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第一百零五章 鸡蛋饼和素丸子(一)


不管徐卉怎么说,徐志勇都不同意租铺子的事情,徐卉垂头丧气走了,邓阿莲怪儿子把孙女惹生气了。

“娘,我不想卉卉再抛头露面了,您忘了竹园县方家的事情了吗?

上次的事情赶的巧,有位郡主和世子在云霞村做客,不然的话,咱们还不知道要和方家磨到什么时候呢!

再出一个方家怎么办,您还记得那个文少爷不,难保他不缠上卉卉,我宁愿不摆摊也不想让那些人打卉卉主意!”徐志勇很少说这么长的一段话。

银子确实没有孙女重要,邓阿莲听了儿子的话立马改了主意:“那咱们就不去县城租铺子了,明天你和小梅去山上多割一些柳条回来,咱仨在家里编筐,赶集的时候你们拿去卖,虽然钱少了点买粮食吃足够了。”

徐志勇也是这样想的,偷听的徐卉回房间坐在那里发呆,她想尽快赚钱,想离开乡下去县城,去府城,去京城,开私房菜馆!

“要不咱们离开徐家,出去闯天下吧!”褐槿出主意。

“如果我走了,徐家人会受不了的,他们有多在乎徐卉你又不是不知道!”

“那怎么办,要不我们去弄些银子回来,上万两那种,有了多多的银子,徐家人自然就愿意搬家了!”小金子觉得这些都不算什么困难,拿出些银子就能解决了。

“我再想想别的办法吧!”

“主人,你那个私房菜谱怎么不继续写了,是写完了吗?”褐槿盼着徐卉把私房菜谱都整理出来,绿芜也许会因为这件事醒来也说不定呢!

“我想重新整理一下菜谱,要图文并茂那种,我的绘画才能不应该埋没对不对!另外我还想写一本中西合璧的菜谱,把一些创新菜有特色的菜谱添加进去,还有药膳的方子也要整理一下!”徐卉有更详尽和具体的计划了。

要像主人说的那样,绿芜什么时候才能醒过来啊!褐槿心里急的要命,嘴上却不好说什么,幸好徐卉是个行动派,又去着手写菜谱了,一晚上一道菜谱,一幅插图,完成就去睡觉,徐卉要想想接下来做什么生意,既能赚到钱又能不用去县城。

睡了一觉,徐卉想到赚钱的法子了,做素馅丸子、摊鸡蛋饼炝一些洋芋丝,到集市上有人把鸡蛋饼和洋芋丝卷起来就行,洋芋丝做成辣的和不辣两种,这两样吃食没多少本钱,大部分人都能接受。

徐卉在空间里炸了一些素丸子给褐槿尝过,得到褐槿夸赞后,出去想到厨房找两个鸡蛋做鸡蛋饼。

“卉卉你醒啦,想吃什么奶给你做!”邓阿莲仔细观察孙女的神色,怕她因为昨天的事情生气。

“奶我想到能赚钱的吃食了,本钱少,我在家里做,爹娘去卖就行。”

“行,行,你需要啥奶给你找!”只要孙女没生气,也不张罗着去县城就好。

“一个萝卜,两个鸡蛋,一碗白面,两个洋芋,调料我自己弄!对了还要用一些油豆油哦!”

这些东西除了萝卜和洋芋都很值钱好吗?邓阿莲边心疼东西,边去拿。反正第一次做出来的也是留给家里人吃的,只要孙女高兴,家人吃的开心就行。

萝卜切成细丝,再改成小段用调料煨好,徐卉从空间拿出一碗高汤和面粉弄成粘稠状,再放进调好的萝卜丝,接下来的事情邓阿莲就能做了,徐卉转身去和鸡蛋饼的面,炝洋芋丝。

素丸子和鸡蛋饼摆上桌的时候,徐建林问了句:“今天的早饭怎么和往常不一样呢!”闻着丸子好香啊,鸡蛋饼看着也诱人。

“你吃不吃吧!”邓阿莲尝过一个素丸子,感觉比一般人调的肉馅还香呢!鸡蛋饼她没吃过,打算一会卷一些带辣椒的洋芋丝吃。

几个人坐下都尝了丸子和鸡蛋饼。

“真好吃,丸子香脆,鸡蛋饼软洋芋丝滑,比大饼和鱼汤还香!”徐建林觉得应该听妹妹的去县城开一间做吃食的铺子,肯定赚钱。

邓阿莲和周小梅也有点心动了,这些东西真的很好吃,比她们在集市上看到的,尝过的小吃更好些。

“卉卉,这个你在家做,爹挑去集市卖也行吧!”徐志勇还是不想闺女抛头露面!

哎!徐卉在心里叹了口气说:“不是现做的吃食,味道上肯定差一些,好在丸子是豆油炸的凉了也不影响口感,饼面里有鸡蛋也不会变硬。”

“好,那就这么办吧!”徐志勇说。

“奶,赶集的前一天再买点豆腐回来,我再炸一些豆腐丸子。”

“卉卉,这个丸子和鸡蛋饼卷洋芋丝应该怎么卖啊!里面毕竟有鸡蛋,白面,一文钱太亏了吧!”邓阿莲说。

“那就……放一些豆面,丸子一文钱四个算一份;鸡蛋饼卷洋芋丝五文钱两份,要是单买一份三文钱!”只能这样再高了普通百姓不会接受的。

正好第二天就有集市,邓阿莲想头天晚上把吃食做出来,徐卉不肯:“隔一晚上的丸子和鸡蛋饼味道就会更差一些,还是早点起来吧!”谁让爹太固执呢,她也没什么好办法。

“那就辛苦娘和卉卉,等我们赶集走了,你俩回去补觉,睡到晌午再起来!”徐志勇也不舍得老娘和闺女挨累,可眼下也没其他好办法了。

四更天的时候,邓阿莲起来做着准备工作,她刚把洋芋丝和萝卜丝弄好徐卉就起来了。

“你再眯一会,等我把零活都干完了叫你!”

“没事,一会儿送走爹娘我再回去睡我来调馅,奶去和面摊鸡蛋饼吧!”徐卉边干活边想今天得让爹娘打一个平底锅回来,还要买点大骨头回来熬高汤。

俩人干到天亮,总算完活了:“奶,白天再找两个盆子撒些辣椒种子!”徐家人本就喜欢吃辣,要是做生意再用到辣椒,相信很快就会有人注意到,徐卉有个想法,来年在自家后院种上一片辣椒,最好大地里也种一些,摘下来卖掉也是一笔收入啊。

“行,奶还想着攒一些种子,来年多种一些,看能不能卖出去。”

跟自己想到一起去了,徐卉也觉得这是一条生财之路。


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