第五十九章 包饺子犒劳崽崽们
离开屠宰部夏明双骑车带着小崽崽去集市转转，看看能不能买点东西。
前些年乡下也割资本主义尾巴，不让做买卖，可乡下人不懂那么多规矩，就知道家里缺什么就拿东西去换，或者做点什么就拿去换给有需要的人家，所以公社的集还是定期开的。
所谓的集就是一个空地，附近社员们带着东西过来和别人交换，参加的人多了就是集贸、集会。
这时候的集都是乡下人换点吃的、用的，没什么工业品，所以市场管理办的干部多数时候也睁只眼闭只眼，不会去讨嫌挨骂管他们。
大城市可能有所谓的黑市，乡下根本不需要这东西，老百姓购买力消费力有限，谁家也没几块闲钱，更没有稀罕物卖，哪里用得上黑市这种地方？
当然集市上也不会有大量卖粮食的人，毕竟统购统销的，家家户户口粮有限，不到万不得已不会舍得拿出来卖。
集市上也没有卖布料的，这年头买布都得要布票，就算买个背心还得二尺布票呢。
更没有私下卖猪肉的，倒是有人会偷摸卖自家不下蛋的老母鸡、鸡蛋什么的。
乡下养了几年的老母鸡，炖不烂，费柴火肉还不好吃，只能喝汤，除非产妇等需要补身体的，一般人不会买。
夏明双也没买。
她逛了一圈买了两个粗瓷碗，其他小板凳、盖垫、箅子这些家里有，就算坏了也是自己做，一般不舍的花钱买。
夏明双叹了口气，没想到前世花钱如流水的自己，竟然也有不舍的花钱的一天。
不对，是空有钱花不出去的一天。
看看日头估计得十点多快十一点的样子，她赶紧带小崽崽回家。
到了顾家岭，夏明双先去还自行车，然后背着布包，牵着小崽崽回家。
小崽崽进村的时候才把最后一口鸡蛋糕塞进嘴里，抿着小嘴生怕漏掉一丝蛋糕渣，也怕被人家看见。
小小的孩子已经有了一种直觉，这么好吃的东西如果被人看见会给娘惹来麻烦。
夏明双是花钱租借的自行车，所以也就没欠人情，不给会计东西。
她喜欢这样的方式，不欠人情，用得心安理得。
回到家，夏明双带着小崽崽简单洗洗，又把大瓦盆拖到太阳地里倒上水晒着，等下午就可以和苗苗一起洗澡。
猪尾巴要炖半天呢，只能晚上吃。
她估摸着天色决定还是包饺子。
虽然家里没肉，但是有鸡蛋啊。
她先和面，打了两个鸡蛋进去，这样面团筋道面皮不容易破，吃起来口感会更加弹牙韧劲，可口清甜。
面活好放在盆里盖上盖垫醒着，然后再准备馅儿。
她摘了一个瓠子，削皮擦丝稍微剁几下，撒盐杀水攒出来放在干净的瓦盆里，再挑着割一把还算嫩的韭菜切末掺进去，最后用花生油炒一碗鸡蛋碎，撒上一小把干虾皮，加上酱油搅拌一下就是很鲜的馅儿了。
包饺子一个个擀皮有些费劲。
夏明双看看时间怕来不及，索性就擀薄饼，然后直接用刀划开。
包馄饨来得快一些。
说起来当地人不会包馄饨，很多人从小到大也没吃过没见过馄饨，他们一直都是吃饺子的。
擀皮快，包馄饨的速度就更快。
小崽崽跪坐在长凳上，帮着夏明双包馄饨。
他虽然小但是动作慢、稳，一点都不急躁，做起来有模有样的。
夏明双表扬道：“崽崽真棒，已经能帮娘包馄饨了，等会儿你可要多吃几个。”
小崽崽高兴地笑起来，被表扬得越发卖力包馄饨。
夏明双去生火烧水，等水滚开就把馄饨放下去煮，滚开、点水，如此几次然后捞出来。
家里没有紫菜，馄饨汤她就洒了一点葱花，捏了一丢丢盐进去，又滴了两滴香油。
一人一大碗放在桌上凉着，等孩子们回来就不会那么烫了。
夏明双正处理猪肝呢，大壮和苗苗带着二壮回家。
大壮和顾念军跟着大人收高粱、割豆子，这会儿一天能六七个工分，苗苗和二壮拾棉花，速度和大人一样，也能赚五六个工分呢。
说起来夏明双有些丢人，孩子们去上工赚工分，她却在家闲着？
回头她也去吧。
二壮一马当先冲进来，闻到香喷喷的味道忍不住吸着鼻子喊：“娘，什么这么香？”
他看到桌上的大碗，惊喜地喊起来，“饺子，饺子！”
小崽崽纠正：“馄饨。”
娘说的。
二壮急得伸手就要去抓，结果发现大碗里都是汤，还很烫呢，他忙抓筷子。
夏明双轻拍他一巴掌，“洗手去。”
大壮和苗苗洗手进来，他坐下吃饭，苗苗则主动帮夏明双摆咸菜。
大壮扫了一圈，“娘，吃饺子没蒜泥呢？”
小崽崽：“馄饨。”
二壮正好洗手进来，从门框挂的蒜辫子上揪了两头蒜下来，“没事，磕蒜瓣吧。”
夏明双笑微微的，“你们先喝口汤，我给你们捣蒜泥。”
大壮二壮：“！！”
娘竟然如此温柔，如此服务周到？
太阳西边出来的！
二壮谄媚地笑道：“娘，哪能让你忙活呢，我来吧。”
几个人一起下手，剥蒜的捣蒜泥的。
大壮力气大，咔嚓几下就能捣烂，倒上酱油再挖到碗里，搞定。
他们没吃过馄饨，吃饺子都是干捞不带汤的，汤都是最后喝。
他们也没问夏明双怎么把饺子包成这样，更没质问怎么饺子还泡在汤里，娘不打不骂他们，还主动给他们包饺子吃，这已经是天大的好事儿，还要求那么多，那不是贪得无厌么？
他们才不那样呢。
大壮把碗里的汤先倒在小盆里，然后就开始吃馄饨。
他干力气活儿早就饿得不行，二话不说就风卷残云起来。
好吃！香！鲜美！
大壮学习一般，词穷，脑子里连续蹦过几次词儿就开始埋头猛吃。
二壮也不甘落后，吃得快就能多吃几个啊！
夏明双一个劲地提醒，“慢点吃，没人给你们抢，管够儿呢。”
就冲着俩儿子在爷奶面前帮她，还帮她收庄稼、赚工分，夏明双就决定以后都对他们好。
就算以后他们走剧情会学歪，她也尽量不体罚教育，要用爱的教育。
至少现在如此想，以后被气着要抽荆条那就是以后的事儿。
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