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第220章 制作面包


就在这时,叶知语冷不丁的出声问道,“表哥要说亲了吗?怎么之前没听说过?”

顺势转移话题,也缓和了气氛。

姜黔山早年丧妻,家中大小事物都是由母亲掌管,妹妹回来后,才慢慢交于她手中,包括儿子的婚事,自己也是很少过问的,眼下都是妇人们的话题,自己就借故告辞离开了。

老夫人一改刚刚忧愁的神色,带着一点高兴,“还没定,不过你哥哥也弱冠之年了,早该娶媳妇了。”

说着,声音小了起来,“原先是陛下猜忌姜家兵权,辛决做为世子,一举一动都关系到姜家的命运,如今太子犯错,六皇子慢慢得宠,太后一党跟柳贵妃有的一争,陛下反倒是无心顾及我们。”

“之前太后和皇后有意将你许给太子,不过是看上姜家百万军权,现在若是太子之位保不住,什么都是空话,这话我给你说,也是提个醒,以后少去东宫,宫墙之中脏的很,别着了道。”

外祖母说的,叶知语都是知晓的,但是这是第一次长辈如此直白的跟她说明当朝情况,不由的觉得自己还是想的有点少。

老夫人继续说,“我家知语优秀,六皇子和柳世子对你都青睐有加,我和你娘都是看在眼里的。”

话没说完,叶知语脸色就挂不住了,慌忙打断,“外祖母,没有的事……”

老夫人拉着她的手耐心的说,“你也别急着否认,我又不是瞎子,好在你无意我也都看出来了,要不然如今皇权争夺,无论你嫁给六皇子或是柳世子,我们姜家和神医谷自动化为六皇子党,成当然是万古流芳,但是败了便是抄家灭族。”

说这些话的时候,也没有避开知梦,老夫人就是要让自己两个外孙女清楚的知道朝堂如今的局势。

知梦听不太懂,但是不妨碍她听得认真。

叶知语认真的点点头,“外祖母您说的我都知道,我和六皇子和柳世子不过是好友,此生都不会结为姻亲。”

“好……那就好……”

不是,刚刚不是说姜辛玦的婚事,怎么又扯到自己身上,叶知语有些孩子气的问,“外祖母还没说,给表哥相看的哪家姑娘呢!”

老夫人呵呵一笑,“你这丫头,真是操心的命,你哥哥的亲事没定,不过我和你母亲相看了礼部侍郎嫡女,今年十六,样貌好,才情也好,性子柔柔的,看起来是个管家的好手。”

“还有一个是光禄寺卿的妹妹,十七岁,给母亲守孝耽误了三年,我看这孩子也好。”

“还有……”

一连说了三四个,叶知语一个见过,但是姜氏这些日子常去参加聚会,对各家未婚女子了如指掌,特意选的几家都是二品以下的文官家眷。

就是不想太过于招摇。

“哥哥知道吗?”叶知语不解的发问,两个长辈在这里商量的一头是劲,当事人喜欢哪个搞清楚了没,“我觉得吧,婚姻这件事是两个人过一辈子的事情,哥哥要娶的一定是自己这辈子最想共度余生的人,除了她都不行的那种,那样方得美满。”

姜家不是过于迂腐的人家,对子女的婚事有着充分的宽容,所以叶知语才敢这么说,长辈们画出红线,红线之外不许碰,红线之外随意选。

姜氏一脸神秘的说,“所以呀,娘亲和外祖母决定月底在府上办一场梅花宴,请各个府上小姐过来赏花喝奶茶,你说怎么样?”

叶知语一时语塞,这些决定到底是什么时候决定的,娘亲成熟了,什么事都不跟女儿说了,心中莫名有点失落感。

“可以是可以,但是你们要跟哥哥提前说一声,他面子薄,到时候人找不见了,玩笑就大了。”

对此,老夫人表示放心吧,姜辛玦是同意的。

那么叶知语也无话可说了,正好瑞丰阁推出了一些新品热饮,到时候再宴会上一推广,娘亲的生意又可以做大了。

瑞丰阁点心本新品本来有曲奇泡芙和蛋糕,趁着离宴会还有几天的时间,叶知语索性直接泡在瑞丰阁,钻研起做面包的方子。

这个时代有包子馒头,不过是使用老面的方式进行发酵,口感方面酸味有些重,所以这个方法自然不适合用到面包里面。

但是叶知语的空间有酵母啊,用酵母发好的面团,可以留作种,第二天再次使用,所以理论上,一包酵母粉,能够一个店开一辈子。

但是理论归理论,叶知语准备先教店里的几个伙计做面包,并且拿出大量的酵母放在店里备用。

知道叶知语又要研究新产品,莺儿都兴奋死了,她这边来来回回就是几样,虽然生意很好,但是看着热饮那边源源不断的新品,自己也是很眼红。

她倒不是眼红分成,而是对于小姐这一手奇思妙想的手艺十分好奇。

所以叶知语说的时候她听得格外认真,不得不说,莺儿就天生是一个西点师的手,叶知语只做了一遍,她便记住所有的步骤,并且可以上手,做出来的成品跟小姐的相差无几。

面包跟蛋糕口感不同,成本更低,味道却丝毫不减,金黄油亮的色泽,让人一看就食欲大开。

叶知语看着她好学的模样,对她说,“这种面包原理就是使用这种棕色的酵母发酵,等到做熟悉之后,还可以定制一些铁的模具,做成有正方体的吐司面包。”

“吐丝?”莺儿歪着头不解的问,“是面包会像蜘蛛那样吐丝所以才叫这个名字吗?”

叶知语听完噗嗤一声笑了出来,“当然不是,就是一个名字而已。”

“当然,以后点心里面你可以发挥你的创意,加入不同比例的黄油或者牛奶,还可以加入果酱,就变成一种新的点心,发挥你的想象力,如果做成功了,你也可以自己给它取名字。”

这话说的莺儿小脸红红的,取名字这种事情,不是应该行业里面最厉害的人才有资格做的吗?自己不过是一个签了卖身契的丫鬟,小姐竟然给自己这么大的权利。

想到这里,浑身充满干劲,小姐说过,没有人一生下来就是丫鬟的命,如果自己做得好,可以买回自己的卖身契,还可以留在瑞丰阁一直工作。

以后婚嫁自由,原本这是签了死契的下人想都不敢想的事情,如今竟然觉得有这么一位小姐,似乎也不是什么异想天开的事情。


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