第136章
峡湾的河叫小清河，很多乡里的妇女都会端着洗衣盆过来洗衣服。
几个人凑一起，说笑着就把活干了，也是有意思。
林彩蝶特地找个下游，然后蹲在那，拿出出来时带的草木灰，开始搓洗。
其实洗这个不难，而且人家杀猪的，也会先清理一下。
自己再洗也是因为怕清理的不干净。
所以再洗也挺快的。
等她回去的时候，杨三妹把肉都切好了。
“正好，都准备好了，你来炒吧。”
林彩蝶把盆子放下，说道：“行，放那吧，对了，给我拿两根葱来。”
杨三妹白了她一眼，转身去后园子了。
林彩蝶趁这功夫，把空间里这次买的卤料拿出来一些。
大锅烧水，把肉和肠子全都下水煮，先把血水煮出来。
然后开始准备调料。
五花肉被杨三妹切成了大块，她以为林彩蝶还要做东坡肉呢。
这次林彩蝶想做卤肉吃。
不需要再准备别的，全都一锅出就好。
看到家里有海带，林彩蝶也洗了两张厚的，拿出来切成大段。
杨三妹出来看到：“你切海带干什么？”
林彩蝶：“一锅出，哪来的海带啊，肉还挺厚。”
杨三妹：“人家送亲家公的，这个炖汤好。”
林彩蝶：“卤着也好吃，你就等着尝尝吧。”
就是东西不全，这要是有莲藕、腐竹之类的也放里边，更好一些。
换水，下料，放东西，添火。
柴禾的火卤肉要比后世的煤气香，林彩蝶也不知道什么原因，或许就是因为这是自然的味道吧。
等锅开了，热气呼呼的往外出，那股卤肉的香味就散发了出来。
林彩蝶使劲的闻了一下，嗯，差不多就是这个味，用后世的流行话来讲，就是霸道。
杨三妹也出来帮忙，闻到味也说：“这又是什么做法，还挺香。”
林彩蝶：“卤肉，就是一包料扔下去煮就行，又简单又好吃，就是火候得足了。”
杨三妹嘴上嘀咕着：“也不知道都在哪学的，香是香，就是费东西。”
林彩蝶：“这个汤我给你留下，回头有东西扔里边煮也好吃。”
杨三妹：“就你会吃。”
林彩蝶也不顶嘴，哼着小调的开始洗青菜，等下再炒个青菜就好了。
何书记和何正阳很快也回来了，现在何家有了第三代，两人都是下班就往回跑。
看到林彩蝶，还惊喜了下：“小蝶来了，家里忙的开吗？”
“阿龙回去了，替我出海了。”
“你们姐弟都是能干的，将来亲家公婆可享福喽。”
林彩蝶笑：“叔你也享福啊，二姐和姐夫都孝顺，现在也有小孙子了。”
何书记就点头：“是啊，等阿泽上学了，我也该退休了，到时候我天天带他。”
二姐家的孩子取名何承泽。
林彩蝶笑：“可是天伦之乐了。”
“对哩，就是天伦之乐。”何书记笑呵呵的。
该吃饭了，林彩蝶直接把切好的卤肉和猪肠放在两个大碗里，直接端了桌上。
何正阳：“刚刚就闻到香了，这看着更有食欲。”
卤肉卤菜的颜色都特别好，尤其是卤肉，红彤彤的，散发着浓郁的肉香。
别说坐在桌前的他们了，何家院子门口不时有小孩驻足。
这么香的味道多闻一会也是解馋了。
林彩蝶用大碗给林彩凤也装了一碗，肉、大肠、海带都有。
林彩凤：“你还真给我夹大肠了，我不吃这个。”
虽然味道很好闻，但是也有点排斥。
林彩蝶无所谓的样子：“你能尝一口吗，我再端出去，怎么说也忙活了这么久。”
林彩凤：“说好了，就一口。”
林彩蝶自信的点点头：“嗯，就一口。”
林彩凤夹了一块，一吃，欸~
她眼睛亮了。
这大肠肥而不腻，爽滑脆嫩，一种别样的口感和香味，还真是好吃。
正要再夹，却发现林彩蝶端着碗要走。
“去哪啊，我还没吃呢。”
“我给你换换，你不是不吃吗。”
林彩凤气笑了，呵，不吃的时候你让吃，把我嘴巴钓起来了又不让吃了。
林彩蝶你是故意的吧。
“站住，给我端回来。”
林彩蝶一副笑模样的转头：“这下能吃下去了。”
“你放下，再气我都气饱了。”
林彩蝶也不逗她了，给放到小桌上，然后还给倒了杯水。
林彩凤又夹了一筷子放嘴里，然后摆摆手：“行了，你也去吃吧。”
呵呵，真是够不客气的。林彩蝶摇摇头，算了，不和她一个产妇一般见识。
也就林彩凤不知道，不然非和她理论一下，我这么直接和我是产妇有关系吗。
咱是你姐，就能支使你。
外边，何家父子也对林彩蝶的手艺赞不绝口。
何正阳甚至还说：“小蝶，你这个卤肉卤大肠，要是做出来在街上卖，都能不少赚。”
他这是有感而发，就这两个月，街上做买卖的越来越多了。
不说街道上临街房都做了店铺，就是小摊小贩的也都不少。
这个卤菜又不用什么，在家做好提出去卖就是了。
这个想法曾经林彩蝶也有过，不过很快就打消了。
她有海珠，已经注定和这片大海纠葛，若是放弃大海跑到这边开摊子，肯定不行。
她也想过，比如回头可以到临海城里买间铺子，一边能守着大海，一边也能做点生意。
不止卤肉这些，像是铁板鱿鱼、久久鸭这些她都会做，配方都有掌握。
在这个时候先开起来，说不定也能做出个连锁呢。
当然，这些也只是一些偶尔心血来潮间的想法，真要落实，她自己都不知道什么时候。
或者就靠着大海过一辈子，反正衣食无忧的，简单点的幸福也好。
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