第55章:这不是你爷吗!
鸭子煸炒两面金黄捞起来,然后又放了一大勺猪油烧热之后,
将切好的酸萝卜酸菜辣椒倒下锅也用小火烘炒,慢慢的炒干炒香。
这会儿再把鸭肉混合进去继续翻炒。
鸭肉融入酸菜的味道之后,加入开水。
然后倒进一个很大的砂锅里面。
小火慢炖。
又重新起锅开始做啤酒鸭。
在家里面王援朝在厨房里唯一能帮得上忙的就是烧火。
王世杰还是负责打下手。
做啤酒鸭的时候,当王援朝又看见王世足足倒了三瓶啤酒下去,简直眼珠子都快要冒出来了。
主要是这鸭子有这么大,要三瓶才够。
但碍于王世给他说了,不会缺他的烟和酒,还是忍住没问。
在农村别说啤酒做菜,就是一年到头也喝不上一口这玩意儿。
“二哥你这些手艺都是跟谁学的?
以前都没见你做过。”
在王世杰的心里,二哥唯一做过的一次饭就是骨灰馒头。
之后便再也没吃过王世做的饭菜了。
“以前家里有这些食材吗?买得起吗?当然没做过。
以后咱家至少两天吃一次肉。”
王世风只有这么搪塞着,总不能说自己是从21世纪穿越过来,在舌尖上的中国里面学到的吧!
王援朝依旧抽着他的旱烟,直接把烟斗取了下来在灶门口抖了抖道:
“啥?
两天吃一回肉?
地主家都不带这么吃的!
赚了两个钱迟早得被你吃没了。”
“爹,吃到肚子里去的就不叫糟蹋,只要一家人开心比啥都重要!”
这话一出来要是搁王世杰以前觉得二哥就是在吹牛。
然而这几天跟着二哥去卖粽子,见了大把大把的票子往口袋里塞,
他相信自家以后的日子,真的能做到两天吃一回肉。
天刚擦黑,院子里面里面香气四溢。
两个小奶团子在院门口玩,突然厂里面喊着:“爸爸、爸爸何爷爷来了。”
何大爷想着他租给王世的驴子,今天刚好时间到期了。
他一个人也谈不上过什么节,反正没事就想着来把4块钱的押金退回来,然后把驴给牵回去。
王世风擦干净手上的油,从厨房里出来,就见何大爷在院门外朝里面打望。
“何叔快进来坐呀”
王世风招呼着。
何大爷远远的都闻着王家院子里面一阵阵香味儿,一闻就是浓郁的油香味儿,肯定炒菜放了很多油那种。
馋得他不停的吞口水。
这年头缺衣少食的,尤其是到了饭点儿是很不好意思串门的。
别人都以为想去打秋风。
“咳咳,那个不进去了,我是路过这儿想着这驴子你租的时间也刚到期,我把押金退给你,顺便把驴牵回去。”
“何叔你就进来坐一坐嘛,本来我还想着吃了饭,给你带几个粽子过去。
顺便把驴还给你,没想到你这就来了,择日不如撞日,今晚就在我家吃饭。”
“何爷爷进来嘛,一起吃饭,爸爸烧了鸭肉还有粽子可香可香了!”
两个小家伙也是好客的主。
潘赛金在屋里听到响动,一看是何老汉,
想着他一个孤家寡人也挺可怜的,顺带也招呼着让他进来吃饭。
何老汉一听两个小家伙说有那么多好吃的,这会子主人家又对他热情也没再客气。
“那,那多不好意思呀!”只是有些囧囧的搓了搓手。
王世风道:“何叔这几天多亏了你家的驴车,简直是给我帮了大忙呀!
本来我都应该谢谢你的。”
这几天6000个粽子再加上来回运货物,要是没有这驴帮着拉车,单靠人力的话还不知道累成啥样子。
孟晚秋和郭冬梅在厨房里忙活着做饭和素菜。
人多力量大,很快满满一大桌子饭菜就上桌了。
王援朝高兴地拿出他的宝贝高粱酒给何老汉倒了一杯:
“这酒劲儿大的很,你尝尝!”
何老汉扫了一眼桌子上又是鸭肉汤又是烧鸭又是猪蹄,又是净白米饭,眼睛都直了。
回过神来只感叹道:“老王,你好福气啊!
你家老二,这才几天功夫,把家里的日子过的比城里都好!”
何老汉从来没有进过城,但他想城里的好日子也不过如此吧。
王援朝一脸满足的抿了一口小酒道:
“这老二,前几天阎王爷给他上了一课,突然就懂事了!”
脸上是掩饰不住的满足。
孟晚秋用小碗分别给两个小家伙放了两个大鸭腿在碗里。
两小家伙没有跟大人一同上桌,坐在他们的小桌子上,一人面前摆了一瓶汽水。
不上桌的原因就是怕三叔馋他们的汽水。
孟晚秋只得单独给两个小家伙添饭夹菜。
一桌子人除了王世明不能喝酒,其他人的杯子里要么是白酒,要么是啤酒。
“来,今儿是端午,祝我们这一年都平平安安的,能发点财更好!”
王世风在21世纪也是个经常聚餐的主,和同事或者好朋友酒桌子上的客套话张口就来。
交杯换盏!
王世风又特意将猪蹄上肘子部分比较软的肉给何老汉夹了好几块在碗里:
“何叔这个没有骨头软和多吃点!”
何老汉酒喝的那叫一个五味杂陈。
自己孤苦的一个人,这会儿看见王援朝儿孙满堂,过上了好日子说不羡慕是假的。
这王世风之前是村里出了名的二流子,这回子突然就变好了还给他租金租他的驴,这会儿还给他夹肉,何老汉的心里又是一阵感动。
饭菜正吃的喷喷香。
两个小家伙正在举起汽水瓶干杯,一扭头就发现院门外露出了一个头。
吓得两个小奶团子“哇哇”的哭了起来。
“咋啦宝贝?”
王世风离两个小团子最近,赶紧起身去安抚两个小家伙。
小凤抬起小手手朝院门外指着:“爸爸,那里好怕怕……”
小奶音还带着颤抖的恐惧,表达不清楚,王世风赶紧朝院门走去。
刚出门就看见一个头发乱糟糟,身上还穿着破棉袄,一身看起来脏兮兮的老头。
这大过节的居然来了叫花子?
“妈,你过来一下。”
因为外面的灯光比较暗,那人又低着头身子弯的像一只大虾,王世风也不确定这人到底是谁。
潘赛金赶紧过来,到门口一看:“哎呀,这不是你爷吗?”
爷?
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