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第三十八章 征服味蕾


  迟冬熟练地处理着食材,将一盒薄荷分为两拨,用纯净水冲泡。薄荷嫩芽在水中娇滴滴的舒展着叶片,从截断的根部冒出些许气泡。

  薄荷的芽叶都嫩得能掐出水来,根本用不着摘择,一份切碎,一份随意摘掰折两下,拢到一边去,凉丝丝的甘润清香霎时间弥散开来,充斥着整个厨房。

  两道菜肴的制作都不难,食材处理也简单。

  昂贵的星兽肉没有半点腥味,直接改刀切成细丝长条,热油下锅,一阵滋滋啦啦的声响,随意翻炒两下,肉就已经泛着嫩嫩的乳白色,此时切碎的薄荷下锅,清爽的翠叶与热烈的油水碰撞,激荡出难以言喻的奇妙香气。

  体质高的人,嗅觉越发达,能感知到的气味越浓烈,早在薄荷叶下锅的第一秒,周景烁的目光就被吸引了过来。

  还挺香。

  这种菜吃的就是原汁原味的清爽鲜美,迟冬只撒了一些细盐调味,单手颠炒,三两下就热腾腾的出锅,手法专业惹得周景烁频频侧目。

  ......这是什么烹饪方式?

  在星际时代,兽肉的吃法很单调——要么煎烤,要么水煮,中古时期百花齐放的地球厨艺,早就被忘了个干净。

  不等他思索出个所以然来,一道喷香的菜肴已然搁置到桌台上。

  迟冬没有休息,单手敲蛋,混在碗里,倒入些许‘料酒’,一点盐末,一点碎薄荷,执叉打散,同时将纯净水与薄荷叶倒入薄荷炒肉的锅子里,大火烧开,等薄荷的香气被煮出来,热水泛着点微不可察的透亮色彩,再将搅散的蛋液冲进去,碗边轻侧,蛋液蓬散凝固成漂亮的蛋花。

  蛋汤的做法简单便捷,两三分钟就撒盐关火,香喷喷的倒入瓷碗中,出锅的时候,第一道菜肴还维持着烫嘴的温度。

  “好了,”迟冬擦了擦手上的水,端着菜肴来到厨房,又拿了两双筷子,两把勺子摆放好,朝周景烁招招手:“老公,来尝尝。”

  周景烁关掉了嗡嗡作响的油烟机,操纵着轮椅来到他身旁,目光落在那两碗热腾腾的菜肴上,被热情的少年塞了餐具,却不知道从何下手。

  迟冬先舀了勺薄荷蛋汤,周景烁看着他的动作,也跟着舀了小半勺,低头打量片刻,吞咽下去。

  汤水呈现蔬菜汤特有的浅绿色,滚着嫩黄柔软的蛋花,随意轻吹两下,热热的滚过唇齿落入腹中,入口就是无法忽视的薄荷独特的香气,那点儿微不可察的辛涩早在高温中被消磨殆尽,只剩清香。

  微妙的咸鲜是从上一道菜的荤油里琢磨出来的,不起眼,但却能强硬的征服星际人被营养块苛待、被腥兽肉强.暴的口舌。

  喉咙先是温热,等汤水滚落后,又泛起一丝微妙的甘凉,浓郁香气内外夹击直抵鼻腔,嗅觉与味觉达成共识,完成最迷人的合奏,整个人都要跟着一起升华。

  很不错的味道。

  周景烁惊讶的回味着这股从未感受过的奇妙滋味,探究的看向迟冬,迟冬却没空搭理他,品尝过汤水,又将筷子伸向那盘配色同样奇妙的炒菜。

  周景烁也学着他,紧跟着伸出筷子,夹了两条裹着薄荷碎的肉丝。荤肉与薄荷的搭配又是另一重滋味,咸鲜爽口,入喉回甘,肉比煎烤出来的要嫩很多,表皮微焦,裹挟着香气扑鼻的植物碎,风味独特。

  是足以让没见识的星际人欲罢不能的滋味。

  最重要的是,几口菜下肚,周景烁明显感觉到身体通透了许多。不知道是不是正如迟冬所说,那些绿色菜叶里确实蕴含着些许独特的能量,食物落入胃部,整个人都感到意外的满足、舒坦。

  这是跟迟冬直接用能量镇压狂躁能量不一样的感受。前者大开大合,讲究的是快准狠的效率,后者则是润物细无声的微妙,似乎要从根基开始动摇那些与身体格格不入的病因。

  他忍不住多吃了几口,再抬头,也不知道迟冬什么时候停下了筷子,支着下巴笑吟吟的看着他。

  周景烁这才想起自己先前两次拒绝用餐,现在却吃得比提议‘吃夜宵’的少年还要着急......

