第1175章

原来美食还可以这样做呀。

我现在就跟大家科普一下，这种浴火生水的现

象其实是叫火泉，然后它还有一个非常简单易懂的名字，那就是竹沥水，这个可是有止咳的效果的。

如今药店也是能买到这一种，但是里面加的成分很多，还没有这种原汁原味来的正宗..

于是经过这个大夏网友的科普。

很多外国观众顿时觉得非常神奇起来。

然后他们纷纷发言，大夏真的是一个非常神奇的国家。

就连做美食都这么的神秘。

于是看到这一幕的大夏网友忍不住忍俊不禁。

这一边陈飞看到这个烧竹沥水已经步入了正规，估计过一会儿这些竹沥水就该流下来了。

于是陈飞没有在继续等待着这些，而是又拿着东西去了五谷杂粮区。

这个区域的各种稻谷很多，什么小米呀，玉米呀，大豆呀，麦子呀之类的。

杂七杂八的种类非常之多。

陈飞的这一步其实是要要拿五色米的。

五色米的言外之意就是说，这里面起码要有五种不同的颜色。

于是陈飞想了想，选了自己比较最中意的五味。等他把这些五色米给选完之后，陈飞又重新回到了烧竹子的地方。

等这些竹沥水出来的时间有点漫长，陈飞于是拿个小凳子过来，然后看着这些竹沥水似乎发起了呆。

其中当然不只是发呆了，他还去看了一下正在熬煮的那些汤，因为这些火候药非常到位，火候有ease偏差，最后熬出来的味道其实是有些天差地别的。

于是半个小时过去了。

陈飞总于收获了满满一碗竹沥水。

这个竹沥水清澈甘甜，带着竹子的芳香，光是闻起来就让人忍不住喝上一口。

其实在古代也有很多做法。

是用这个竹沥水做的，用它煮出来的稻谷很香，让人吃了简直欲罢不能。

新鲜出炉的竹沥水还需要过滤。

而不是立马就用来煮米了。

陈飞早就把工具准备好了，陈飞把竹沥水倒进杯子上方的纱布里面开始过滤。

这个过滤是非常有必要的。

因为可以让那些从柱子里面滤出来的渣子扔掉，这样煮出来的五色米才不会吃起来这么粗糙。

这个过滤是需要一点时间的，时间过得也很快速，几分钟后，陈飞就已经把过滤出来的竹沥水给端了起来。

他仔细检查了一番，发现还可以，于是先把这些五色米简简单单的清理一下，然后把里面的水全部过滤出去。

等做完这一些步骤之后，陈飞这才把竹沥水给倒进五色米之中，陈飞打算是用柴火煮饭，因为比起电或者是天然气，显然柴火煮的饭更加香甜，带着一丝烟火的气息。

以前陈飞就特别喜欢陈妈妈做的米饭了，因为完全都是用柴火做出来的，味道真的很好吃，但是自从越来越多的人家使用了电饭煲之类的电器。

这个柴火饭就越来越不普及了，如今陈飞的老家也就只有部分人家还有柴火做饭。

原因还是这些柴火做的饭很麻烦而且还很费时间，有了电饭煲之后，反而米一淘，然后一插电就完全等吃了，更加的省时省力。

所以这个柴火饭也就渐渐的消失在了大部分人的眼睛里面。


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