第891章

虽然能看到，不能吃到，但是眼睛想想口福还是可以的，

陈飞打量了一下他拿在手里面的龙骨。

也算是比较满意了，最起码这个龙骨上没有什么杂质。

这个龙骨取出之后，接下来就是到最关键的时候，需要用九种汤来熬制这个龙骨。

这九种汤的原材料就是有牛骨，羊骨，鹿骨，驴骨，甲鱼骨，飞龙谷，乌鸡骨还有鹌鹑骨。

其实到这一点的话已经让很多厨师望洋兴叹了。

毕竟这么多的骨头，花费下来也是一笔不小的数。

而且些骨头还要取最新鲜的。

陈飞去检查过，就是看到这些骨头还有鲟龙鱼，陈飞在萌生出一种要做「琉璃鱼骨」的想法。

要不然没有这些食材，陈飞也不会第一时间就选择困难模式……

陈飞的这个目的实在是太明确了。

赵家祥老爷子倒是看出来，然后还有好几个评委也是看出来了。

其中一个评委乐呵呵的说：

“这些食材还是我让人特地准备的，本来没有人会做牛「琉璃鱼骨」，想不到这个小伙子一上来就开始做这么比较高难度的美食，这花费的时间可不小啊。”

虽然节目组准备的各种各样的美食，材料很多。

但是有一些也是评委们商议之后让人放的特定的美食。

比如如今陈飞选择这个就是其中一个评委让人准备的材料。

要不然也不会每样骨头都恰恰好好的准备好。

这也算是其中的一个考验吧。

要不然还没有节目开始的时候，也不会让各位厨师在大厅里面晃了。

就是让他们有一种善于发现的眼睛。

陈飞完全不知道自己误打误撞，居然触发了评委们私底下的商议。

他此时正往锅里面放入九种骨头。

也就是牛骨，羊骨，鹿骨，驴骨，甲鱼骨，一飞龙骨，乌鸡骨还有鹌鹑骨……

最后一种自然是鲟龙鱼的龙骨，不过这个时候先暂时不加。

这就从骨头先加姜葱蒜还有料酒去腥。

然后用开水悼一遍。

然后等洗干净血沫之后，再用小火熬制三个小时。

这也是当初为什么陈飞思考的原因。

因为花费的时间实在是太久了，而且比赛只有五个小时。

所以他不能重来，也就是说只有一次机会。

熬制三个小时之后，然后陈飞本人就会得到满满是一锅浓香的骨头汤。

熬着的时间有些久。

陈飞居然闲的有些无聊起来。

他往旁边的孙范看过去。

然后陈飞忍不住挑了挑眉，他发现孙范也是在做华夏美食。

但是跟他做的不一样，孙范做的是天香白翼。

这个菜也算是满汉全席里面最贵的一道菜。

而且做法也是挺复杂的。

天香白翼做法非常复杂且细致。

陈飞没有想到对方一上来就做这么麻烦的东西。

这可算是一个精细活……

但是精细是精细。

最后的比拼环节可是比拼的味道，可不是看菜的外观。

陈飞又开始环视一周。

发泄刚开始说的那个比他大不了多少岁的年轻人，做的也是那种比较高难度的美食。

这道菜好像是叫做拈花一笑。

也算是一个精细活了，如果做出来的味道好吃。

那肯定就是一道非常美味的美食。

陈飞又忍不住朝周围看去。

发现果然来参加厨神大赛的大厨，都是有些真本事在身上的。


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