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第549章


谢元青转手将小圆子递给江嫦,摸了摸鼻子抱起小老二。

余下小闺女不管。

谢老爷子对着正在玩小摇铃的小香香道:

“香香,饿不饿?”

香香抬头看了看眼前的太爷,又低头继续玩弄手中能发出好听声音的玩具。

“香香,太爷带你去吃好吃的?”

好好的一个强硬的老头,说话带着夹子,让人很不适应。

谢元青抿嘴,在他的记忆里,爷爷可没有这样对他说过话。

老爷子本就是没有什么耐心的人,哄了几次不得要领后,干脆直接抱起。

这一下,不得了。

小香香嗷呜嗷呜,哭声响彻整个客厅。

把正抬脚进门的王学柱被吓一跳。

“挨揍了?”他问。

问完看了看两人怀里的孩子,松口气道:

“小香香闹脾气了啊。”

江嫦娇嗔地瞪了谢元青一眼,这家伙虽然不反驳自己爷爷,但用事实教会老头不要和话都说不全的孩子讲道理。

她把孩子塞给王学柱,走回去从表情有些僵硬的老爷子手里接过小香香。

“不哭~”

江嫦语气算不得温柔,但小崽就吃这一套。

哭声停止,只搂着她脖子小声抽噎,可把老爷子心疼坏了。

要不是有大人在,他估计得哄着说:“都是太爷不好,  太爷错啦。”

七点的饭店正是人多的时候,全国闻名的烤鸭店更是人满为患。

进了门口,就能感受到一股浓郁木香和肉香混合在一起的食物香气。

作为一个厨子,烤鸭这种上了国宴单子的菜,江嫦自然是研究得更加仔细。

这家的烤鸭以“挂炉”为主,皮薄且脆,是烤鸭味道精华所在。

一般切出最肥美的几片脆皮,皮下带着厚厚的油脂,趁热沾着白砂糖,入口醇香回甘,开胃最佳。

用的燃料全是枣木、梨木等果木,明火烤制。

果木刚燃烧时候,因为有烟,并不能开烤,得等燃到底火旺,无烟气的状态,才能放入填好的鸭子。

只有这样烤出的鸭子才嫩,外形饱满,色泽枣红,外皮酥脆且带着有果香,里面的鸭肉鲜嫩。

用饼皮将蘸了甜面酱的鸭肉黄瓜条大葱裹起来,放入口中,能征服大多数的人。

烤鸭如今是8-10块钱一只,谢元青的津贴也就能吃个十来只。

普通人就更不用说了,学徒工的工资20块,能吃两只烤鸭。

一群人上楼并没有引起大家的注意,最多目光停留在三个玉雪可爱的孩子身上。

包厢里,依次坐下后,不用等待,就开始上菜了。

“四冷盘,味道不错。”

谢老爷子指着上来的,糟鸭片、鸭肝片、卤翅膀、拌鸭掌。

谢元青给他夹一块鸭肝片,又给江嫦加了糟鸭片,要给老寡妇加的时候,她摆手道:

“不用,不用,我自己来。”

她和王学柱打听了一下谢老爷子的级别,觉得自己叫人家老哥哥有点突兀。

又问王学柱,她如今的地位,该如何自处?

王学柱只给了她两个字:“秦妈!”

老寡妇丝毫没有生气,反而喜滋滋地,这要是传回夏家村,她家祖坟都得烧起来。

当初打过谢老爷子主意的村长家,不知道要后悔成什么模样。

想到这里,老寡妇连忙垂眸,千万不能说漏嘴了。

如今的谢老黑,可不是当初牛棚里的那位喽。

后面的热菜也都陆陆续续地端上来。

江嫦一瞧,爆鸭心、鸭四宝、炸胗肝、烤鸭、白菜鸭架汤。

这不是就是全鸭宴嘛。


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