第266章 266、泡面（一）

早上是林大仁准备的早膳，他擅长做面食，半夜就起来熬了一锅排骨汤，奶白的排骨汤浓郁香醇，光是汤闻着就极其鲜美。

面条也是早起手擀的，煮熟了放进盛放着排骨汤的面碗里，软烂入味的排骨码在面条上，上面还有翠绿的青菜，再加上葱花香菜的点缀，虽然简简单单但看着就十分的有胃口。

于晓静动作最快，伸手端起碗先喝了一口面汤，还没咽下去，就先竖起了大拇指，江孜也喝了一口面汤，这排骨汤炖得极好，浓郁香醇。

“味道真不错。”江母赞不绝口，江谌埋头大口吃着，虽然没说话，但是看样子就知道他也是很喜欢的，江孜也拿起筷子——手擀的面条十分劲道，吸满了汤汁，小麦香中带着浓郁香醇的肉香，软烂入味的排骨轻轻一抿，肉与骨头就分离开了，焯水的青菜火候把控得刚刚好，十分的清脆爽口。

林大仁曾经开过面馆，面馆经营了十几年，若是味道差劲也做不长久，可惜有个没出息的儿子，害死了自己，也害得林大仁失了面馆，自卖自身。

“午饭就由齐叔来做吧，食肆后厨食材随便用就好了。”江孜喝完碗里最后一口汤，偷偷打了个饱嗝，用方巾擦擦嘴，开始说起对昨天买回来的那几人的安排。

“林叔以后主要负责食肆的早膳，虽说早膳简单，但是品类很多，不仅仅只做一碗汤面就可以的，其他的你也要跟着学起来，尽快上手。”

“齐叔既然以前是酒楼厨子，厨艺定然是不差的，我的意思是你专门负责食肆的午膳，但还是要先看你的厨艺怎么样，中午的时候就做些你拿手的菜式。”

“招娣和金花，你们两个就去食肆帮忙打下手，跟着林姨和赵婶学做菜，空闲的时候就识字。”

“白叔你就跟着我，钱旭你和许伯婆婆留在宅子这边，到时候我让人给你们送饭菜。”

众人都答应，宅子离食肆不算远，驴车昨晚被于晓毅赶着回方山村，江家众人便直接走路去食肆，他们起得早，路上没什么人，卖早点的铺子倒是不少，包子馒头豆浆米粥小馄饨，空气里都弥漫着各种各样的香气。

“我昨天吃了这家的包子，味道还不错呢。”于晓静一路指指点点的，包子摊上的老板娘是个不到三十岁的妇人，看样子是还记得于晓静的，笑盈盈的朝她招手:“小姑娘，今儿还要包子吗？还有你昨天喜欢的咸菜肉包呢。”

“不用了不用了，我今天吃过了。”于晓静同样笑得灿烂与她招手，江孜看得十分不理解:“真不明白，你怎么就能跟不认识的人聊得开的？”

“你这人就是胆小，都是长得一样的眼睛鼻子嘴，怕什么生啊？”于晓静嫌弃的看了一眼江孜，又跑到前面的一个卖豆浆的铺子上和那老婆婆说话，然后招呼大伙儿过去喝豆浆，热乎乎的豆浆味道非常浓郁香醇，里面虽然还有些没处理好的豆腥味，但是并不是很明显，几乎可以忽视。

“婆婆，明儿有空我再来买你的豆浆，老好喝了。”于晓静笑得灿烂又阳光，老婆婆连连点头，笑得一脸慈祥和蔼，摸了摸于晓静的脑袋，看着一群人呼啦啦的来，又呼啦啦的走了——真是个热心肠又活泼可爱的小姑娘。

这会正是食肆准备早膳的时候，有来得早一些的食客已经坐在大堂里闲聊了，聊得不是别的事儿，正是昨天邱老婆子来闹事让镇长叫随从抓紧大牢的事。

“那可不只是那个邱婆子，还有集市上摆摊卖糕点的那对夫妻，好像姓赖吧？”

“哦，对对对，他们摊位上的糕点味道一般，以前集市上就他家卖，价格也便宜，我去得多，后来就只买江小姑娘这里的糕点了，好吃又便宜。”

“那夫妻俩心性小的很，明明做的东西不好吃卖不出去，竟然怪到江小姑娘头上来，也真是好笑。”

趴在柜台上的肖茹正津津有味的听着八卦，耳尖的听到后院有些声响，立刻就从柜台上的椅子跳下来往后院去了。

果然就看到江孜等人从后门进来了。

若是走大堂，总是会被食客们拉住说话，江孜虽然不抗拒和食客们聊几句，但总归是有些不自在的，走后门多好。

因为早上江孜就安排过了，林大仁进了门就去厨房了，齐程也跟了上去，虽然他不需要负责早膳，但是需要准备午膳，先去厨房熟悉一下，看看有哪些食材才能做好准备。

李招娣与吴金花则被江孜叫住了。

“这是肖茹，你们两个以后闲着没事的跟着阿茹识字，学算术，若是还有不懂的可以问林姨或者我娘都行。”江孜拉着肖茹介绍给她们认识，肖茹比她们都小，歪着脑袋朝她们笑，脆生生喊了招娣姐姐和金花姐姐，让两个小姑娘都不好意思的摸了摸脑袋。

“好了，都自己忙去吧。”江孜朝她们摆摆手，就朝着江谌走去，跟个没骨头似的整个人就趴在他背上:“哥，你今儿去县里的时候再帮我看看有没有海鲜干货回来呗，之前的都已经用完了，这次多买一些。”

“行。”江谌一口答应，又伸手拍了拍她的肩膀:“下来下来，趴我背上像什么样子？你可是大姑娘了，怎么像个小孩儿？”

“在哥哥面前我当然是小孩儿了。”江孜嘿嘿笑，听话的从他背上下来，坐到他面前道:“最近你们去县里都是干粮糕点，是不是快腻了？红薯粉煮着吃带去也不是很方便，今天我给你做些泡面吧，那个就很方便，用热水泡着就能吃。”

“热水泡着就能吃的泡面？泡面……这名字还挺有意思的，是面条？”江谌挑眉，有些好奇，江孜神秘的笑:“算是面条的一种，到时候你就知道了，是很方便你们出远门带着路上吃的一种吃食。”

“行，那我今天得早些回来瞧瞧你做的泡面到底是什么东西。”江谌看起来有几分期待。

毕竟自家妹妹每次做的新鲜吃食味道都极好的，本来还不贪吃的他，如今也变得贪吃了起来。


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