,他听说过菜籽油,村子里面有钱的人家会买点那个东西,但是吃起来并不是很香,还不如猪大油,至于时苒说的这种豆油,他还真的是第一次见到。
“颜色是黄的?味道也有些奇怪,你说这种豆油能被乡亲们接受吗?”
“慢慢地也就接受了,因为豆油比猪大油便宜啊!猪油只有有钱的人家能够吃得上,没钱的人家平常那菜里面可是一点油星都没有,还不是因为猪大油贵,这豆油相比猪油就要便宜的多,只要是差不多的人家都能够吃得起,所以推广出去的话还是有一定的市场的,而且商大哥你看,榨油之后会留下这么多的豆渣,做成饲料又方便又有营养,一点都没有浪费呢。”
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