第749章
搞得大宝和二宝顿时没了兴趣。
周时韫的假期没有几天,在家呆了三天,他就回队里了。
江从鱼这几天也很忙碌,每天都往店里跑, 经过了这一年,京市也陆陆续续开了好多家店铺,个体户也越来越多。
只说早餐店,在她们开的早餐店旁边就开了好几家。
但是因为味道真的没有江氏的好吃,所以,张桂兰她们的生意虽然受到了一些影响,但是问题不是很大,每天的营业额还是很可观的!
江从鱼这几天把京市逛了个遍,她就是想看看京市如今个体户的情况。
发现早餐店开的最多,服装店也有几家,另外还有一些卖瓜子花生,糖果子的店铺。
饭店确实还没有人开。
她就是想着看来饭店的事也要尽快的提上日程了,现在装修的话,还能赶上春天开业。
她的学籍已经调回来了,也算是大三了,课业不是那么多了,她就能有更多的时间去忙生意上的事。
于是,她回到家,好好地琢磨了一番整个饭店的规划。
将图纸给画了出来,装修的话还找孙翔就行,之前的那些铺子也都是他装的,她都很满意。
还要招人,服务员,传菜员,洗菜摘菜的,后厨的人员,柜台的收银员,都要有。
一个饭店开下来起码要十几个人才能维持。
还有蔬菜和肉类的进货渠道,必须保证食材的新鲜。
如今京市周边的土地都分田到户,给个人了,好多农民自己种起了蔬菜,做起了养殖。
虽然买东西去供销社还要票,但是她可以直接找那些搞种植养殖的农民订购。
形成一整个产业链。
也可以带着那些农民们挣到钱,富起来。
所以,接下来的几天,她将装修的活计交给孙翔以后,自己就忙碌开了。
先是在服装店,美妆店门口贴上了招聘启事,就连正阳大街那个正在装修的店铺门口也贴上了招聘的广告。
她自己则是去到乡镇上,亲自考察蔬菜种植和养殖的情况,打听价格,看谁家的东西种的最好,养的最好。
而且人也实在,是可以长期合作的对象。
最后被她选出来几家,那几家农户一听她要干饭店,每天都需要这些新鲜的蔬菜和鸡鸭鱼猪羊肉,顿时高兴坏了。
他们几户还是最早一批跟社里协议,大包大揽自己单干的!
每年出去交的公粮,剩下的就要自己找销路,江从鱼自己找过来,这不就是天上掉馅饼的好事吗?
只是那个种蔬菜的农户有些发愁,冬天没有啥好菜,能过冬的蔬菜,也就萝卜,土豆,山药,白菜啥的。
青菜类,还真没有。
看了一大圈江从鱼都没有见到一个种大棚的!
她这才想到,我国的大棚蔬菜生产目前仅仅处于探索阶段,后来的大棚,实际上开始于80年代初,是以装配式镀锌薄壁钢管大棚的开发成功为标志的。
而且因为之前一直处于计划经济时代,好多人对塑料大棚的优越性并不了解,而且与大棚蔬菜的昂贵价格也有很大关系,普通农户承担不起这样巨大的成本啊!
所以,一直到了80年代后期,90年代初,塑料蔬菜大棚才得到了飞速发展。
想到这里,江从鱼那个愁啊!
冬天如果没有什么蔬菜,那卖什么啊?不能只卖萝卜,土豆大白菜吧?
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