153、紫果西番莲【百香果】（一）

于晓静倒是眼睛一亮，立刻搬着木凳挪到江孜身旁：“我相信阿孜肯定是买得上镇上的宅子，就是以后记得别忘了给我留个房间，让我也来享享清福啊！”

“你真是够了！什么叫你来享清福啊？去去去，一边玩去。”江孜简直要被她笑死，嫌弃的朝她摆摆手，又想起了江源：“阿源呢？跑哪去了？不是说明天才要回私塾吗？”

“他那同窗带着仆人来找他玩，我想着他确实没在镇上逛过，就让他随着一起出去玩了。”江母解释，笑：“那小公子胖乎乎的，好像还是哪家酒楼的小少爷，来了还嚷嚷着自家的点心才是镇上最好吃的，阿源跟他超了好一会呢，不过吵完又好得跟什么似的，又高高兴兴的出去玩了。”

江源很少有同龄的玩伴，以前在方山村的时候，他知道娘亲身体不好，姐姐要照顾娘亲，别的小孩叫他出去玩也不去，出去也只是去山脚下摘些野菜，久而久之，就没有小孩儿愿意找他去玩了，还是后来江孜开始在镇上做生意，江母身体好了些，江源才跟村里的小孩儿玩在一起——也没玩上几天，又被送到私塾去了。

真要说起来，他身边确实没什么玩伴。

“也是，今天玩一天又要去私塾待上一个月，让他好好玩玩吧。”江孜笑——她懂江源现在的心情，以前她读书的时候可是恨不得每天都是休息。

可是工作以后啊，就会觉得以前的读书学习的日子真好。

几人坐在一起说话，江母也没忘记傅怀瑾，偶尔还会主动和他说几句，傅怀瑾虽然性子冷话也少，但是长辈问话他总是认真回应，偶尔也会附和几句——还别说，江母还挺喜欢和傅怀瑾说话的，两人也能聊到一块，主要是江母家里也算不错，从小读书识字，看的书也多，嫁人后也曾跟着江孜的父亲四处游历，见识也多，还是有了孩子才安稳的呆在家里的。

“没想到江姨你懂这么多，你以前可都没跟我们提过。”于晓静听得津津有味，还在问：“那州郡是不是比县里还要更热闹？我也好想出去瞧瞧啊！”

“都是以前的事情了，没什么好说的。”江母伸手摸了摸她的脑袋笑起来：“州郡即便是再热闹，也没家重要啊，到最后，还是要回家。”

她这话总有些意有所指的意味，于晓静似懂非懂，看了眼江孜，江孜则笑：“对，家最重要。”

娘这是又想起了江孜的爹爹吧？

她不是原主，没有跟那位早逝的父亲相处过，但是记忆里的一切都做不得假。

那是一位好父亲，也是一位好丈夫。

“娘，时候不早了，我先去准备晚膳。”江孜站起来，决定结束这段对话，正好林荷也领着肖茹走了出来：“姑娘，今晚我来做几道菜吧，让你尝尝我的手艺。”

后面出来的赵婶也赶紧走上前来说话：“对对对，我也做几道菜给姑娘和夫人尝尝。”

“先去厨房吧。”江孜本就有这个意思，领着人就往厨房走，于晓静懒得凑热闹，她是自己的本事的——做饭不行，烧厨房她第一。

刚进厨房，江孜就瞧见墙角放着一筐果子，紫红色的外皮怎么看都眼熟：“百香果？”

张宁宁跟在他们身后，此时快步走上前：“百香果？什么百香果？这是紫果西番莲，也是海外传来的品种，是阿谌哥从莲花村带回来的，也不知道是谁买来种在山上了，可惜这果子太酸了，没人喜欢吃，也没什么人买，就成了野树，倒是每年都长不少果子，因为阿谌哥说什么东西都收，就有人摘来跟他换东西，估计也是想着你能做成好吃的，就带回来了。”

“这东西不错，明儿的菜单上就加一道百香果鸡爪，跟香辣蒜蓉无骨鸡爪的做法是差不多的，就是蒜蓉少放些，加些百香果就行了。”江孜有些欣喜的点头：“嫂子，一会我教你，你来做，做好腌制一晚上入味才好吃。”

“行。”张宁宁应得极快，一点也不觉得江孜的话有什么问题，反正每天屠宰场那边都会送二十斤鸡爪过来，即是当天的菜单上没有鸡爪的菜式也不担心，因为他们还会额外卖卤鸡爪和鸡架，卤好了拌上葱花大蒜和辣油，好些人喜欢来买回去当下酒菜呢。

倒是赵婶子皱起了眉头：“姑娘，我也听说过这紫果西番莲，可是酸极了，怎么能用来做菜呢？这会浪费食材的。

顿了顿，她又道：“这鸡爪……吃着多不雅观，怕是也不好卖。”

“不会。”江孜笑，又看了她一眼：“等会做好了也盛一些，晚上大家一起尝尝味。”

见江孜这么说，赵玉梅也不多说了，只是心里轻轻叹息——原以为遇到了不错的主家，没想到是个什么都不动却还要在这里瞎指挥的，唉……日后还不知道怎么样呢。

“阿孜，明天的菜单你差不多得定下来了，好些食客今天在问最近有什么新的菜式，总吃这些有些腻歪了。”张宁宁可不知道这位这位新来的赵婶心里头在想些什么，还是按照惯例询问她菜单，江孜在厨房转悠了一圈，道：“早膳可以先定下来，今日咱们吃的那个蒸豆腐皮就不错，配上排骨粥吃就好，豆浆油条这几日吃得多，就先撤了吧。”

“许久没吃葱油拌面了，就来一份葱油拌面加鸡汤的套餐，明早就两个套餐吧！”又思索几秒，江孜就做出了决定，然后转身看向林荷与赵玉梅：“林姨，赵婶，厨房里今日就剩这些菜了，你们自己随便看看，一人准备两道菜可好？”

两人都应下了，江孜也不管她们，随她们自己去看食材，她领着张宁宁走到那一筐百香果面前，教她挑果子：“现在就有百香果倒是挺早的，一般都要等到九月份的，这种果子一定要选深紫色或大红色的，像这种粉色或带青色的就不行，吃起来很酸涩的，一会挑出去扔了吧。”


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