第029章 心动
谢悠然问:“你原本是打算什么价格卖的?”
韩墨辞道:“普通的家养猪肉价钱是十六文钱一斤,这是野生的山猪肉,我打算二十文来卖。”
谢悠然想了想,道:“咱现在换个方式卖。”
“怎么卖,你说!”少年难得不耻下问。
“我把野山猪的肉照着部位,肉质,口感等不同切做了高中低三档。”谢悠然道,从左边那一堆肉开始指起,说道:“那是腹部连着肋骨的肉,是中档类,每斤二十五文。第二类是后腿底座,高档类,每斤定价三十文。第三类是前腿那一片儿,每斤二十文。骨头单独剔出来,肋排十文一斤,大骨头五文一斤。”
这里的人不太喜欢吃排骨和内脏,所以排骨的价格比猪肉便宜很多。不像现代,好的精品肋排是肉的几倍价格。
“还有我方才收拾的脏腑,就统一卖二文一斤吧。”
虽说排骨和内脏人们不爱吃,但架不住便宜啊,总会有那买不起猪肉的,买点脏器和骨头来解解馋也是不错的。
“行。”韩墨辞没有异议。
看到谢悠然脚边那木桶里还冒着热气的猪血,少年问:“那这血咋办?”
谢悠然也瞟了眼那些野山猪血,眨了眨眼:“嘿嘿,暂且保密,等会你自然就晓得了。”
万事俱备,又借了旁边摊贩的称,只欠开张了。
谢悠然故意逗少年:“接下来该干嘛你知道了吧?”
韩墨辞愣了一下,“什么?”
“当然是吆喝了。”谢悠然道,“做买卖,不会吆喝怎么成?”
“我、我抹不开面子……”少年吭哧了半天,才冒出这么一句。
“万事开头难,我先来,你看着我咋吆喝,学着点啊小子!”谢悠然道,随即咳了一声,双手捂在嘴边成喇叭状,开始放声吆喝起来。“诶~”
“诸位走过路过的大爷大妈大叔大婶大哥大嫂子嘞,太平镇最新鲜的野山猪肉出炉啦!纯天然野生猪肉,现杀现卖,物美价廉,好吃又营养,新鲜又划算,快来买,快来瞧哦……”
看到谢悠然这气壮山河似的吆喝,韩墨辞再一次惊呆了。
这女孩子,虽然跟他同住在一个村子里,但是两人很少见面。
偶尔打个照面,他也没有正眼瞧过她,甚至都不知道她的名字,更别说什么印象了。
后来她被王癞子逼得撞墙自尽的事传得沸沸扬扬,他才知道有这么个人的存在。
只是村人对她的概述,大多是手脚勤快,性子刚烈平时不太爱说话等等。
真正近距离接触,还是前几天在后山那一次,她拿着把破简易弓箭就敢进山去打猎,胆子大到让人惊讶。
再次见她,拿着副野兔子的内脏就能将河里的小鱼儿一米筛一米筛地端上来,也不知道哪里学来的门道。
而眼下她这鼓着腮帮子大声吆喝的劲儿,又哪里是村人口中那个存在感近乎零的谢家长女?
她就像是一个发光体,只要她往那里一站,总是会不由自主地吸引人们的目光。
还有,他的目光。
少年站在那里,心里长乱七八糟的想着,冷不丁被人轻推了一把。
一看,是谢悠然。
“傻小子你愣着做嘛?生意上门啦,还不赶紧抄起刀子秤杆开张?”
谢悠然催促了一声,眨了眨眼。
韩墨辞回过神来,这才发现自己的摊位前,竟然已经围拢了一圈的顾客。
一个个探长着脖子,指着,瞅着,口里询问着……
而谢悠然,早已转过身去,已经招呼起了那些问询的顾客。
“大婶,这野山猪肉是纯正的野味,昨儿刚打到的,刚刚才宰了,你看看,还冒着热气呢,可新鲜了,后座这一块的肉口感好,有嚼头,割块回家去爆炒一碗,给爷们添道下酒菜好着呢……”
“大娘,您说这肉贵,可您也不看看,这可是野山猪肉,纯天然的,吃山里的宝贝长大的,又喝着山泉水长大的,那肉能不好吃吗?本身这山猪就长得慢,现在市面上很多猪肉都是用饲料催出来的,哪比得了这个?您是老人了,有经验,一分钱一分货嘛,您说是不是?”
“大叔,这野山猪刚刚成年,野味难寻,骨头渣渣都是宝,剁点回家去文火炖锅汤,给老人打打牙祭,孩子补补身子,老长个头了呢……”
“小姑娘,你怎晓得这骨头渣渣能长个头呀?可不能糊弄咱啊!”有人就笑着打趣谢悠然。
谢悠然咧嘴一笑,直接就把韩墨辞给拽了过来,踮起脚往他宽阔的肩膀和结实的胸膛上拍了几下。
“瞅瞅,这小子才十七岁,长得高大结实。他是吃什么才长得这么好的?他是猎人,天天都进山打猎的,这些卖不出去的骨头渣渣没少用来炖汤滋补,瞧这身板多结实……”只要能把骨头先卖出去,剩下的肉好说。
一双双打量的目光,落在韩墨辞的身上。
“不错不错,这小子身板还真是彪悍!”
“……”
韩墨辞已记不清今天自个这是第几回面红耳赤了。
极其不习惯当众被人这般从头到脚的打量啊,谢大丫这还真是……
“我家娃儿瘦得跟只公鸡似的,喝了那野山猪的骨头汤也能长着这样不?”
“能,保准能!”谢悠然道:“剁几斤?三斤够不?”
“三斤吧!”
“好勒,您爽快,那我再免费送您一碗野山猪血,拿回家去炒个辣椒吃,或者炖个粉条吃,可鲜了!”
“哎呀,那敢情好,小姑娘够大方,下回再来照顾你买卖!”
谢悠然瞅了眼韩墨辞,直接从他手里夺过刀,噼噼啪啪帮人剁了三斤排骨,用稻草绑好。
又舀了一碗野山猪血,一手交钱一手交货。
“韩墨辞,钱收好了。”
韩墨辞还杵在那儿一脸尴尬,手里突然多了一串钱儿。
沉甸甸的感觉,顿时冲散了他的尴尬。
扭头再看谢悠然正笑容甜甜的招呼客人,少年的心里突然升起了一丝异样的感觉。
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