第166 章 还好老朽脸皮够厚
起锅烧油,向欣瑶往锅里丢了两个干辣椒,将切好的腊肉倒入锅中。
待锅中的腊肉变色后,将蒜苗倒入锅中,和腊肉一起炒。
腊肉本身就是腌制过的,不需要放任何调料,吃的就是腊肉原始的香味。
待蒜苗彻底炒熟,一盘简单的蒜苗炒腊肉便出锅了。
清洗一下炒菜锅,向欣瑶又炒了个素炒白菜。
素炒白菜只放盐和松茸鲜,其他的什么都不放。
四道菜虽然简单,但远远的都能闻到独特的香味。
腊肉和香肠是在大湾村杀的那头野猪的肉,肉本身就特别香,不需要复杂的加工,简单弄熟就香得不得了。
而萝卜和白菜都是空间里种出来的,都浇灌了灵泉水,味道也是鲜美可口。
炒完菜,向欣瑶吩咐下人开始上菜,她则洗干净手,也端着两盘菜往膳厅走去。
很快,下人们就把所有的菜全都端上桌。
孙淮安吸了吸鼻子,暗暗咽了一口口水。
“好香啊!娃娃,哪个菜是你做的?”
向欣瑶指着她做的四道菜介绍道:“这个凉拌萝卜、蒸香肠、蒜苗炒腊肉和素炒白菜都是我做的,小老头,要不要来点酒?”
“要,肯定要,如此好的菜不来点酒多可惜啊!”
向天阳开口:“卓儿,去把为父珍藏的女儿红拿一坛出来。”
“好嘞,孩儿这就去拿。”
能有这样一个高手跟在向欣瑶身边,向家人自然高兴。
很快,酒被向彦卓拿上桌。
向彦卓亲自为孙淮安倒了酒。
向欣瑶道:“小老头,尝尝我做的菜味道如何。”
孙淮安点头,拿起筷子就夹了一块腊肉塞进嘴里。
下一秒,他直接瞪大双眼,一脸的不可思议。
“娃娃,你这肉是如何做的?怎会如此美味?太好吃了。”
向欣瑶浅浅一笑:“小老头,这可是野猪肉,年前杀的,我腌的腊肉。”
孙淮安一脸的不信:“不可能,绝对不可能,野猪肉老朽吃过不少,味道可没这么好。”
墨瑾南开口:“前辈不用怀疑,这的确就是野猪肉。”
孙淮安皱了皱鼻头:“小子,你也别一口一个前辈的叫,你是娃娃的未婚夫,跟娃娃一样叫老朽小老头,这个称呼比较亲切。”
墨瑾南微笑点头:“没问题,你再尝尝另外三道菜,你绝对吃了就忘不了。”
孙淮安爽快的将筷子伸向蒸香肠,夹起一块就塞进嘴里。
“嗯?这香肠未免也太香了吧?人间美味啊!”
向欣瑶笑着说:“你再尝尝白菜和萝卜,别看着菜普通,味道可不普通。”
孙淮安摇头:“不,老朽不喜吃素。”
“哟呵!你还挑食啊?”向欣瑶拿起筷子,夹了一点白菜放进孙淮安碗里:“给我吃了,不准挑食。”
孙淮安皱了皱眉,一脸嫌弃的看着碗里的素炒白菜。
“老朽真不喜素菜。”
向欣瑶一脸严肃:“不吃蔬菜营养不均衡,一把年纪了还挑食。
你知道上了年纪不吃蔬菜会有什么后果吗?”
孙淮安自己就是医者,只是他的医术不算顶尖,他更感兴趣的是挖药材、种药材。
他自然知道不吃蔬菜会有什么后果,但他是任性的,像个挑食的小孩子,就是不喜欢吃蔬菜。
扭头看向向欣瑶,孙淮安见向欣瑶一脸严肃,鬼使神差的将碗里的素炒白菜塞进嘴里。
闭着眼睛嚼了几下,并没有记忆中难吃的味道,反而感觉脆甜可口。
“咦?这白菜也太特别了吧?为何与老朽少年时期吃过的完全不同?”
少年时期的孙淮安并不挑食,只是那个时候他尚未出师。
师门中条件艰苦,很少能吃到肉,几乎每天都是素菜,吃得他眼冒绿光。
后来出师离开师门赚到银子后,他便再也不吃素菜。
今日,向欣瑶强硬的让他吃了一口,瞬间怀疑以前在师门吃的都是烂菜叶了。
白菜居然这么好吃,绝对是娃娃厨艺好。
以前吃的那么难吃,不是厨子的问题,那就是菜不新鲜的问题了。
向欣瑶嘻嘻一笑:“当然不同,这白菜可是我亲手做的,小老头,不吃蔬菜营养摄入不全面,而且很容易引起肠胃功能紊乱,多吃蔬菜有益健康哦!”
孙淮安嘿嘿干笑两声:“吃,老朽从今日起开始吃蔬菜,嘿嘿......”
说完,孙淮安又将筷子伸向凉拌萝卜丝,夹起一筷子就往嘴里塞。
“嗯,好吃,酸辣爽口,美味啊!要是以前吃的蔬菜都能这么好吃,老朽绝不会只吃肉。”
孙淮安的速度挺快,筷子不停的在向欣瑶做的那四道菜里来回夹。
墨瑾南和向家人对视一眼,全都拿起筷子开吃。
再不吃就没了。
半个月才盼来向欣瑶下厨一次,可不能让草见愁这小老头给全造了。
有了向欣瑶做的那四盘子菜,向天阳珍藏的女儿红都不香了。
大伙光顾着抢菜吃,哪还顾得上喝酒。
向欣瑶做的四盘菜很快就被吃光了。
最夸张的当属孙淮安,盘子里剩的菜汤都被他全倒自己碗里,美其名曰:拌饭吃。
吃饱喝足后,孙淮安摸着肚子一脸满足的感叹:“还好老朽脸皮够厚,死皮赖脸的赖着娃娃,不然这辈子都吃不到如此特别的美味佳肴,老朽这选择,太明智了,哈哈哈哈......”
墨瑾南开口:“小老头,你以后都有口福了,瑶儿做的菜,还有很多是你见都不曾见过的。”
“真的?”孙淮安双眼放光:“老朽还能吃到更多美味佳肴?”
墨瑾南故意诱惑道:“那是当然,而且我们即将要去的地方依山傍水,简直就是世外桃源。
以后我们自己种菜、养猪、养鸡、养鸭,想吃什么就抓一只来杀。
地里的菜,想吃什么摘什么,新鲜得不得了。
我们还可以种一些果树,等树上的果子成熟,想吃哪个摘哪个。”
孙淮安的眼睛越来越亮,脑海中已经将墨瑾南画的蓝图构想出来了。
奶奶的,那才是神仙般的快活日子嘛!
家产处理的太值了。
跟着娃娃的日子才叫真正的享福!
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