第54章

【老婆婆回答珍珠翡翠白玉汤。】

【后来朱元璋当了皇帝以后，还想喝这个汤，可是宫里的御厨怎么也做不出来，其实配料倒是简单，白菜，豆腐和大米。】

【大家猜猜为什么。】

视频的弹幕上只有一个大字在闪烁，馊！

刘备咳嗽一声，他其实早就猜到了，因为一个乞丐能夺得天下的时候，肯定是天下大乱，而那时候粮食可是相当宝贵。

一个乞丐能吃什么，有碗馊汤喝就不错了。

……

【还有一道菜也是和这碗汤差不多，叫做毛豆腐。】

【传说朱元璋有一次要到了一块豆腐，但是他舍不得吃啊，结果因为天气原因，豆腐长出了白毛。】

【朱元璋舍不得扔，用一点油煎了一下，发现十分可口。】

大明

朱元璋和马皇后坐在台阶上，互相依偎在一起，对于天幕提到美食，朱元璋并没有否定，当然谁要是再想给他馊汤喝。

他就让谁一辈子别吃饭。

【第二位也是皇帝，就是清朝的乾隆皇帝，他的美食也很有意思，大部分都和迷路有关。】

【传说他南巡的时候有次迷路了，来到一家农户家里要口吃的，农户端给他一碗牛肉和鸡蛋一起的汤。】

【乾隆皇帝觉得十分可口，就问这是什么，农户没有听清说了一句啥，而乾隆皇帝竟然觉得这碗汤就糁汤。】

【还有一次也是迷路了，吃了一道如意菜，回宫以后让御厨复制，而御厨竟然不知道如意菜是什么。】

【后来去南方调查以后，才知道如意菜就是黄豆芽。】

乾隆皇帝一整个都无语了，自己出去那是带着三大营的，还有随身的太监和宫女，加上朝廷的重臣。

三千人是有的。

还会迷路？还有饿的吃不上饭，自己出去一地，当地的百官都要进献饭食的，吃的都是燕窝炖炉鸭，福禄寿喜羊肉的。

而且自己怎么可能不认识豆芽，平时宫里也吃好吧。

到底是谁在造谣生事，他要是知道了一定重重的治他们的罪，这是把自己当傻子了吗。

【对了，还有一道菜也很有名就是乾隆白菜，它的来历和之前提到的差不多，不过在后世也出名了一回，因为这道菜两个主持人吵起来了。】

什么玩意？乾隆白菜！

除了乾隆之外，历代的皇帝哈哈大笑，后世的人可真有意思啊，给菜起了这么一个名字，不过转念一想，这也算是名留千古了。

不知道有没有以自己命名的菜呢。

【第三位就是慈禧太后，她从京城西逃的时候，也是一路上缺吃少穿，传说基本和乾隆差不多，都是迷路以后得到吃食，像是小窝头，瓦酥和牛肉之类的。】

【上面的这些都是传说，但是下面的这道菜确实和贵人有关，就是宫保鸡丁。】

【这道菜和当时的山东巡抚丁宝桢有关，他在山东时喜欢吃酱爆鸡丁和花生米，他的厨师就把酱爆鸡丁和花生米结合创造了这道菜，后来他去四川任总督时，厨师又根据当地的口味改造了一下。】

【后来丁宝桢被追赠太子太保，所以叫做宫保鸡丁。】

明清的一些饭店老板满眼的放光，看了这么久终于知道了一道菜的做法啊，酱爆鸡丁是吧，有了这个菜名，应该很好仿制吧。

还在京城当庶吉士的丁宝桢满脸的喜色，自己将来会当这么大的官啊，难道自己去打洋人了吗。


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