306 雅致的松花皮蛋
曲三春好奇的望着脱去草灰蛋壳完全暴露出来的皮蛋，阳光照耀下，皮蛋上面的花纹若隐若现，凑上前看去，皮蛋上面的花纹清晰可见，花纹竟然是松叶的形状。
顿时，曲三春忍不住夸赞道：“松花皮蛋，松花，原来真的有松花的花纹。小姐，您真是太聪慧了！”
李如意将松花皮蛋捏开，一分为二，露出里面的蛋黄，深黄色呈泥状，微笑道：“成了。”将一半皮蛋放进嘴里，另一半塞进曲三春的嘴里。
曲三春惊喜道：“小姐，松花皮蛋真好吃，比皮蛋好吃。”
李如意笑问：“怎么个好吃法？”
她真是佩服大周国的百姓太有智慧，李家皮蛋没卖多久就有人摸索做出来还大量的上市场售卖。
为了能够继续在皮蛋上挣钱，也是为了以后鸡棚的鸡蛋有销路，她把松花皮蛋做出来。
松花皮蛋的做法只皮蛋多一条，就是往草灰泥巴里面放一定比例石灰。
“奴婢说不上来，就是好吃。”
“鲜嫩。蛋黄更软。”李如意心道：要是放点醋、酱油就更好吃了，醋能去掉松花皮蛋里的碱，酱油能提味。可惜这里都没有。
“对。就是这样。奴婢也这样认为。”
招财见没它的份，不满的汪汪的大叫。
李如意坏笑着把手上的草灰全部抹在招财灰白色的毛上。
招财傻傻的以为李如意在抚摸它，还伸舌头去舔李如意的手讨好她。
“我去制药。你告诉厨房，中午吃松花皮蛋，再给江府那边送去两坛。”李如意手里还有一个松花皮蛋，这是要拿给在药房里面制药的三狗子。
“你啊,老粘着小姐，跟人一样精。”曲三春把总在李如意面前装傻卖乖骗吃的招财带出四合院往大厨房走去，一边走一边跟招财道：“松花皮蛋多精贵，可不是你能吃的。”
李家的松花皮蛋端上了江府的饭桌，福伯还特意指给江青云看，“老爷，您看这就是松花，皮蛋上面不止一处有松花，甚是精妙。”
江青云仔细端详盘里被一切为四瓣的松花皮蛋，被皮蛋里面的松花花纹深深吸引，半晌，俊脸露出一抹笑容，朗声道：“松、梅、竹是岁寒三友。松又有君子松的美称。如意能把松花花纹做进小小的皮蛋里面，雅致独特。”
福伯有些激动的道：“对。老奴看到松花皮蛋时就有这样的感受，老爷真是说到老奴心坎里去了。”
江青云兴致很高，温声道：“福伯，你坐下来与我同品尝这一道松花皮蛋。”
“这可使不得。”福伯脸上的笑容掩饰不了满心欢喜。
“我让你坐下就坐下。”江青云想到了最近忙着鸡棚养鸡、养猪的周伯，正好今日他也在，便道：“来人，把周伯找来与我、福伯同食松花皮蛋。”
松梅竹岁寒三友。江青云、福伯和周伯正好是三人。
小小的松花皮蛋让主仆三人坐在一桌共进午饭，拉进了彼此的距离。
“老奴听闻外面有几家卖皮蛋，已经影响到李家皮蛋买卖，心里还担心。没想到小神医这么快就想出松花皮蛋。”
“小神医真是神，能把松花做进皮蛋里面。”
“如意的聪慧非常人能比。”江青云脑海里闪现出李如意清秀瘦弱却不软弱的模样，不知不觉时常想起她。
福伯问道：“老爷，老奴去李家买些松花皮蛋给王府送去，您看如何？”
江青云想到上次李如意生气他给银子买豆渣喂猪喂鸡说他太见外，忍不住嘴角上翘，便道：“不用说买，直接跟如意要些就是。”
周伯吃完饭听从江青云吩咐拿两个松花皮蛋给刘婆品尝。
刘婆多年浸淫厨房，嘴巴很刁，吃了一口就道：“松花皮味味道比皮蛋好吃。”
周伯笑道：“对。我们也这般认为。老爷知道你爱吃，特意让我给你带了两个。”
刘婆已经吃过午饭，但是遇到美食仍能吃得下，三下五除二把两个蛋都吃了，满足的闭上眼睛，嘴里有皮蛋特殊的味道，脑海里回味着滋味，夸赞道：“松花皮蛋的蛋黄太好吃了。没想到松花皮蛋外表好看雅致，内里好吃独特。”
“那是。小神医做出的吃食就没有不好吃没有人不喜欢吃的。”
“那也不一定。小神医做出的皮蛋有的人就不适应这个味不喜吃。”
“众口难调。”
“对。小神医这样已经非常厉害，我要是一点点大就好了，这样就能拜她为师学习厨技。”
“我说老婆子，你可别打小神医的主意，松花皮蛋是她的独门食方。”
“我说老头子，你也太狗眼看人低了，我压根没想松花皮蛋的食方，我是想跟小神医学做面食。老爷肠胃不好，小神医让老爷多吃面，可我做的面食不好吃。”
“原来你是这样想的。”
“不然我能怎样想。你啊，总是误会我。我当初真是瞎了眼，真不应该嫁给你。”
“就你这幅臭脾气，还有你的这身肉，你不嫁给我，你嫁给谁！”
“你敢嫌弃我？我当年嫁给你时很瘦很标致，你可睁眼说瞎话。”
“你那也叫标致？你能不能别说大话？”
“你！呸，小神医就不该把你肚子里的石头取出来，就该让老天爷把你收走！”
“你巴不得我死，然后改嫁是不是！”
“我改嫁？我看是你天天跟佃农黑寡妇眉来眼去，你是想休掉我跟黑寡妇过吧！”
江府鸡棚几千只鸡、几十头猪都是周伯带着佃农养。
周伯是操心的命，怕佃农第一回养养不好，怕养鸡养猪失败损失银钱还被当地人笑话，天天上午去了下午再去，有时晚上也要去一趟。
佃农里面有个四十几岁的寡妇，皮肤很黑，人称黑寡妇。此人以前养过猪，有些经验，毛遂自荐养猪。
周伯在问过黑寡妇话后，确定她没有说谎，就给她家四头猪。
别人家都是男人当家，只黑寡妇的家是她一个女人当家。
有几个佃农妇人舌头长，看不得黑寡妇好，就告诉黑寡妇养猪是为了攀上周伯。
刘婆是急脾气，但不是傻子，昨天听说此事没往心里去，刚才周伯说她胖，她觉得是不是周伯拿她跟黑寡妇比，这下气坏了，直接骂出来。
(https://www.shubada.com/58922/2722508.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com