第199章 孝心外包来了
“还开许多家?你忙得过来吗?”
“可以请人干呀,先这么着,打出名气来再说。回头把饭店也注册商量,做成品牌,这样咱们可以多开一些连锁店。”
她和他讲了未来的规划,一步步的要怎么去做,她说得头头是道。
谢林安原本以为她说着玩的,可听完她要如何把她的饭店做成餐饮连锁的规划,他觉得她是认真的。
而且她已经想好怎么做了,非常靠谱。
谢林安再次审视她,毫无疑问,她再一次给了她惊喜。
……
第二天,谢丽把她那个朋友带过来。
看着三十来岁,穿着朴实,却干净整洁。
“你好,我叫叶小珍。”
叶小珍向她伸出手。
她在衣服上把手擦了几下,才向叶小珍伸过来。
“你好,我……我叫刘英,是,是来干活的。”
说话声音有些小,结结巴巴,看起来有些腼腆,局促不安的样子。
是典型的不怎么和人交流,待在家里一心带娃的全职妈妈。
而且……大概婚姻有些不顺,这才导致她性格内向,有些胆小。
叶小珍微笑道:“我姐已经把你的情况跟我说了,你要愿意的话,就来我们店里帮忙吧。端盘子做服务员,后厨摘菜切菜,或者擦桌子做清洁工,你看你能做什么?”
她小声的问:“工资多少呢?”
呃,最关心的还是工资,这也是正常的。
“做清洁工是五十一个月,服务员和后厨要多十块钱。因为服务员需要会认识,会点菜传菜,形象要好一些。后厨比较累,切菜需要一定的刀工基础。”
“我会切菜,但是不知道能不能做后厨。”
叶小珍想了想,看她腼腆的样子,服务员估计确实不适合她。
她可能又想多赚些钱,所以想做后厨。
叶小珍说:“那你跟我来试试。”
“哎!”
叶小珍拿了个土豆给她,让她先切片。
刘英拿着土豆迅速的切成薄片。
每一片的厚度都差不多,速度也可以。
她还挺满意的。
不过,还不够。
她又让她把土豆片切成丝。
速度依旧很快,一细细的大小一致。
看来确实有些刀工基础。
“成,那回头你就在后厨帮忙吧。试用期两个月,如果对工作不满意可以提出来,我们也会在这两个月里对你进行考察,如果你不能胜任这份工作会对你的工作进行调整,如果依旧不满意,会辞退处理,你看你能不能接受?”
刘英想了片刻才点头,“好,我一定努力。”
马上步入九十年代,经济飞速发展,品牌效应逐渐占领市场。
她这几年得好好干,争取赶在品牌效应升起之前,让自己的品牌抢先抢占市场。
这天叶小珍对谢丽说:“我们将来的重点是,多做不同口味的包子。”
谢丽眨了眨眼睛,“包子比较贵,能天天吃包子的人不多,我看咱们还是馒头好卖呢,每天包子的量还不到馒头的五分之一。”
叶小珍道:“以后的人会越来越有钱,住在附近的人刚买了房子,可能暂时不怎么宽裕。瞧着吧,买包子的人会越来越多的。”
她顿了一下,又说:“至少他们舍得给孩子买包子吃,现在计划生育,一家就一个孩子,跟宝贝似的,大人辛苦些也不会苦了孩子。”
这个谢丽信。
“成,那你说怎么弄。”
叶小珍已经写了一张常见的包子馅料大全。
上午她们卖馒头包子,下午就实验,一天做一样。
从最简单的葱香肉包子,白糖包。
到豆沙包,来换包,流沙包。
再到牛肉包,香菇鸡肉包,梅干菜包……麻婆豆腐包等等,不同的十几个品种。
馒头也不是单纯的白面馒头,还有红糖馒头也做起来。
这么一来花样繁多,直接把整个临城的包子铺都打败。
这天,她们正忙活着,突然听到外头张慧和爷爷在说话。
叶小珍和谢丽互视一眼,随即又苦笑一声,“麻烦来了。”
叶小珍说:“不怕,姐你在厨房,我出去看看。”
谢丽拉住她,“你在厨房,我去吧。”
“别,你是他们的亲侄女,有些话不好说。我没关系,他们知道惹急了我会发疯。再说,他们是冲着我来的。”
听到最后一句话谢丽才没和她争。
机器正在包包子,需要人看着。
而且厨房重地,不能让人进来。
叶小珍出去了,张慧热情的上前来,挽住她的胳膊,“小珍呐,没想到你这么能干啊,这么漂亮的房子,听说是你要求这么装修的?”
叶小珍点点头,“是啊,二叔二婶今日过来,是为了来看爷爷吗?”
“哎,是是,以前你们住在乡下,我们回去一趟不容易。现在好了,我们坐个公交车就过来了,看老爷子方便得很。小珍,以后我们可能会经常来看老爷子,会不会打扰到你们呀?”
叶小珍不动声色的抽出胳膊,淡笑道:“来看爷爷的怎么会打扰到我们呢?放心,不会。”
心想单纯的来看爷爷当然不会,就怕你们目的不纯。
看爷爷是假,另有目的是真。
“哟,你这么说我们可就放心了。”她四处打量,又道:“我看你这铺子算个小饭店还行,不是说装修不行啊,主要是这个地段适合小饭店。要想做成大饭店,这地段不行。”
叶小珍谦虚的道:“我就是小饭店呀,自是比不得二婶家开的大饭店。”
张慧笑着道:“那你这厨艺可就糟蹋了,你完全可以做大饭店的厨子。”
“没关系,反正是自家的。”
张慧看她油盐不进,心里窝火。
然后给谢志国递眼色。
谢志国正跟老爷子说话,收到她的眼神示意,就对叶小珍说:“你们也不能光忙着赚钱,把带孩子的活儿全丢给老爷子干吧?他都这把年纪了,累出个好歹来怎么办?”
不等叶小珍反驳,林兴华就说:“你别胡说八道,就只是看着几个孩子而已。给孩子喂饭,洗涮,都是小珍自己干,我有什么好累的?他们都会走路了,都不需要我抱,我只管盯着他们,别让他们乱跑。”
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