第575章 豆油卖不出去
第575章 豆油卖不出去
农场的酿酒技术以及酿造酱油的技术空前绝后！
农场的加工坊加工的酱油，颜色鲜艳浓稠，味道鲜！
忙碌到下午，酱油以及酒类全部弄好了。
本想派人送到莫家粮油铺，就见前朝公主姗姗而来。
甘土一脸不悦道：“你怎么还有脸来？”
“甘土，我现在可是富贵岛的圣女，从今天开始你跟龙乐贤得保护我，不准再跟着白大妮这个女人。”
“真是笑话，我甘土想保护谁你这假货说了不算，真以为自己是个人物了？”白若溪听后，万分认可的点点头。
这假圣女敢在她真圣女面前如此叫嚣，真想现在就打她的脸，看看这女人是什么表情。
“主上让我来带回能量石，你们若不信，大可前往富贵岛确认。”
白若溪笑道：“你千方百计的让他们离开我，难道有什么阴谋不成？前不久本王妃回来的路上遭遇刺杀，那些杀手该不会是你找的吧？”
“什……什么杀手，本圣女不知道你在说什么！”
见她一脸心虚，白若溪小声道：“是吗？我也觉得应该不是你，那些蠢货连我的衣角都没碰到就全死了，不知道他们死后会不会化作厉鬼找那幕后之人。”
“这世上哪儿有什么鬼，你别胡说八道了，无聊。”
前朝公主脸色惨白，转身就走。甘土凑到白若溪跟前道：“现在我怀疑追杀你的人就是她。该不会因为你是主上的干闺女，她吃醋了吧？毕竟想认主上做干爹的女人有不少，可主上就收你做干闺女……”
白若溪：“……”
干爹神马的她是真不想认，只怪主上盛情难却。
“呵呵！感谢干爹他老人家不嫌弃我是个村姑，死乞白赖的要认我当干闺女。”
甘土：“……”
什么叫得了便宜还卖乖？白大妮这女人将此事体现的淋漓尽致！
“既然知道是这女人派杀手追杀咱们，这事儿小爷可不打算就此放过她。”
“你想做什么？”
“晚上借用你的任意门一用。”白若溪嫌弃道：“你该不会想利用任意门来搬运尸体吧？”
“放心，到时候小爷会将那些尸体用袋子装好，然后趁着夜色送过去！”
“那你看着办吧，我先派人去粮油铺送东西。”
“好。”
三人分道扬镳后，白若溪把酱油放到家中库房，随后让姚氏派人送去粮油铺！
一个大缸大约能装两百斤，需要四个人用麻绳棍子才能抬起来。
像两百斤的大缸装的有酱油、陈醋、烈酒！香油因为芝麻的产量较少，只有一百来斤。
大缸送到莫家粮油铺，剩下一些分装成几十份，每一个—瓷瓶上都标注着名称。
几十个小盒子里整齐的码放着四个瓶子，分别是酱油、陈醋、香油以及烈酒。在瓶子的下面压着两道菜谱，这些分量足够做这两道菜。
“姚氏，你去将这二十份东西按上面的名称派人送去。”
“是！”
吩咐完这一切，白若溪就坐等收钱了。
粮油铺的生意走上正轨，她才好实行自己的第二计划，酿造黄豆酱油。
不过她从未酿造过酱油，刚好趁现在没事儿可以先试试。
她来到厨房，打算要些黄豆，结果就听厨房的人在讨论：
“黄豆榨油虽比猪油便宜，但炒菜不香啊！王妃让庄子上的人种了上百亩黄豆，估计要砸手里了！这么多干黄豆除了炒糖豆子跟做豆腐别无用处啊。”
“也不知道王妃是咋想的？种豆子不如种小麦，小麦还能磨成面粉卖，可这黄豆……哎！”
白若溪走进厨房，“黄豆油卖不出去？”
两个妇人仓皇的跪在地上道：“王妃饶命，王妃饶命！”
“本妃又无怪罪你们的意思，且起来说话。”
“是。”
两个厨房的婆子起身后，白若溪找了个板凳坐下，道：“你们且说说黄豆油如何……”
两个婆子对视一眼，抿抿唇道：“王妃，是这样的……”
原来在她离开帝京的一年，在她的要求下数百亩田地全都种植了黄豆！
现在才知道黄豆油卖出去的不多，都积压在库房。
黄豆油跟猪油比起来，少了肉味儿，当然百姓还是喜欢吃猪油。
白若溪听后陷入沉思……
原本她还想着明年的时候再多种些豆子酿造酱油，如今看来这事儿等不到明年了。
现如今刚好是夏末，是酿造酱油的好时候。
“黄豆的事情我会解决，你们该干什么干什么。”
她回到书房，沿着梯子找到关于酿造酱油的书。
上面事无巨细的写着步骤：
第一步是蒸豆。
先将黄豆放到缸里，加一倍的清水，通常要浸泡半个时辰，也就是一个小时。
以豆子起皱纹为度。将豆子捞到箩筐里，排掉水分，置于蒸桶里。水开后蒸煮三个时辰。
第二步是发酵。待蒸熟的黄豆冷却厚，把其摊在竹篱上，送进室内进行密封发酵。
温度要在三十七度以上。如果室温不够，可以用木炭提升温度……
发酵时间为六天，每三天要进去搅拌一次。
等表面出现黄绿色的曲霉和酵母菌时取出，倒入木桶或缸内。
第三步是酿制。
经过发酵的黄豆装入木桶酿制，一百千克黄豆三十千克盐，四十千克清水，以一层黄豆一层盐泼一次清水为准。
酿造酱油需要特殊的缸，缸的底部必须要有出油口子，这个东西其实不需要定制，只要将缸的侧底部钻个孔，安上阀门，等到了出油日将阀门打开就好！
她一页页翻看着的酱油的制作方法，将需要准备的东西用笔记下来！阀门她需要找聊天好友购买，这到不是难事儿。
像密封用的牛皮纸也需要购买，但这对她来说不是难事儿。
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