第426章

第426章

“年主任。”两个帮工第一时间发现了进入厨房的年晓立。

“都准备好了？”

“准好了，等薛老板炒完菜，我就进行分盘。”小饶恭敬地说道。

“你再分多一席出来，上头领导要吃的。”

“年主任，薛老板这是按照席面来做的，额外多一席......”

“按我说的办就行。”年晓立说完并没有离开，而是站在一旁看着薛浩烹饪。

“实在匀不开，就从基地领导层那席匀三分之二，普通员工的那席匀三分之一。”

“收到，年主任。”小饶赶忙回复。

不得不说薛浩的做菜的过程也是色香味俱全的，人长得帅，动作利落，锅里炒的菜奇香。

薛浩听到年晓立的话，决定加多一道菜——鱼头汤，顺便在擀一些面条，谁没有吃饱，可以吃鱼头汤面。

随着一道道菜出锅，厨房里的香味达到了顶峰，年晓立被馋到不行，打开窗子通风透气。

席利国用力嗅了一下，“高俊毅，你有没有闻到空气中的鱼香味？”

高俊毅笑着说：“你好歹也是特殊部门的负责人之一，当过好几次全球美食大赛的人，有点出息行不。”

同行人发出哄堂大笑。

“就是，来点出息。”

“酒才是我们来的最重要目的！”人群中年纪最大的一位大爷说道。

“张老，你说得对，有什么能比得上酒的。”一位留着长胡子的大爷附和说道。

席利国摇摇头，“你们两个大酒鬼，待会可得悠着来，我可不想上下一次的批评大会。”

一行人热热闹闹跟着周立来到厨房。

其他人的席面都摆在了院子里，已经在开吃了，苏言没心没肺地和邓红秀等人坐一起吃，把她亲爱的哥哥——薛浩忘得一干二净。

“各位领导，您们继续随我来，我们在屋子里面吃。”

厨房边上有一个包厢的，遇见天气不好，大家才会在里面吃饭。

薛浩知道里面这一桌是给京城来的领导吃的，立刻拍板觉得，菜要取些特别的名字，并且一道道上，给这群见多识广的领导们来点不一样。

宴席上，凉菜是先上的，一来可以让客人在等餐的过程中不会枯燥，二来可以让饥饿的客人先垫垫肚子。

因此这头盘冷菜就必须得有一个作用，那就是开胃，让食客全身心打开，才能更好的品尝下一道菜。

“诸位，冷菜黑白交织到了，请慢用。”薛浩亲自端上餐盘。

薛浩端上来的盘子是一个半圆的弧形碟，是雪白的底，对角上放了几朵雕刻的绿色花，盘子里的菜堆成了小山的样子，颜色丰富而分明。

鱼皮的胶质透明而黑白分明，哪怕是拌了其他彩色的蔬菜，也抢不走它的一丝风头。

“这是凉拌鱼皮？”席利国直接问道。

“是的，请慢用。”薛浩点头。

“一道凉拌鱼皮叫黑白交织。”高俊毅心里有些发笑，简直是强赋风雅。

卫子昂眉头有些微皱，薛老板今天走的是哪一出？

“席主任，快尝尝看。”周立大大咧咧拿起筷子，先是对着席利国说道。

“那我就先说说。”席利国当仁不让，直接拿起筷子就开吃。

“请。”薛浩再次点头示意他们品尝。


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