第67章灵泉煮面条
“娘,我昨天买的白面放在哪了?”夏白薇侧过脸问道。
“在橱柜里呢。你要干什么?”李氏弯着腰生火。
“嘿嘿。”夏白薇神秘地笑了笑,“等下你就知道了。”
“你这丫头,又开始卖关子了。好,娘等着你弄好吃的。”灶里的火已经燃起来,李氏从橱柜里将白面拿了出来。
夏白薇找了个小盆,用碗弄了一大碗白面进去。她先在这些白面中间挖了个坑,倒入适量的水;然后倒了一勺子盐进去,才开始搅拌面粉和水,同时不停地揉和。
一会儿之后,面团终于和好了,盆边上也几乎是光溜溜的。夏白薇找了块干净的湿布盖在木盆上,开始醒面。
李氏还没有见过这种操作,一脸好奇地看着盆里。
趁着这个空隙,夏白薇从木桶里捞了几条鱼出来。
“薇丫头,这个让娘来。”李氏拿起了旁边的菜刀。
她的厨艺比自己好,夏白薇没有再坚持,“娘,清蒸一碗,红烧一碗,再弄三条出来放在旁边,我等下有用。”
“好。”李氏的刀工极好,手起刀落之下鱼鳞就被刮干净了,鱼肚子里的东西也被她弄了出来。
重新打了一盆水将鱼清洗几遍,李氏拿出三条放在盘子里,搁在夏白薇旁边,就用剩下的鱼去做菜了。
过了差不多一刻钟的功夫,夏白薇揭开湿布看了看,见面已经醒好了,她开始准备揉搓面条。
家里没有擀面杖,夏白薇找了根粗一点的木材洗干净,将面团擀成圆形。
看到这里,李氏总算明白她要干什么了,笑着说道:“薇丫头,你这是要做面条?”
家里穷,他们以前可买不起白面,李氏也不知道面条是怎么做的。还是夏明岳在世的时候,有一次带她去镇上吃过。
她没想到女儿现在会的东西这么多。
夏白薇点点头,“是啊,娘。用鱼煮面条,味道又鲜又有嚼劲,可好吃了。”
她说着话,手中的动作却没停。
把面团来回擀了很久,夏白薇才把它分成一个个小块。将每一个小块继续擀了一会儿,她才进行最后一步,把面团拉成面条。
多亏上辈子夏白薇一直是独居,要不然这样的生活技能,她还真掌握不了。
夏白薇把面条都拉好的时候,李氏的两碗鱼也做好了,她笑嘻嘻地说道:“娘,你先把鱼端过去,马上我的面条做好,我们就可以开饭啦!”
“好。”李氏温柔地笑了笑。
夏白薇洒了一些面粉在拉好的面条上,以免它们结在一起。
锅已经洗干净烧热,夏白薇舀了一瓢水进去。
突然,她想起了一件事,偷偷从空间里弄了一点灵泉到锅里。既然泉水这么神奇,加进去之后,味道应该会变好不少吧?
不多时,锅里的水煮开了,夏白薇把鱼放了进去,洒了适量的盐在里面。
等鱼煮得差不多了,她才将旁边的面条放进去,用文火细细煮着。
不一会儿面条就软了,锅里传来了诱人的香味。
“嘿嘿,大功告成咯!”夏白薇从橱柜里拿出三个碗,把面条盛了起来,每一碗上面都放着一条鱼。
“哇,姐姐,娘说你煮了面条,好香啊!”夏白冬坐在桌子前,激动地搓着小手。
夏白薇将面条端到他们面前,笑嘻嘻地说道:“尝尝看,好不好吃。”
夏白冬已经等不及了,像小馋猫一样吃了一大口。
“冬哥儿,慢点,别烫着了。”李氏慈爱地笑了笑。
夏白冬的眼睛顿时一亮,口水都快流出来了,狠狠咽了一口唾沫说道:“姐姐!实在是太好吃了,我从来没有吃过这么好吃的东西!娘,你们也快尝一尝。”
说完这话,夏白冬又埋头吃起了面条,恨不得把舌头都咽下去。
看夏白冬吃得这么香,李氏也夹起一筷子面条放进嘴里,惊讶道:“这面条带着一种说不出的香味,果然好吃,跟我以前吃过的味道都不一样。”
夏白薇坐下尝了一口,加了灵泉的东西果然美味。虽然区别不是很明显,但足以给人留下深刻的印象。她藏起心中的喜悦,笑嘻嘻地说道:“也许是因为加了鱼的缘故吧。娘,冬哥儿,快吃吧,不然等下面条坨了,味道就不好了。”
“好。”
一时间,屋子里只有吸面条的声音。
已经记不清他们有多久没吃过鱼了,看着一桌子丰盛的菜,母子三人胃口大开。
一顿饭吃完,夏白薇把碗筷收拾到厨房洗了。
夏白冬摸着圆滚滚的肚皮,意犹未尽地说道:“今天吃的鱼真好吃,要是以后天天都能吃这么饱就好了!”
“瞧你这点出息!”夏白薇点了点夏白冬的小脑袋,笑嘻嘻地说道:“你放心吧,姐姐以后一定会让你跟娘顿顿都有鱼肉吃,过上好日子!”
李氏欣慰地笑了笑,“厨房里还喂着不少鱼,应该够吃几天了。薇丫头,我……”
看出了李氏的欲言又止,夏白薇问道:“娘,你想说什么?”
李氏讪笑道:“我想着,要不要把这鱼送一点去给你爷爷奶奶。不管怎么说,他们毕竟是长辈,我们得了好东西,孝敬他们一下也是应该的。”
夏白薇的脸色顿时就冷了下来。
怎么经过这么多事,李氏包子的性格还是一点没改?她这样愚善,愚孝,迟早会被吴氏他们吃得连骨头都不剩好吗!
“娘,你怎么好了伤疤就忘了疼?爷爷奶奶之前是怎么对我们的,你难道忘了吗?就算你拿了鱼过去,他们也不会感激你,反而会觉得这是应该的,说不定还会逼着你以后天天给他们送鱼。要是你哪天没送,就成了不孝顺。到时候不仅我们没有鱼吃,日子还会过得更糟糕。”夏白薇轻哼道。
夏白冬也跟着点头,“他们欺负娘和姐姐,我不要!”
看到一双女儿坚定的表情,再加上夏白薇说得有道理,李氏叹了一口气,道:“算了,刚才那话,你们就当娘没说吧。”
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