第62章 寻绿豆
不管程御外头如何谈,楚悦悦没有兴趣知道,专心做午膳。
村民们的大锅饭交给娘亲他们。
她和酒楼几个大厨负责纳兰玉容兄妹两个的膳食。
好歹是第一帮会,大老远过来邀请,总得尽尽地主之谊好好招待。
时间有限,材料有限,多上档次的菜谱是无法及时做出来了。
“龙虾必须要做,否则显得咱们不够用心招待。”
“什么龙虾鲍鱼,人第一帮会少爷小姐肯定天天吃,估计都吃腻了吧。”
两个起先大腹便便,这两天吃得又大一圈的厨子争得面红耳赤。
另一个皱眉打断二人争执,“哪有什么龙虾鲍鱼做,就只有昨日剩下的野猪肉和一点熊瞎子肉,还没有像样的素菜。”
熊瞎子肉算得上稀罕物,但哪有让贵客吃剩下的东西,传到少爷小姐那等人物耳朵里,少不得要发怒责问。
三人愁得张张胖脸都耷拉了下来。
“好了好了,别愁容满面的,祥叔说得对,那两位少爷小姐平时都吃海珍海味惯了。”
楚悦悦拍手吸引发愁的三人注意,“我们条件有限,尽量把现有食材做得美味一些,他们大人有大量定能体谅的。”
正式菜肴琢磨不出花来,就从饭后点心上下手。
“这真的可以吗?”
三人迟疑不决道,想到昨日楚姑娘展露出来的厨艺。
鲜香的菌子熊爪汤,还有回想起来还令他们如今口水泛滥的爆炒猪下水。
三人砸吧砸吧嘴。
那臭烘烘的猪下水经过复杂洗涤后,爆炒出来竟然是那等好吃。
口感香辣,有脆爽还有嚼劲,不会让人把嘴都咀嚼酸了也没嚼烂。
可惜好吃的东西就那么点,就尝一口,也剩下不少人没吃到,有些人馋得连汁都厚脸皮讨去伴饭。
就这,也香得他们差点掉眉毛。
“要不我们就去拜托程公子再上山猎回一头野猪,让楚姑娘再弄一次猪下水?”
三人中唯一一个有点瘦的厨子苑祥,猛一拍掌,看向楚悦悦询问道。
“是道奇菜,可万一两位少爷小姐得知是猪下水这下等食材,恐怕……”
再奇,原材料也是上不得台面的东西,尤其是给金尊玉贵的少爷小姐。
“你思路是对的,要的就是一个奇字,做对于少爷小姐来说稀奇的菜谱就行,不需要多珍贵。”
楚悦悦点头,将又陷入苦思的三人拉出来。
“祥叔找点人上山采点野菜和菌子,两位叔你们帮我找些绿豆和糯米饭、糖来,越多越好。”
“绿豆?楚姑娘你要绿豆做什么?这是岛上内城用来种田的东西。”
说起来还是跟内陆那边人学的,只是对于他们岛上来说,家家户户选择更多的是出海捕鱼。
宛祥三人闻言挠挠头,茫然的互相看了一眼。
“等我弄好,你们就知道了,拜托两位叔了。”
楚悦悦眼中掠过讶然,扬唇神秘一笑,没想到大州朝对于绿豆的开发还仅次于此。
正合她意。
台风过后,红日当头,酷热无风,最适合吃绿豆凉糕,解暑清热。
“好,我相信你,我们这就去办。”
宛祥三人见她神秘兮兮的笑容里洋溢着自信的光芒,因见识过她厨艺,当即决定相信她。
(https://www.shubada.com/64242/11111297.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com