第1440章
这道菜说白了就是鸡蛋炒肉,那木须肉又是怎么来的呢?据说以前的人忌讳讲蛋和鸡之类的字,所以就改成了比较文雅的名字。
比如鸡蛋和木樨花(即桂花)的颜色相同,所以就把炒鸡蛋改叫成炒木樨,鸡蛋汤叫成木樨汤,慢慢的凡是以炒鸡蛋为辅料的菜肴都称之为木樨。
就这样一直延续下来。
现在做木樨肉的做法花样百出,但不管你怎么做鸡蛋和肉是始终没变过的。
这是一道快手菜,在锅内炒制的时间很短,如何才能炒好,炒出味道也是需要一定技巧的。
所以可以说木须肉这一道菜既简单又困难。
虽然是一道家常菜,但是能做出绝顶美味的人还是少之又少。
但是既然李老头有这样的自信,那这一道木须肉的美食味道绝对不会差到哪里去。
“行了,你们这几个就别等着了,赶紧试一下这个木须肉的味道怎么样?”
李老头还是非常自信的,毕竟这个是自己来拿手好菜。
于是剩下几个人都已经迫不及待的拿起了筷子。陈飞自然也是一样的。
作为李老头的另外一个竞争对手,虽然李老头说不跟小孩子一般见识,但是他的目光还是时不时的看向陈飞,就是非常期待陈飞能说出什么赞美自己的陈飞加了一块木耳放进嘴里面。
然后细细品尝,他垂下眼帘,脑海里面已经开始自动分析这一道美食的优劣了
这个是系统当初赠给他的技能,可以为了方便他分出各种各样的成分,以达到最优的效果。
光是闻着味道,陈飞已经有了一定的猜想,如今吃到嘴里面之后,成分做法也在陈飞的脑海里面一一分析出来。
可以说,这一道木须肉,李老头已经发挥到了自己最大的美食美味了。
这个木耳保留了原有的嚼劲,还加上了其他的味道,可以说已经是最完美的状态。
但是这是对于其他人来说,虽然这一道美食已经接近完美。
但是在陈飞的嘴里面,还是吃出的一丝细微的不同。
“味道怎么样?”
李老头洋洋得意的看向三人。
果不其然,其中的两人也就是赵宏,还有黄灿灿吃过这道木须肉之后。
筷子已经不自觉地加快了,他们的目光甚至一直盯着眼前的木须肉,就怕被别人吃光。
这个木须肉的味道实在是太美味了。
两人不是以前没有吃过木须肉,但是这绝对是他们吃过的最好吃的木须肉。
于是赵宏听到李老头的声音,然后忍不住竖起了大拇指:
“李叔,你真的是太厉害了,这个木须肉的味道简直是太完美了,这绝对是我吃过最好吃的木须肉,我要是有这厨艺,天天吃这个木须肉,我也不会吃腻的。”
“对呀对呀。”一旁的黄灿灿也连忙点了点头。
虽然他是在说话,但是他手里面的筷子仍然是不停的往嘴里塞。
当然了,是夹着木须肉往嘴里面塞,吃的嘴巴鼓鼓的,甚至含糊不清的说着话。
“真的是太好吃了,本来我已经吃了半饱了,现在再来十份木须肉,我都不会吃饱的。”
果然,听到黄灿灿还有赵宏这两人如此夸奖的话,李老头更加的得意了。
他挑挑眉看向最后一个人,也就是陈飞。
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