第257章 凉粉真好吃！

第257章  凉粉真好吃！

魏宝儿和苗姜氏将木盆里已经沉淀下去的绿豆浆淀粉和上面飘着的豆浆水分开，重新放到一个容器里，魏宝儿按照系统提醒按照比例兑好两碗的淀粉浆子，大概要快十碗的绿豆水，还要放两勺盐，这个时候就得开火上锅了。

这个时辰，家里人都没事，全都坐在院子里，时不时的朝灶房看，想知道她们在忙活什么。

之前也问了魏宝儿，可是她就说是凉粉，没有人知道凉粉是什么，只知道是吃食。

开火之后接下来的就是力气活了，要一边熬这个绿豆浆一边不停的搅拌，一直搅拌到它黏糊的跟浆糊一样。

眼看着它越来越像泥巴似的，上边已经开始咕噜咕噜鼓泡，魏宝儿赶紧喊：“伯母行了！这样就可以放下锅，给它放凉了！”

“这还要等它放凉？这得放到什么时候？”

不过她算了算现在这天气，估计也快。

她跟魏宝儿调了调料后就回去休息，魏宝儿几乎一刻钟就跑灶房去看一次，看看她的绿豆凉粉有没有像神仙哥哥说的那样已经变成了一大块。

等到她最后一次去的时候，用勺子轻轻碰了碰，她惊讶的发现里面又恢复了原样，勺子上也什么都没有粘到，赶紧大声的将苗姜氏喊了过来。

苗姜氏尝试着将已经结块的绿豆浆往外倒，没想到真的已经完全冷却，而且变成了一整块，她将小盆儿翻过去的时候整个都掉了出来，还一弹一弹的。

她之前就问过魏宝儿这个好的是什么样子，这会儿也觉得差不多了松了一口气：“行了，这一步咱们算是成功了，接下来呢？”

魏宝儿这会儿已经原地蹦蹦跳跳了：“没有接下来了，我们可以直接切成面条一样就可以拌着吃了！”

苗姜氏看着外头的天，微微一笑：“那还行，看来不用等到明天了，去让你哥把你师父叫来，咱们一起吃！”

魏宝儿赶紧跑着去找她师父，苗姜氏拿起刀将粉细细的切出来，分到每一个碗里，至于佐料，她只是做了一大碗，每个人想要占多少让他们自己来，免得到时候有人口轻有人口重吃不惯。

曹老头被他徒弟叫来，路上还忍不住数落她：“你说你，就想吃个粉儿，折腾了这么大半日，也不知道是什么好东西，这会儿又来折腾你师父。”

魏宝儿扯着他的袖子：“师父，你也没有吃过绿豆粉吗？”曹老头瞪了她一眼：“你师父吃的那叫绿豆糕，那可是真正的好东西，哎呀，可惜你现在是没那个口福，以后自己出去了记得找来吃，也让你们长长见识！”

魏宝儿点着头，但根本就没往心里去，毕竟现在她的所有心思都已经在绿豆粉上了。

等到了魏宝儿家，每个人手里都端着一个碗，里面装着粉。

大家都没有第一时间下筷子，而是新奇的看着这有点淡淡绿色的东西。

“宝儿，这真的是绿豆做的？能吃？”

魏宝儿说：“当然能，而且可好吃了！”

魏老三夫妻俩当然知道他们一家人根本没吃过这样的东西，而除了她们家的人都当他们家人是吃过的，在这种微妙的信息差下，竟然没有人纠结这种做法是从那儿学来的。

魏宝儿直接将他们调的佐料在自己的碗里放了两勺，搅拌开，其他人也有学有样，只是有的人在苗姜氏的提醒下没有放太多。

魏宝儿挑起一筷子吃进嘴里，她们这佐料当时兑的是凉水，这时候吃在嘴里凉凉快快的，进嘴的一瞬间感觉整个人都被打开了！

魏宝儿忍不住喊到：“好好吃！软软的，比面条好吃！”

柳子骞也一直点头：“这个滑滑的凉凉的太好吃了！”

最惊讶的就属曹老头了，其他人觉得好好吃很正常，毕竟在他眼里他们从来都没有吃过什么好东西，甚至可以说是没吃过什么正经东西。

但是他没想到这一碗绿豆凉粉竟然也非常合他的胃口，甚至对他来说都是很好吃的东西。

他不由得看向自己徒弟：“嘿，你这丫头，还真有点儿东西，怎么想到做这绿豆凉粉的？这东西要是有条件冰镇一下，在最热的时候来上一碗，那可真是绝了！”

大家本来满脑子都是“好吃”，可是此时经过曹老头一说，都想象到了那个场景，突然觉得他说的太对了！

这凉粉就是适合在热的时候吃！这甚至比县城里，大人们常常说夏天吃的凉面肯定还要好吃！虽然他们当中几乎绝大部分人都没有吃过凉面。

曹老头不禁感慨：“没想到你们家这伙食还真不错。”

魏老三特别有眼力劲儿，听见他这么说赶紧接道：“那宝儿她师父，你就天天来呗，反正咱们这一大家子人，你自己吃还要单独开火，不如就跟咱们一起吃了，也不受什么累。”

曹老头自打收了魏宝儿这个徒弟，就没觉得自己要跟他们一家客气，那可就是生分了。

听见魏老三这么一说，他拍了下大腿：“行，那我就答应了！”

他想了想忽然道：“说起来，我的书房里还有做菜的书呢，不过我自己不怎么下厨房，都是对付着吃，你们要是谁感兴趣就去我那儿把书拿来。”

“这书不管是写什么的，书里边的东西还得是给能用得上的人，不然放在那儿就是一摞纸。”

魏老三一听，觉得宝儿这师父也太敞亮了，旧书多值钱他还是知道的，他就这么随便让他们家人去看，学到的东西那可都是自己的。

这简直就跟你在路上突然碰到个老师傅，他让你白去看他的独门手艺似的，这咋能不感谢？

他赶紧开口道：“多谢宝儿师父，老爷子以后只要有用得上咱家人的尽管说！”

魏老三其实也不是无脑捧，他主要还是因为这两日的莲藕卖的真不错，他给曹老头的铜板已经不少了，但自己依然拿了很多。

莲藕没有全部卖完，还剩了一些，等全都卖完之后他算着，他们家也能盖房了。


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