第4321章

对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆。我第一次做的时候没掌握好，这是第二盘了。”

她对那两个泡好像一点都不在意。

女孩子的手有多娇贵，哪怕是个男人，司开阊也能明白，她却只是一句不小心溅到就过了，丝毫没有名媛千金们的娇气。

这点，他还是比较满意的。

司开阊神游开外，是以身边人接下来的所言，并没怎么听进去，眼前似总还浮现着那玉手上的两个水泡，见她仍恭恭敬敬的站在旁边介绍菜序，心有所触，打断道：“吃饭吧。”

沈成芮的声音戛然而止：“啊？”

这女人……

司开阊收回视线，语气淡淡：“还要我请你再坐吗？”

其实自从那天的卧室风波后，除了昨晚裴言卿开口让她坐下一起吃，这段时日里沈成芮都没有再与他共桌吃饭过，乍闻此言有些受宠若惊。

但她素来机灵，不过呆愣片刻便回了神：“大少你先吃，我去拿碗筷。”

数日不曾一起吃了，她连自己的碗筷都没准备。

坐在司开阊对面，享受着自己所做的美食，沈成芮心里愉悦，觉着方才的辛苦都是有作用的。

和大佬修复好关系，是她目前最要紧的任务。

司开阊吃饭的时候向来话少，但规矩也没那么严，不会要求同桌的人不准说话。

是以，沈成芮吃着吃着，就问他：“大少你知道这道佛跳墙是如何而来的吗？”

他似乎没料到才给她半分好脸色就敢主动来搭讪自己，望过去“嗯？”了声。

沈成芮将此默认成了他想知道的意思，于是侃侃而道：“相传，福建风俗中有一个规矩叫‘试厨’。

试厨的意思呢，就是指新婚媳妇在经历了第一天上门，第二天回门后，于第三天必须到夫家在大庭广众面前试厨，这是对新媳妇治家本领的测试。”

她先试探得说了几句，见对方没有阻拦，便继续起来：“相传有一个从小娇惯的女子，不会做菜，出嫁前因此而为即将到来的试厨而发愁。

她的母亲为女儿想尽了办法，最后把家藏之山珍海味都翻找出来，一一配制后用荷叶装成小包，反复叮嘱女儿各种原料的烹制方法。

谁知这位新娘到了试厨前一天，慌乱中忘记各种烹调方法。”

沈成芮是个自在的，说到这里故意停顿，看着司开阊神秘道：“大少，你猜后来怎么着？”

司开阊没应声，只是盯着她的目色深了两分。

沈成芮心里嘀咕了句“无趣”便自问自答了：“新娘到了晚上才去厨房，把母亲包好的各种原料一包包解开，堆了一桌无从下手，正在无计可施之际，又听公婆要进厨房。

新媳妇怕公婆挑剔，见桌边有个酒坛，匆忙中将所带的原料都装入坛内，又用包原料的荷叶包住了坛口，再这酒坛放在了快灭火的灶上。

她想到明天要试厨，生怕自己无法应付，就悄悄溜回了娘家。

结果第二天，宾客们都到了，却不见了新媳妇。公婆进厨房，发现灶上有个酒坛，还是热的。

刚把盖掀开，就浓香四溢，宾客们闻到香味都齐声叫好，这就成了佛跳墙。”

司开阊本是一副没听进去的表情，但等她说完居然评道：“胡言乱语。”

沈成芮惊诧：“你觉得我说的不对？”

“‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。’佛跳墙原名叫福寿全，清朝道光年间，福州官钱局的官员在聚春园宴请福建布政使周莲，菜馆老板郑春发为此研制出来的。


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