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第178章 偷奸耍滑


第178章  偷奸耍滑

此话一出,众人哗然。

“顾荆媳妇,真一天给二十二文钱啊!”

有老嫂子掰着手指头一个劲的算,结果就能算清楚两天的钱,再多手指头就不够用了。

余小螺点头,“给,我余小螺说话从来算数,但若是你们偷奸耍滑,磨洋工,那可是一分钱都拿不着的!”

众人都连连点头,嘴里说的不敢不敢,哪能啊?

“瞧顾荆媳妇说的,咱都一个岛上的,坑谁也不能坑你啊!”

余小螺抬起右手往下压了压,道:“那我话就放这,到时候大家作证。数量有限,荷妹,你看着挑几个人,不用太多,要精!”

“小螺姐,我办事你放心!”荷妹就差拍着胸脯打包票了,其他的妇人一见这个架势,连忙上前想讨好荷妹,恭维的夸赞的,干啥的都有。

有个宽头顶的女人挤上来,呲着大黄牙道:“荷妹,我男人和你男人是一个船上的,咱都是本家亲戚,选我一个啊!”

“还有我,荷妹,你忘了以前你生儿子的时候,我还给你们家送过红皮鸡蛋呢!”

“你们都抢什么抢?我和荷妹才是本家,实在亲戚,走的近,你们都给我滚一边去。”

妇人们挤挤攘攘,差点儿把荷妹给挤歪了,荷妹瞪着那个宽头顶的妇人,没好气的说道:“你家男人做事不地道,坑蒙拐骗,偷鱼偷虾,你也不是个省油的灯!”

“还有你!什么本家亲戚送鸡蛋,就送了俩鸡蛋,有一个还是坏的,另外一个倒是没坏,黄都淌出来了,还好意思拿来!”

这两个女人被说的面红脖子粗,但是那可是一天二十二文钱啊,傻子才不挣!

余小螺相信荷妹的办事能力,所以也不去管,由着她们吵吵嚷嚷,过了大约有半炷香的时间,荷妹带着八个人过来了,她仔细打量了下。

其中有个老太太一脸的和善和慈祥,看起来就是个好相与的,瞧见余小螺看她,还咧开嘴笑了笑。

荷妹见余小螺一直盯着老太太看,赶紧解释道:“小螺姐,这是我五叔婆,在县城卖过菜的那个,你忘了,我当时还和你说过家里有秤砣那个五叔婆!”

余小螺想了想,似乎是有点印象,好早以前的事了吧,她也笑呵呵的说道:“五叔婆好,不过做生鱼片工序比较繁琐,您老人家……”

“没事!我身体好着呢,硬朗的很,这不你和荷妹关系好,我老太太在家闲着也是闲着,不如做点活干。”

五叔婆穿了一身翠绿色的袄子,脚蹬粗布麻鞋,肤色就是那种常年在海上风吹日晒形成的黄黑色,一双眼睛发光,让人看着就挺有精神。

余小螺不由的说道:“好,那就谢谢五叔婆了。”

其他的人她就看了一眼,面相都挺老实,就是有个嘴唇薄的,三角眼,不过也不能以貌取人。

“接下来我就说说怎么做生鱼片,马鲛鱼去鳞、头和内脏,这些都知道啊,把那些大的骨头都给剔除了,菜刀一边刮鱼肉,一边把小刺骨再给剃去,剃骨头这一步很重要。”

余小螺扫了一眼这八个人,学的还挺认真,每个人的面色都十分严肃,看来是听进心里去了。她继续说道:“鱼片洗净,放在水盆里要漂洗半炷香时间,每过一会儿就要轻轻的搅拌,之后就把漂洗干净的鱼片捞出沥干……”

“把烘干的鱼片儿从网上揭下来,一定要完整……还要压松,否则就算你长了几颗铁牙也是咬不动的!”

众人哄笑,余小螺自己也笑了,道:“都听明白了吗?”

“听明白了,到时候有不懂的地方,我们再来问顾荆媳妇就是了。”

五叔婆撮着牙花子,笑呵呵的说道:“这烤鱼片啊,没有刺,最好吃了,顾荆媳妇,以后我能不能直接在你们这买鱼?”

“行,五叔婆要是想买,随时都有鱼,虾蟹都有。”余小螺一口就同意了,说实话她还挺喜欢这老太太的。

确定众人都听明白了之后,余小螺便让他们一人提着条马鲛鱼,回家烤鱼干去了。

刚才荷妹几次想开口,可瞧着人多,最终又把话咽了下去,现在众人走了之后,他便悄悄的来到余小螺身边,压低声音道:“小螺姐,知人知面不知心。”

“我只是平日里看着她们挺好,就挑了,五叔婆家里不缺东西,肯定不会私拿,其他人就不一定了。”

余小螺也知道是这个理,一条马鲛鱼那么大,少几片肉也不明显。

“总不能让她们几个在院子里做烤鱼干,荷妹,这事就交给你了。”

余小螺给了荷妹一个鼓励的眼神,“我相信你能办好。”

事实证明,余小螺的直觉是对的,荷妹并没有辜负她的期望。

挑出来的人手艺都不错,就除了中间过来问过几次,到了交货的时候,余小螺拿了一片塞在嘴里,说不出来的美味和有嚼劲,味道也不腥,做的不错。

妇人们做出来的鱼片,荷妹都一一的用五叔婆家的秤砣称量过了,一点都错不了,但是轮到那个三角眼薄嘴唇的妇人时,她却把自己做的烤鱼片往后挪了挪。

“荷妹,就不用称了吧?你看,这么多鱼片,也少不了啊,你还不相信嫂子?”

秤砣直接往妇人这边甩了过去,荷妹瞥她一眼,道:“贾嫂子,旁人都称重,为啥就你特别?”

“嫂子这不是……这不是怕你累着吗?”贾嫂子眼珠不安的左右转了转,就是不想给自己做出来的鱼片称重,而荷妹则是一把抢了过来,然后上了秤砣。

之后便是沉默,称完重之后,荷妹抬起头来怒瞪着贾嫂子,“贾嫂子,亏我平时看你还像个人,没想到竟然做出这种偷奸耍滑的事来!”

贾嫂子想辩驳,余小螺冷冷的一眼扫了过去,“想清楚再说。”

“我……我没偷奸耍滑,是不小心烤焦了,对!不小心烤焦了,我没敢说。”贾嫂子下意识抹了抹嘴,尽管偷吃鱼的油花已经擦干了,可她依旧做贼心虚。

没证据,荷妹也没揭穿她,只是说道:“下次再有这样的事,就把做坏了的一并带来,否则以后就别想干了!还有,这次扣你一半工钱,没意见吧?”


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