第1828章

至于其他桌子上的客人，也齐齐出手，直奔八珍汤里的汤匙。

笑话！这可是肉灵芝熬制的高汤！

说不得喝上一碗，就能多活几年！

虽然，这样抢菜吃的行为，有失体统。

但是，有承恩王带头了，他们还端着个毛线呀？

难不成，自己比人家王爷身份更尊贵？

更何况，你看看那几位王爷，一个汤匙硬是抢出了热火朝天的架势。

最终，逍遥王身为武将，夺得了主战场，成功的抢到了汤匙。

“这汤本王也要好好的尝一尝才是。”

逍遥王拿着汤匙，颇有攻城掠地，取得了胜利的气势。

承恩王撇了撇嘴，说道：“你们俩不端着了？咋也抢起来了？”

说完，夹起一块酥肉，放进了嘴里。

酥肉的外皮，包裹着一层油炸的鸡蛋。

鸡蛋被炸成了金黄色，里面裹着的剁的碎碎的猪肉馅。

猪肉馅搅拌的很是均匀，里面的配料也大有讲究。

首先用八角、桂皮、香叶、野香果等等，放在碗里用热水浸泡了大半个时辰。

然后倒进干净的纱布中，分离出各种材料，只取用下面的材料水。

材料水倒进猪肉馅中，然后再添加酱油，精盐，香精、麻油、浆果……等等，大力搅拌。

这还不算，当初剁猪肉馅的时候，添加了少许的肉灵芝在里面。

“什么？这里面也有肉灵芝？直接剁肉馅里面了？”承恩王蓦然嚎了一嗓子。

“回王爷的话，正是。”苏管事的脸上带着与有荣焉的表情，躬身道。

他在看到承恩王吃酥肉的时候，就特意说出了酥肉的配料。

这个时候，苏管事的已经明白了，为什么厨房的主厨刘大婶，做菜之前特意跟他说这些了。

而且，还告诉他，这是郡主吩咐的，让他要熟记。

原来，都是为了这一刻！

苏管事想明白这些，摩拳擦掌，准备大干一场。

随着承恩王的一嗓子，原本没有抢到汤匙的宾客，手里的筷子飞速的直奔——装了酥肉的白瓷小碗。

须臾之间，白瓷小碗里的酥肉就没了，只剩下了下面垫碗的凉粉和豆腐皮。

原本抢到了汤匙，盛了一碗八珍汤的人一见，不由的满心懊恼，仿佛错过了一个亿。

“来来来，再说说，这各道菜都有什么讲究，哪些用了肉灵芝熬的高汤，哪些是直接用肉灵芝配菜？”承恩王看向苏管事，大声问道。

同时，也问出了在座所有宾客的心声。

苏管事心情激荡，这辈子第一次体会到了，万众瞩目的感觉。

“启禀王爷，这道大柳树村办喜事的压轴硬菜——猪肉炖粉条，里面的猪肉……”

“嗖嗖嗖……”

苏管事的话还没有说完，一双双的筷子伸向了猪肉炖粉条里的——猪肉。

苏管事：“……”

下面的话，忽然有些不敢说了。

不过，不敢说也得说。

苏管事硬着头皮，说道：“猪肉是农户养的大肥猪，现宰的，肉最是新鲜，至于这里面的粉条，是用了浸了肉灵芝的山泉水泡发的……”

一众宾客：“……”

逗我们玩儿呢？

一众宾客看看筷子上抢到的猪肉，目光又齐刷刷的，看向了大海碗里的粉条。

粉条咋这么少？

应该能抢到一筷子……吧？

承恩王见状，哈哈大笑了起来。

“我说苏老哥，你这猪肉炖粉条，咋能这样做？”承恩王大声说道：“最起码应该猪肉和粉条对半放吧，你自己看看，这里面都是猪肉，这么点儿粉条，都不够一人一筷子的……”

好吧，承恩王又说出了一众宾客的心声。


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