第196章 煎豆腐
这时，工匠们也过来了。
他们平日下工不会这么早，至少也得再干半个时辰。
可今天吃烤肉，要费很长时间，如果不早点开始，他们回家就太晚了。
大家都到了，林爷爷也慢悠悠地来到了院子，沈枳在铁板上刷上油，一半铁板铺上腌制入味的五花肉。
一半煎上了豆腐。
铁板滚烫，五花肉一放上去，被炙烤着，滋滋冒油，瞬间激发出浓浓的肉香。
豆腐在铁板上煎得微微颤抖。
沈枳将米饭放在旁边，生怕大家觉得腻或者没有饭吃不饱。
五香辣椒面，加了葱花香菜的清新解腻的蘸水，一大碗蒜瓣和各种蔬菜佛系放在了旁边。
沈枳:“大家喜欢哪种蘸料就自己舀，有蘸水也有干碟。”
“大蒜可以就着烤肉一起吃的。”
大家纷纷自己选择起了调味料。
很快每人端着一个碗凑到了铁板面前。
三个小家伙挤在最前面，眼巴巴地等待着。
“快，烤肉熟了，豆腐也煎得差不多了。”
大家每人分到几块豆腐，几块五花肉，肉和豆腐不管放在干碟还是蘸水里，都格外香！
肉焦香，豆腐嫩乎乎。
沾上蘸水或者五香辣椒面，又香又辣！爽快极了！
捕快们没有吃过辣椒，一个个吐着舌头，吃得脸红彤彤，可太香了，麻麻辣辣混着肉香，要多好吃有多好吃！
他们吃得停不下来。
很快，铁板上的五花肉和豆腐又烤好了。
大家一窝蜂又涌了上来。
“太好吃了！”
“不是这烧嘴巴的东西到底是啥？咋吃了还想吃呢？”
大家大口大口吃着，谁也顾不上谁，也没时间说话。
足足吃了三铁板的五花肉和铁板豆腐，沈枳才将准备好的茄子，青椒和虾放上去烤。
虾实在有些不堪入目，就连工匠们都没吃过。
看着跟虫似的虾纷纷放上铁板，大家只觉得震惊。
虾很快烤得变色，也闻到了虾的鲜香味。
“虾烤好了，快，一人三只！”
沈枳连忙招呼。
大家虽然有点犹豫，可还是将碗递了过去。
三个小家伙碗里有了虾，连忙剥起了壳。
捕快们和工匠们照做。
虾剥了壳，去了头，在辣椒面里沾一下，吃进嘴里，又鲜又甜，又麻又辣！
“呜呜呜……好好吃！”
对于喜欢吃虾的三小只而言，简直是绝顶美味。
大人们也纷纷学着他们吃了起来。
虾肉弹嫩紧实在，鲜鲜甜甜，是真香啊！
怎么感觉比五花肉还好吃呢？！
“这到底是啥啊？这虫子也太好吃了！”
“我好像在河里见过，但从来没人吃啊。”
楚锦年凑过来，“干爹们，这个是虾虾，可好吃了！”
木木擦擦被辣椒糊得脏兮兮的小嘴儿，一边怕辣得吐着舌头，一边道:“虾虾……最好吃了……还可以炒！可以炖……香得要命！呼……呼……”
大家听得口水直流，光听着就觉得好吃。
很快青椒和茄子也烤好了，沈枳将茄子和青椒撕成长条加入蘸水和辣椒面搅拌均匀。
一份青椒拌茄子就好了！
这个菜特别下饭，大家听沈枳的话，一人舀了一碗米饭，再夹一筷子青椒拌茄子，那叫一个下饭！
“呼……真香！”
沈枳眯着眼，吃了一大口。
吃完，连忙翻了翻铁板上的儿菜和白菜。
蔬菜很快就好，肉菜很浓厚，蔬菜很香甜解腻。
每人分了许多蔬菜，又继续烤豆腐和五花肉。
香香辣辣的豆腐和五花肉沾了辣椒面，夹着蒜瓣，塞进嘴里，这是味蕾的极致享受。
吃完再来一口软糯香甜的米饭，感觉灵魂都得到了升华。
楚锦年他们三个小家伙吃得哇哇叫！
烤肉既新奇又香，人那么多，吃起来更香了。
这顿烤肉一直吃到了天黑。
到了最后，大家将剩下的各种蔬菜和五花肉放在铁板上胡乱翻炒，加一大勺辣椒面进去翻炒均匀，又将剩下的米饭倒进去。
翻炒一会儿，一份口感丰富的炒饭就做好了。
每人分了半碗炒饭吃完，这次烤肉才算收尾。
一个个吃得肚子圆，路都不想走了，他们就在院子里随便找了个地方坐着消食。
武涯和楚长风坐在一起，看着天上的月亮感慨。
“副将，我就没吃过这么好吃的东西，我感觉我这辈子都值了！”
“你这媳妇儿真好啊！做吃食的手艺那么好，长的那么漂亮，还有三个崽……唉……真好……”
“副将，你说这样的日子多好，要是一直不打仗就更好了。”
“战争都结束了，以后肯定都会太平。”楚长风拍拍他的肩膀。
武涯叹气，“副将。”
“叫我长风，都说了，我早就不是什么副将了。”
“好，长风。”
武涯犹豫了一下，才道:“ 现在的赋税那么重，就算仗打完了，今年也不会减，朝廷解决了外患，还有内忧啊。”
楚长风拧着眉。
“皇上……”
“别说了。”楚长风及时打断，“不管现在的陛下是什么样，咱们也不能私下置喙，免得落人口舌。”
武涯点点头，只是小声道:“我就怕会有人起义……咱们这个县比较富庶，应该不会出什么大事，但也得警惕着。”
楚长风眯了眯眼，“好，我知道了。”
消了食，工匠们和捕快们都走了，临走武涯和楚长风保证经常来。
沈枳还让他们过几天去吃鸡公煲。
等大家都走了，沈枳把正在揉着他的圆肚皮的楚锦年叫了过来。
小家伙挺着个圆溜溜的肚子，慢吞吞的挪到她面前。
“娘亲，咋的了？你有事情找我呀？”
沈枳:“说说吧，为什么突然要当那些官差的干儿子？！我怎么不知道你这么自来熟？”
楚长风也严肃地看着他，这小家伙真是想一出是一出。
楚锦年叹气，他还以为是什么事呢。
“娘亲，你和爹爹怎么笨笨的呀？”
“那个是官差叔叔！我要是当了他们的干儿子，他们以后就可以保护我们了！如果我们被谁欺负，我就可以找他们了呀！”
觉得自己简直想得太周到了，简直就是个大聪明！“他们可是我们的护身符啊！”
“……”
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