第134章 只是方向错了
第134章 只是方向错了
林善举当然不能答应了，一脸为难道：
“嫂子，我这果酱可是用了老多砂糖熬制的，砂糖有多贵您也知道。我这果酱成本都不止这个价，至少卖您十五文，这是最低价了。”
结果那位嫂子摇了摇头，走了。
就这样，一直到最后，林善举的果酱生意都很惨淡。
当然也不是一罐都没卖得出去。
那个经常光顾自家灌汤包生意的老爷子和年轻人，一眼便认出了林善举是桥口卖灌汤包那家的。
听说他独自出来做买卖，老爷子二话不说，连尝都没尝一口，就买了两罐带走了。很明显，这是来自于老主顾的特殊关照……
林善举心里又是感激，又是对自己卖不出果酱的懊恼。
等收拾好背篓回桥口时，林善举已经是一副垂头丧气、被现实击溃的模样。
他望着在摊位上忙碌的娘、大嫂以及四弟，一股深深的愧疚之情油然而生。
他今日只卖了两罐果酱，也就是说他只赚了六文钱，然而，却搭进去半罐子试喝用的果酱，以及桌碗的租金……
这样一算，他这一趟不仅没挣到钱，反而还倒搭进去好几文钱！
林善举觉得自己简直无颜面对其他人，亏得娘和大哥大嫂这么信任自己，还投资了那么多钱支持自己……
一时间，他杵在那里，脑子越想越乱。
一会儿想着娘和大哥的信任，一会儿觉着自己怎么这么没用，一会儿又想着如果到最后这批果酱都卖不出去的话怎么办？
剩下十八罐果酱，那可就是要亏损二百多文的成本钱！
想到二百多文让自己打了水漂，林善举一时间直冒冷汗……
“善举？”
就在林善举陷入自我怀疑和恐慌中时，自家后娘的一声轻柔呼唤，瞬间将他从负面情绪中拉了出来。
任芸觉察到林善举的不对劲，连忙过去把他带回了摊位上。
任芸轻轻拍了拍他的脑袋，柔声道：“你脸色不太好，要不要休息一下？”
见她都不问果酱生意的事，反而第一时间关心自己，林善举一时间鼻头来时发酸。
“娘，我果酱卖不出去……”话一出口，眼眶就湿润了起来。
林善举没想哭的，但一看到任芸关爱的眼神，不知怎的眼泪就要往外涌……
任芸笑笑：“没事，万事开头难，这才是头一日，咱们不着急，先跟娘说说你是怎么卖的？”
于是林善举便将方才发生之事一一讲给了自己后娘听。
“娘，我不明白，为啥这果酱就这么难卖？”林善举垂头丧气道。
任芸听完，便大概已经知道问题在哪边了，于是对他道：
“首先你的思路很棒，知道寻找合作商家售卖果酱，这样既能省时省力，又能实现双赢。”
任芸先赞许了林善举的思路，然后便指出了问题。
“但是，你选择的对象不大合适。怡品斋属于高档次的点心店，有稳定的供货渠道，所以看不上你这个果酱很正常。”
“其次，那些小点心铺子也不合适，原因你也晓得，对他们而言成本太高，售卖难度大。”
“这跟你摆摊自己售卖的失败原因其实一样，你摆摊的顾客群体都是下层百姓，舍得花钱买这种零嘴儿的确实不多……”
林善举听到这里，顿时就蔫儿了。按娘这说法，这也行不通，那也行不通，岂不就是死路一条了？
“娘，所以我这果酱注定是没人买了是吗？”
林善举都快哭了，这可是自己头一次做生意，难道就要以血本无归收场吗？
“不，会有人买的。”任芸笑道。
林善举“唰”地抬起头，目光灼灼地盯着自己后娘。娘说会有人买，那肯定就是有办法！任芸继续道：“你卖不出去，是因为你的方向错了。”
林善举迷茫地眨了眨眼，显然不懂后娘说的是啥意思。
“不如我们换个思路想，一整罐果酱价格太贵，那我们是不是可以将它分开卖呢？”任芸并不直接明说，而是尝试着引导他。
“分开？……”
林善举一时间更迷糊了，这果酱咋能分开卖？总不能你一勺他一勺地卖吧……
等等，一勺一勺地卖？！
林善举陡然灵机一动，顿时眼睛亮了：“娘，您的意思，是不是将果酱兑好水，一碗一碗地卖？”
任芸笑着比了个大拇指道：“善举果然聪明。”
“我一点儿也不聪明。”林善举不好意思地挠挠脑袋，“还是娘厉害，我都没想到这个。”
“所以，你知道你的目标应该是哪些人了吗？”任芸问他。
林善举立马昂起脑袋，龇牙一笑：“娘，我知道！我应该卖给那些茶摊老板去！”
孺子可教，任芸满意地点点头，道：“去吧，回头这边摊子收了，我们去醉月楼等你。”
“嗯！我这就去了，娘你们等我的好消息！”
林善举背起背篓朝任芸挥了挥手，重新振奋起精神，斗志昂扬地走了。
他走后没多久，灌汤包也买完了，林家众人便收拾家伙什儿，一起去了醉月楼。
今日来醉月楼，还有另一件事儿要办，那便是任芸要挑选合适的店员。
早茶店还缺两个跑堂、一个帮厨、两个洗碗工，之前她让周木寅对来应聘的人进行了一下初选。
今日便是最终确定下人选的时候。
林家众人到达醉月楼的时候，周木寅已经带着那几个来应聘的人到了。
周木寅首先把那些个应聘者按岗位给分了分，来应聘跑堂的有四个，做帮厨的有两个，洗碗工也是四个。
应聘跑堂的都是年轻小伙子，其他几个都是妇人，有老有少。
都是按照二比一的比例让任芸来挑选的。
任芸扫了一眼，几人都老老实实地站着，长相都算周正，没有那种左顾右盼、贼眉鼠眼的，一看都是老实人。
她心里对周木寅挑人的眼光加以了肯定。
任芸让他们站成一排，随后便让几人分别做一下自我介绍。
(https://www.shubada.com/69559/17992587.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com