第221章晒柿饼
“这柿子吃不了把它晒成柿饼就行了,这样又好存放又好吃!”李灵笑着跟众人解释道,众人皆是迷惑不解只有于墨在那偷笑。
“可是这要怎么晒?”林雪梅不解的问道。
“要说这法子啊,也非常简单。不过还是暂时保密,等我做出来你们就知道了!”李灵说着还做了一个神秘的表情。
“那……那行。”李老爷子说道,“九儿,那你是要一点点慢慢晒还是,我这两日打算去磨面,秋里收下来的新麦子还没磨面呢!等磨了面给你们先送来一袋子,你们娘三个也够吃的了……”
“谢谢爷!”对于李老爷子的示好,李灵也不矫情直接就应下了。“爷,你有事就先去忙去,等忙完了再说。如今这新房子也已经盖完了,你和我四叔再有啥事过来干活都按天算工钱,盖房子我就不算了我知道算了你们也不能收……后天或者大后天我想着就开始种大棚!”
“我……还有工钱?”李老爷子乐呵呵的说道。
“是啊!咱们三房已经分了家,盖房子这事倒是说得过去,可这其他的事您要是整天在这边干活,那像什么样子?您和我四叔一样,都要算工钱的。都像之前凉皮作坊那样,俗话说亲兄弟明算账,咱都整明白也好不是?再说种菜这活计我还指望爷您给我管着事哩!”
李灵心里确实是这么打算的,到时候村里招来的长工有些事,她出面说道压不住阵脚的时候,李老爷子就不同了!不管是论辈分还是论年纪,还是在村里的资历谁都说不出什么来!最主要的就是李灵还有别的打算,而唯一能靠在大棚这呆着的人就是李老爷子了!
“那好那好!我也混个官当当。”李老爷子乐呵呵的笑着说道。活了大半辈子了,临到老了居然也能赚银子了这怎能不让人高兴?何况还是他拿手的种菜呢?
“嗯,到时候爷您得给我指挥着。”
“那就大后天吧,这两天先摘柿子。”李老爷子合计了一下说道。
“爷您自管先去磨面,摘柿子让我四叔帮我就行。再说,我们这边还不少人帮忙呢!”李灵说着指了指于墨兄妹。
“那我也从明个开始算工钱吗?”于墨笑嘻嘻的插话道。
“行!不过……你是长工年底才结工钱,哈哈哈!”李灵笑道。
于墨顿时夸张的苦着一张脸,转头走了。众人都知道这两人是在那开玩笑,也都笑了笑自顾忙去了。李老爷子和李老四也都打了招呼回了老宅,李灵就开始收拾柿子。
先是将那一篓子柿子捡了一些软的出来,放在一个圆圆的竹簸萁里晒着,然后又将其他硬的柿子准备削皮,林雪梅和红丫一起动手帮忙,小六蹲在一边稀奇的看着。于墨在一旁将削好皮的柿子挨个摆放在圆簸萁里晒。
“娘,这簸萁不够了,要不您去薛婶子家借两个?”李灵看了看那边只剩下的一个小圆簸萁说道。
“好!我这就去!”林雪梅说着就放下了刀,站了起来。
“三嫂!”门口传来李老四的声音说道,“不用去借了!咱爹让我送过来几个圆簸萁,你们先凑合使着。明个我在去借几个来,这晒柿子得用不少吧?”
李灵想了想说道,“四叔不用借了,明个我去镇上买一些吧。反正早晚都得买,以后摘菜摘木耳啥的也都用得着这种圆簸萁还有竹篓,我看看买些回来。”
“那也行。”李老四说着就坐下拿过刚才李灵用的刀帮忙削皮。
李灵一看就和于墨一起去晒柿子去了,众人配合默契没一会的功夫就将一篓子柿子,全部都收拾利索了。
“这柿饼能好吃吗?”李老四问道。
他有些担心,毕竟这东西谁也没吃过不知道大家认可不认可,再说这硬柿子不用开水揽,是有一股涩味的很不好吃。
“一定会好吃的。”李灵说着又道,“削了皮被太阳这么一晒就不发涩了,到时候被霜一打可甜了呢!”李灵说着就露出向往的神色来,从前她最爱吃晒的甜甜的柿饼了,太好吃了!
“九儿你吃过?”李老四不由得问道,林雪梅和红丫还有小六都看向了李灵,于墨在一旁幸灾乐祸的偷笑,叫你显摆这下好了要露馅了吧?嘿嘿!
“额……没有!我就是在书上看的……”李灵说着,求助的眼神看向林雪梅。这些事情她以前稍微给林雪梅透露了一点,还说像做梦一样呢,林雪梅心中应该多少清楚一些……
“昂,以前我从娘家拿来几本残卷,上面是有一些吃食的做法……”林雪梅哪会不懂自家闺女眼神的意思,当下便帮忙解释道。
“哦,这样啊!这孩子能认那么多字了?”李老四说着用敬佩又惊讶的眼神看向李灵。
“啊……你知道从前九儿就愿跟着她小叔认字,还偷偷跑去村学听课……”林雪梅垂下头眼神躲闪的说道。
“这倒是。还是读书好啊!”李老四深以为然的感叹道,并在心里暗暗决定以后要是生个小子,一定早早的就让他去读书。林雪梅和李灵都不知道,就今天这一番谈话让老李家以后又多了一名才子,当然这都是后话了。
“过几日就是霜降了,等着第一批柿饼做好,咱自家人先尝尝你们要是觉得好吃我再卖。”
“那行!”红丫立马赞成,于墨摇头苦笑他倒是对柿饼没有热衷。
“那明个还要不要摘柿子?”李老四问道。
“要!”其他几人除了林雪梅之外,都是异口同声。
“那好。”
“这柿饼都得一批批的晒,咱们慢慢的弄吧,几日的功夫也就摘下来了,就是后面反复晾晒和捏饼比较费事,得折腾好几遍呢!”
“没事,咱人多。”红丫对好吃的,总是有一种特别的感情,既不怕干活又有耐心。
“好。到时候做好柿饼,红丫你想吃多少就有多少。”
红丫一听,立马笑开了花。
没有什么,比好吃的更重要了!
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