第1570章
秦云艮对两个人解释道:“早上的时候,小鲸鱼说想要吃竹鼠,就让大猫猫他们去抓。谁知道,他们就像是疯了一样,抓了这么多回来。”
两个人一听,不由得面面相觑。
她们没想到,小鲸鱼竟然这么重口味。
先是钢化蛋吃的那么香。
现在竟然要吃竹鼠!
这简直……
海瑟薇是完全无法接受。
葛欣瑶是知道竹鼠能吃的。
但是在她看来,竹鼠跟老鼠有什么区别?
太脏了!
根本下不去嘴啊!
秦云艮安抚了她们几句,就赶紧上楼去了。
楼上。
秦云艮一眼就看到了好多竹鼠躺在露台上面。
走过去,秦云艮捡起竹鼠,一个个的丢下去。
秦云艮注意到。
这些竹鼠,是直接被扭断脖子的。
动作果断狠辣。
这绝对不是大猫猫弄的。
将露台上的收拾干净以后,秦云艮起身朝着屋顶走过去。
屋顶上也有不少。
将这些清理干净以后,秦云艮朝着山里看过去,却寻找不到任何的踪迹。
究竟是什么东西做的呢?
将屋顶收拾干净以后,秦云艮来到二楼的阳台上。
阳台上也有不少。
将阳台上的也收拾干净以后,秦云艮才回来。
看着堆成小山般的竹鼠,秦云艮看着大猫猫不由得叹息一声,对大猫猫说道:“你们倒是挺疼爱小鲸鱼的,说要吃就抓了这么多,这能吃的完吗?”
大猫猫也听不懂,以为秦云艮是在夸他,立即跳下来,凑到秦云艮脚下,弓着腰蹭啊蹭的。
秦云艮无奈,只能看向陈芳华,说道:“妈……”
陈芳华叹息一声,说道:“你去把你晓雅嫂子叫过来一起帮忙!这么多,得收拾到什么时候啊!”
秦云艮嘿嘿一笑,赶紧出门来到了后山上。
喊了一嗓子以后,王晓雅立即带着周云芝和陈桂玲下来。
她们看到这么多竹鼠以后,都惊呆了。
“我的天呐!云根!你在哪抓的这么多竹鼠啊?”
“我的老天爷啊!这也太多了吧!”
“这么多竹鼠,得能卖多少钱!”
现在竹鼠价钱并不便宜,因为味道鲜美,所以很受追捧。
很多人都喜欢吃竹鼠,但是竹鼠又太难抓,所以价格一直居高不下。
王晓雅看到这一幕以后,立即就明白了要做什么,当即撸起袖子,说道:“刀子在哪?我负责扒皮!”
周云芝和陈桂玲见了,也赶紧上去帮忙。
牧清嫣也拿着刀子坐在小板凳上开始干活。
秦云艮自然也不能闲着,拿着军用匕首拿过来一只竹鼠,就开始动手扒皮开膛。
一时间,院子里腥气弥漫,鲜血直流。
原本清澈的院子池塘,很快就被染上了一层红色。
他们几个人熟练地将竹鼠剥皮,取出内脏,将肉放在一旁,将皮放在一旁,最后将挑选出来的内脏放在一起。
随着工作的进行,整个池塘都被染成了红色。
竹鼠肉和竹鼠皮,都堆起来厚厚的一层。
水中的鱼儿倒是显得很欢快,似乎这种血腥味让他们兴奋了起来。
其中,大池子里的大红鲤鱼更是翻滚着,显得好不热闹。
一直到中午,他们都没有收拾完。
秦云艮起身开始做饭。
将竹鼠切开剁碎,照例撒上盐,清洗一遍。
再在沸水中过一遍,过滤掉废沫。
然后准备佐料。
先将大蒜切成小颗粒备用,再准备生姜切碎成小颗粒形状,再准备辣椒切碎,大葱也切碎。
起火热锅。
热锅以后,倒入油。
等油热了以后,将之前准备好的竹鼠肉倒入其中。
快速油炸以后,就将竹鼠肉捞出来。
这样会让竹鼠的肉质收紧,味道会更好。
留下少量的油,倒入之前准备好的葱姜蒜碎末,再把干辣椒和麻椒花椒之类的倒入其中,大火翻炒。
最后将竹鼠倒入其中,来回地均匀翻炒。
等炒制得差不多了以后,开始放入蚝油、老抽……各种调味料。
最后倒入一瓶啤酒。
大火烧开以后,门上锅盖,等上个四十五分钟就差不多了。
做完这些,秦云艮蒸上了一大锅米饭。
做完这些,秦云艮就继续去帮忙收拾竹鼠。
这时候,小鲸鱼蹦蹦跳跳地从外面跑了回来。
后面还跟着黄多多、秦家玉和秦家安。
“呀!这么多竹鼠啊!”小鲸鱼惊呼一声。
“啊!”黄多多看到这么多竹鼠,还有这么血腥的一幕,吓得赶紧躲在小鲸鱼身后,拉着小鲸鱼的衣服,不敢上前。
“没事的多多姐姐,这些是竹鼠,很好吃的!”小鲸鱼笑着说道。
一听这话,更是将黄多多吓得不行。
这么多可怕的老鼠,竟然还说可以吃?
以前,黄多多最喜欢的事情就是跟小鲸鱼一起回来吃饭了。
现在……她却想开溜……
而就在此时,一股浓郁的香气弥漫而出,钻到了黄多多的鼻子里。
嗅嗅!
黄多多抽了抽可爱的小鼻子,眼睛顿时亮了起来,拉着小鲸鱼的手问道:“小鲸鱼,你闻到什么味道了吗?”
小鲸鱼当然闻到了。
他的鼻子可是很灵的。
小鲸鱼点头道:“这应该是竹鼠的味道,一定很好吃的!快来!”
说完,小鲸鱼拉着黄多多的小手跑了过来。
秦云艮看到两个人手拉着手的模样,心中暗自感叹,幸好黄石不在这里,否则的话,一定会醋意翻天的。
“粑粑!怎么这么多竹鼠啊?”小鲸鱼兴奋地问道。
黄多多受不了这么强烈的血腥味,赶紧跑开了。
秦云艮赶紧说道:“多多,你去客厅休息一会儿吧,做好饭了我叫你们。”
“嗯!”黄多多也不客气,赶紧跑进了屋里。
屋子里的海瑟薇早就看到了外面的一幕,笑呵呵地拉着黄多多的手,说道:“来,坐下来。”
“谢谢婶婶。”黄多多显得很有礼貌。
黄多多的气质也很好,很像她的妈妈,并且从小就接受各种高端教育,自身的素质也是很不错的。
海瑟薇则看的是越看越喜欢。
“想吃水果冻吗?”海瑟薇微笑地看着黄多多问。
“可以吗?”黄多多眨巴着漂亮的大眼睛问。
“当然!”海瑟薇笑着起身,去给黄多多拿水果冻。
她很喜欢黄多多,因为她很清楚想要培养出来这么有气质的女孩,这样的家庭是多么难得。
今天早不早,嘿嘿~~
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