第1666章

光是闻着这个味道，陈爸爸就感觉自己的肚子已经开始饿了。

爷爷在一旁乐呵呵的开口说：“哪里需要管这么多，我们只要是就行了，小飞做的这些食物呀，那绝对是很好吃的。”

显然爷爷跟江月汐一样，也是非常坚信陈飞自己的厨艺的。

陈飞听到爷爷这么说，忍不住一笑。

他拿起碗，然后给几位长辈都挖了一碗汤，顺便往里面也放了一些牛杂，还有已经快要熬烂的白萝

这个白萝卜块是经过小火慢炖，非常的入味。

陈飞还在这个汤的，上面加入了一些萝卜丝，就是陈飞一开始就切好的白萝卜丝。

“来，爷爷，爸妈，你们都喝喝看，就知道这个萝卜牛杂到底腥不腥了。

“光是看着就很好吃。”爷爷笑眯眯的说。

果然下一秒赞叹的声音就此起彼伏了，尤其是爷爷，喝的还挺开心的。

“不错，不错，果然没有什么腥味，小飞的厨艺真的是太棒了！

“这个白萝卜的味道也恰到好处，我都能感觉我自己能吃几碗呢，一下子胃口就上来了。”

爷爷乐呵呵的说。

倒是旁边的陈妈，也是忍不住点了点头。

很显然也被这一道美食也就是萝卜牛杂给圈粉

“以前倒是做过排骨呀之类的，倒是还没有正正宗宗的做过什么牛杂，毕竟这些内脏熬起来的汤味道实在是不敢恭维，只是没有想到它的味道居然是这么好。”

陈妈喝了好几口汤，然后又吃了一点牛杂，最后又吃了白萝卜块，忍不住享受的眯了眯眼睛。

“味道真的是太好了，真的没有什么腥味。”

“这样的菜是应该不是我们这一边的。”陈爸爸在一旁说，“我们这一区域大多都是以微辣为主的，多多少少也是会放一点辣椒，而且要是熬汤的话一般是熬牛肉汤呀或者是羊肉汤之类的，根本就不会用这些内脏来熬煮这个汤。

陈飞回答：“这个萝卜牛杂是广，上那边的一道招牌菜，那边的人都挺喜欢吃这个的。

“我就说嘛。”陈爸爸了然的点点头，“虽然清淡，但是吃起来味道确实很不一样，跟其他的排骨汤还是有一点差别的。

“这一道菜在广，上那边还挺出名的。”

陈飞想了想，然后跟大家解释：“萝卜牛杂是广上传统口味的一种适合全国的新味道，能满足不同年龄的人食用，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。”“听到你这么说，我都感觉我的胃真的比较舒服，一下子就暖洋洋的，就连嘴巴里面都感觉有白萝卜的清香味，加上这个牛杂的味道，但是并不腥，反而非常的让人享受。”陈爸爸忍不住有一些惊奇，“味道果然非常不错。”

陈飞做这个萝卜牛杂的时候只是往里面加了两三根小米辣，如今估计都还在汤里面，完全吃不出来，所以完全是保留了这一道美食的原汁原味。

吃起来简直是美味极了。

尤其是陈飞特地一道一道的清理过的关于牛杂里面的各种食材。

比如说花椒、牛肚、牛肠、牛肺、牛肝、牛筋、牛百叶、牛心这一些，吃起来的味道绝对是非常好吃的。

陈妈妈感觉不过瘾，然后说：“我感觉这些牛杂吃起来要搞一点蘸料吃，味道说不定会更好一些。”


　　(https://www.shubada.com/67611/18826693.html)


1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com