  身居高位的大佬,难得体会了一把尴尬羞赧,轻咳一声停下筷子,低声道:“抱歉,味道很不错。”

  “道歉做什么?”厨子最希望见到的,就是食客被自己烹饪的菜肴征服得欲罢不能的模样,迟冬将餐盘往他那里推了推:“我体质不行,吃两口就饱了,这种菜就是要现烧现吃才好,冷了再回锅就不好吃了,老公帮我解决掉吧。”

  星兽肉与星兽蛋里蕴含着大量的能量,那种能量与迟冬修炼所用的灵力完全不同质,似乎是直接作用于躯体上的‘热量’,无法像灵力那样累积,又比寻常食物更难消化,吃多了能撑他半天。

  周景烁打量着他,看他似乎是真的吃不下了,点了点头,很快将两道分量不多的菜肴吃完。

  “怎么样?味道不错吧?”迟冬笑眯眯道:“比起阿姨的手艺,谁更好。”

  周景烁思索两秒,并不偏袒谁,中肯道:“你做的更好吃。”

  没有拉踩,能入周大佬眼的钟点工阿姨的手艺必然不差,但数十年如一日的吃煎烤的肉排,是个正常人都会吃腻味,相较于口感单一的煎肉,很显然,这道拥有绿植加成,来自地球的独特风味更胜一筹。

  迟冬满意的颔首:“喜欢就好,以后我心情好,偷偷开小灶的时候还喊上你。”帮忙清扫战局。

  他对美食的追求热情一般,但如果有捧场的食客,做饭的热情将会成倍上涨。

  “其实家里还有很多植物能吃,”迟冬思索着:“营养舱里的茶树,嫩茶叶也可以直接炒菜吃,炒制烘干后用来泡茶喝、煮奶茶也都不错;楼下那盆迷迭香,是煎烤兽肉时增鲜提香的绝妙配菜......”

  周景烁看他说得头头是道,忍不住问他:“你是从哪里学来的烹饪技巧?”

  绝大多数星际人都只能吃得起营养块,会做饭的厨师钟点工,都是花大价钱从专门的技校培养出来的——光是练手用的兽肉材料就足以掏空许多人的家底,家里没点儿钱,连厨师的资格证都考不了,也正是因此,‘厨师’这门行业,基本是中上层资产户垄断。

  当然,厨师的付出与回报很成正比,像每天来翠园的钟点工阿姨,一天结算的工钱,就足以媲美许多打工人一个月的工资。

  在这种情况下,从垃圾星来的小孩能烧一手惊艳人的好菜,确实引人深思。

  更何况,迟冬所说的‘菜肴’,还都不止是用兽肉制作的菜肴——他直接盯上了许多富庶人家都舍不得买的观赏性植株!

  家里有那么一两株盆栽,就已经是许多低中层豪门能吹几年的资本了,大多保护得严严实实,掉两片叶子都能心疼得睡不着觉,谁敢像他这样,直接上手掐切植株嫩芽,还当作食材炒了吃?

  “你说呢?”迟冬轻哼一声:“总不能是垃圾星吧?”

  周景烁想起来,眼前的少年自称有着‘天外来客’的复苏记忆,这么看来,他的厨艺、他对植物的了解,不出意外的话都来自那段记忆。

  他一开始其实并不相信这么扯的说辞,但迟冬确实具备了与自身经历不符的胆识、阅历,身上谜团重重,他不信也得信。

  “好了,老公记得把碗筷洗了,”迟冬不愿多聊这方面的事情,擦了擦手,很不客气的使唤他:“我的规矩,做饭的人不洗碗......我身上沾了油烟味,先去洗澡啦。”

  周景烁并不介意被使唤去洗碗,点了点头,收拾了碗筷,操纵着轮椅往厨房去。

  星际时代,洗刷碗筷丝毫不废人,尽数塞进洗完柜子里就不需要费心了。等他折返上楼,迟冬已经钻进浴室里去了,隐隐能听到一些水声。

  周景烁的目光在亮着灯的浴室停留半晌,忽然意识到,这还没有几天,他就已经对屋子里多的另一个鲜活又闹腾的存在习以为常,甚至感到理所当然。

  感觉很微妙,但并不讨厌。

  接下来的几天,迟冬没有再有空做夜宵。考试日期临近,原本每天摆烂偷懒的少年也终于感受到了些许压迫感,白天学,晚上学,往往周景烁一觉睡醒,他都还捧着光脑刷网课,除了吃饭洗澡,就没怎么休息过。

  周景烁本来有些担忧他身体吃不消,但看他逐渐丰盈抽条的身体,每天活力四射,热衷于抓紧一切休息时间调戏他,眼看着精神状态比他还好,也就不担心了。

  功夫不负有心人,截止到考试前一晚,迟冬终于刷完了所有课程,信心满满的奖励自己刷了一个通宵的爆笑狗血剧,一晚上鹅鹅鹅的笑,震得本该熟睡的周景烁醒了好几次。

  周景烁:......

  你最好有事。


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