第138章 莲藕排骨汤
第138章 莲藕排骨汤
宋瑜想到廖付岩提及的情况,总觉得有些合乎现代说的产后抑郁症。
她敛下心神,笑道:“男子和女子的想法不同,许是廖夫人有什么心事,这样吧,廖老板和宝儿今儿上午就在家里吃,我去给廖夫人送饭,顺道和她说说话。”
李氏也觉得这是个好主意。
“也对,有些话女子确实是不方便与男人说,就让瑜娘去看看吧。”
廖付岩还是不大懂,她有什么心事儿为什么会瞒着他这个最亲密的丈夫,但李氏到底是过来人,他也没有其他办法了,便点头应了下来。
宋瑜提着莲藕进了厨房。那篓子里除了几截莲藕,下面还有几根排骨,都是最新鲜的食材。
她挥刀手腕用力,几下就将排骨剁成小块,清洗过后放在锅里,加葱姜和花椒焯一遍水。
春梅不在家,李氏就进来烧火了。
宋瑜见状,动手将莲藕削皮,也剁成与排骨差不多的小块,放在一旁备用。
排骨焯水后,要仔细将上面的浮油和血沫洗干净,之后和葱姜一起放在砂锅里,开着炉子的小火慢慢炖半刻钟再加入莲藕就好了。
她将砂锅弄好就没有再管,趁着李氏还在烧的火开始做午膳。
排骨和莲藕还有剩,宝儿这孩子也是个小吃货,而且小孩子都喜欢酸甜的,她便将排骨做个了糖醋的,莲藕若是做糯米藕倒是不错,但这会儿时间来不及。
索性她最后将剩下的藕片清炒了,之后又炒了个番茄鸡蛋,青椒肉丝和小炒鸡,最后是凉拌三丝和凉拌黄瓜,当然,也少不了他们家的卤味拼盘。
主食是宋瑜心血来潮,早上开始发,做的老面馒头。
以老面发酵,揉面之时不断添加干面粉进去,做出来的馒头沉甸甸的,手感瓷实,层层叠叠,可以用手揭着吃,而且味道带着一股谷子的香,越吃越甜。
比起后世店里的喧软的口感,宋瑜更偏爱这种。
只是颇有些费功夫,这也是她在沈家第一次做。
饭菜端上去,又是一大桌,春梅和长利中午都不回家吃,他们七个人还有三个孩子,饭菜原是绰绰有余的。
但自打廖付岩咬了一口馒头之后,就没停下来了。
“这馒头做的好,以前我岳母做的馒头就是这样的。沈娘子等会儿送饭的时候多拿两馒头给我媳妇吧,她指定喜欢吃。”
宋瑜笑,“放心吧,都准备好了,还有这些饭菜,也都留有一些。”
廖付岩不好意思的笑了笑,闷头吃饭。
宝儿寻常没少在沈家吃饭,不像他爹似的抱着馒头不放,他和蓉姐儿耀哥儿三人排排坐,对着一大盘子的糖醋排骨大快朵颐,吃的脸上都是酱汁,都顾不上擦。
宋瑜饭量不大,就这菜吃了大半个馒头就停了筷子。
沈珺目光落在她面前的碗碟上,没说话。
相处这么久,她早就了解了他潜在的意思,低头小声:“已经吃饱了。”
这戗面馒头做的大,又很瓷实顶饱,吃这么大半个下去对她来说已经足足的了,更何况还吃了这么多菜呢。
沈珺给她盛了一碗绿豆汤,“喝点汤。”
宋瑜接过来,捧着碗慢慢的喝着。
一碗绿豆汤下了肚,她将碗往外推了推,示意她真的吃不下任何了,沈珺这才不盯着。
“你们先吃着,我去看看廖夫人。”
廖付岩:“让宝儿跟你一起过去吧。”
他忽然想起来,宋瑜还未去过他家。
宝儿人小肚子小,这会儿早吃饱了跟耀哥儿玩闹呢,听了他爹的吩咐,就上前牵着宋瑜的手:“嫂子我带你。”
宋瑜摸了摸他的头,“等等,我先将饭菜装好。”
排骨汤香浓,她没放太多作料,只撒了一点儿盐,将东西都打包好放在篮子里,出了厨房门,就见蓉姐儿和耀哥儿两人也下了桌子。
俩人都是闲不住的,这会儿吃饱喝足就想着玩儿了。
于是,她只能将三个小萝卜头都带着了。
廖家离得不远,就在他们东街街尾往里面拐一点儿,宋瑜寻常出门都是往东街街头那个方向,所以还没有朝着这处来过。
往左边的拐角处有两棵大柳树,树下这会儿好几个小孩子正在玩耍,她还认出,这几个孩子上次还在他们家吃过凉虾。
“蓉姐儿,耀哥儿!”
“宝儿哥,来玩儿啊。”
“蓉姐儿嫂子好。”
宋瑜笑着跟他们打招呼,低头见蓉姐儿挪不动步子似的,就说:“行了,剩下的路我知道怎么走了,你们要想玩儿就在这儿玩儿吧。”俩孩子不含糊,立刻就抛下她朝着小伙伴奔去了。
倒是宝儿有些过意不去,拉着她的袖子:“嫂子我还是先带你去给我娘送饭吧,等会儿再玩。”
“真懂事儿!”宋瑜摸了摸他的头,比那两个立刻将她扔了的小家伙儿可好多了。
宝儿不好意思的挠挠头,脸都红了。
这边,几个小伙伴拉着蓉姐儿和耀哥儿:“蓉姐儿,你嫂子又做啥好吃的啦?我刚才都闻到了,好香啊,像肉味,你吃了吗?”
“嗯呐,做的排骨还有藕,但是小孩子不能吃,是给宝儿娘吃的,宝儿娘刚生了二宝,要补身子。”
耀哥儿在旁边补充道:“不过嫂子给我们做了酸酸甜甜的排骨,可好吃了。”
“哦,我家都好几个月没有吃肉了。”“我娘生妹妹也没有排骨吃。”
“我家晌午喝的粥。”
一群小伙伴又开始心里有落差了,唉!
有宝儿带着,宋瑜很快到了廖家。
廖家极其宽敞,庭院还种了几盆花草,周遭摆设和装饰都很文雅,瞧着就能感受到,廖夫人定是个娴静的人。
“沈家娘子,你来的可太好了。”开门的是个年纪大的嬷嬷,见宋瑜怀里提着的食盒,马上激动了起来。
老嬷嬷压低声音:“廖夫人一整日没怎么吃了,方才方丫头做的午膳也是一口没吃,你说这还在坐月子呢,不吃饭怎么行?我方才还说要去找老爷回来呢,她又不许,差点儿发火了。”
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