第26章 车到山前路来了
第26章 车到山前路来了
周然拿着一次性手套开始搅拌,他接着说道,“我们还需要腌制十二小时之后才能彻底入味儿,不过现在的味道绝对也不差……”
周然说着,在刘红和其他厨师阴沉的目光中,他端着这盘肉重新回到了一楼大厅。
“各位,看看我这全新腌制的牛肉味鸡胸,和这里摆放的腌制牛肉有没有区别。”
周然把自己刚刚腌制好的鸡胸肉放在了冰柜上的牛肉旁边。
“我去?!这不能说非常相似,只能说一模一样啊!”
“我闻一下。”旁边一个女生凑过来闻了闻,她一双眼睛闪烁着震惊,“味道也是一模一样啊,就是它这个腌制的时间久一点,可能味道更浓一些。”
“我的妈呀,原来我一直吃的腌制牛肉,竟然是鸡胸肉做的?”
“这老板也是绝了,鸡胸肉成本才多少钱啊,我感觉这半年她绝对赚翻了。”
“刚刚我数了一下,然哥在鸡胸肉里面放了整整十六种东西,不敢相信这些东西吃进肚子里会怎么样。”
“然哥牛批啊,这对食材和调料的掌控也太精准了。”
“……”
人满为患的一楼大厅,各种议论声不断传来。
“我能说的也就只有这么多了,只希望老板接下来的生意能做的良心一点。”
周然说完看向手机直播间,“只希望所有做自助店的老板,都能稍微为消费者想一下,最起码店里的东西你自己能过毫无负担的吃下去,你才能给进店的顾客吃吧!”
周然不再多说,示意了一下云子曼,二人便朝店外走了出去。
不过可想而知,出去的这趟路是艰辛的,店里的这些顾客显然不会这么容易让他离开。
“然哥,你接下来准备去哪里啊?”
“然哥然哥,你还没吃饭呢,准备去哪里吃饭?我们也去。”
“对对对,然哥敢吃饭的地方,我们吃着才能放心。”
“然哥,有没有给我们推荐的地方啊,你这么一搞,我们都不敢随便在外面吃饭了。”
“……”
各种声音传来,周然和云子曼对视一眼。他们几乎同时看向离这里不远的那家真食自助餐厅!
云子曼说那家自助餐厅生意不好,而刚刚刘红又说那件餐厅不好的原因。
竟然是因为那是个良心老板,周然和云子曼也是想去看看,那是不是一个真有良心的老板。
“要不,去那家看看?”周然问道。
“我是不敢随便推荐餐厅了,我听你的。”云子曼说道。
“行,去那家真食自助餐厅看看看。”
周然和云子曼启程,现场没有一个人离开。
所有人都是拿着手机跟在他们身后,浩荡的大部队直奔真食自助餐厅而去。
真食自助餐的老板陈凯维正在愁眉苦脸,现在正是傍晚的饭点。
可看着大厅内寥寥无几的两三桌人,他愁的头发都要白了。
“老板,我就说咱们用料要简单点,这样把价格降下来,顾客自然就来了,团购价最低都是一百九十八一个人,谁敢进来吃啊。”旁边的经理叹了口气,看着陈凯维的样子她也是满面愁容。
“我当初就说过要做真材实料的自助餐厅,价格降下来意味着很多食材都要用次品,顾客吃了不会满意的。”陈凯维说道。
“老板,那你看看这四周四五家自助餐厅,哪家生意有我们惨淡,大家不都是打的价格战吗?”经理反驳道。
陈凯维再度叹了口气,有些道理他不是不懂,只是让他以次充好,用烂食材去应付他确实做不到。
“不说别的,就说那个食尚,业内谁不知道他们都是用的合成肉,但人家味道就是做的足、料做的香,每天就是人满为患,现在大家吃饭首先看的是味道,其次是性价比,咱们一样都不占,怎么挣钱?”经理无奈的说道。
陈凯维再度一叹,他抬头说道,“实在不行,咱们也把价格降下来,但食材不变。”
“老板你疯了,你又不是做慈善的,你还赚不赚钱了?”经理说道。
“这样起码还能让生意好点儿。”陈凯维站起来说道,“先这样试试吧,实在不行……宁愿关门,我也不可能用那些烂肉的!”
“老板你……”
经理摇了摇头,照陈凯歌这么下去,她也在这里干不了多长时间的经理了,还是准备重新再找工作吧。
就在陈凯维刚刚转身的刹那,嘈杂的声音从门口传来。
紧接着在他和经理目瞪口呆的神色中,以周然为首的大部队,直奔他们自助餐厅大门而来。“这……这……怎么回事?!”
陈凯维懵了,一旁的经理也懵了。
出了开业那天,平时店里什么时候出现这么多人,而且还是一次性的,不知道还以为他们是来找茬儿的。
忽然,一旁还处于发懵状态的经理反应过来,她死死的盯着走在前面的周然,还有她旁边拿着手机的云子曼。
“我……我去,周然?!那个打假主播周然,还有这事……主持人云子曼,他们……竟然来店里了?!”
经理简直不敢相信自己的眼睛,一旁的陈凯维还有些疑惑。
他并不知道周然是谁,不过云子曼这个名字他还是听说过的。
“老板,你还记得昨天我跟你说过的那个打假主播,甚至和湖地酱油硬刚的那个人吗?”经理悄声说道。
“记得记得,你该不会说他就是……”
“没错,他就是那个主播。”经理悄声说道,“看这个动静,云子曼好像都成他跟班儿了!”
“各位,你们这是……”
陈凯维连忙走上去,目前他还无法确定对方这么大阵仗是来这做什么的。
“来饭店当然是吃饭的。”周然微微一笑说道,“不过在吃之前,你能让我们进后厨看一下吗?”
“进后厨……”
一旁的经理反应神速,她立刻明白了周然想干什么。
“可以可以,当然可以,你们可以随便进去参观的。”“好,你们先稍等片刻,我进去看一下就出来。”
周然和云子曼来到这个后厨工作室,相比于刚刚参观的食尚。
这里的后厨是一尘不染,完全看不出这是十几个厨师共同工作的地方。
(https://www.shubada.com/64426/20217360.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com