第472章


爸爸妈妈接着又去忙去了。

陈飞招待他的朋友,他们就去准备一些明天开店的小细节。

十四个人也差不多,而且大多数都是他认识的朋友。

陈飞这边还真的有一个新品菜色让他们试吃。

就是原先在爷爷家做过那道红烧肉。

爸爸妈妈先把大盆鸡爪端过去,后面又每人一份鱼汤,让他们先吃着。

而陈飞去了厨房里,打算给他们炒几个菜。

李东这个大胖子显然眼睛很尖,一下子就看到了陈飞的动作和行动!

“我去,飞哥这是不是要给我们炒菜吃哇!”

他这话一说出口,有好几个人的眼睛就是一亮。

这个是开放式的厨房,他们在外面就能看见厨师的动作。

他们跑去看的同时也不忘端上鱼汤,打算来个边看边喝。

这个简直美滋滋的。

有喜欢记录的人,已经忍不住拿起手机,开始录做菜的全过程,。

说不定自己还能通过这个视频的做法,把陈飞的手艺学到手呢!

这样他就可以每天做给自己吃了!

简直更加美滋滋了!

陈飞站在厨房里,看了一眼厨房现有的大致做菜材料。

想了想,还是决定给他们做一个三色虾仁和红烧肉。

这两样菜都是他做过的,而且红烧肉他们估计还没有吃过。

这也算是陈飞给他们的一个小惊喜了。

陈飞拿起一块肥而不腻的五花肉,这还是爸爸妈妈昨天特意去菜市场里面采购来的。

卖相看着倒是非常不错。

这块五花肉大概有两三斤,倒是也足够十几个人吃了。

按照以前的做法,陈飞先是把姜块跟大蒜处理好并且切好之后,拿一个盘子装好。

陈豪几个人在外面看的一愣一愣的。

“卧槽!飞哥这刀法这么牛逼?!那是姜丝吗,我怎么只是看到了一根根比针还细的细线??”

李东更加夸张了些:“这没捅几百个西瓜是练不出这样的手法!我陈爸爸果然牛!”

陈飞把五花肉切小块,接着又在锅里放冷水,放入五花肉后。

他盖上煮开后煮两分钟,接着捞出肉块冲洗备用。

这样做下来的五花肉鲜而不腻。

“飞哥是不是要做五花肉啊?!”

方平吞了吞口水:“我丢,五花肉!我们这是中了大奖了吗?飞哥居然真的给我们新炒出了一道菜!这简直是让我太感动了!”

那个录像的同学感觉自己闻到了红烧肉的香味。

“听说顶尖大厨,做出来的红烧肉肥而不腻,肥肉也是入口即化的。”

而且按照网上那种描述。

那简直是光用汤汁都能干掉几碗饭!

陈飞没有心思听他们在外面叭叭叭叭什么,他的心思全部放在做五花肉上。

五花肉已经处理好了,接下来陈飞开始处理酱料之间的问题。

他跟原先在爷爷家的做法一样,动作之间非常的熟悉。

等油热了之后,陈飞又继续放入刚才切好姜片、蒜瓣煸出香味。

这下,外面围观的人沸腾了。

毕竟他们是见证过这个香味的出炉。

李东这个资深吃货已经忍不住吸了吸鼻子,赶紧喝了一口鱼汤压压惊。

陈豪就显得正常多了:“飞哥,我眼睛看会了,但动作完全不会怎么办?”

闻到香味差不多了。

陈飞把焯水好的五花肉放进锅里开始翻炒。

炒至五花肉焦黄,已经能闻出很香的味道后。


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