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第483章


第483章

“郫筒酒?”钱父对各种好酒名酒颇有研究。

“对,就是郫筒酒。”薛浩对钱多余求救的眼神视而不见。

算计他,还想他帮忙,这种算盘到底是谁教钱多余的。

“逆子,我要和你断绝关系。”

张父立刻把自己的存在感缩小,并在心里暗自赞叹自己:还好没有拿那瓶酒去和其他人喝。

“薛老板,你这样也太不合理了!这酒怎么能没有了呢。”张惜文一脸不满地说道。

“郫筒酒,酒量有限,限量供应。”薛浩看着钱多余说道。

钱多余摸着头说:“据我所知,这酒就只对外卖了两瓶。”

“那么少!!”

这下子轮到张惜文吃惊了。

“因为我没听过郫筒酒,所以就......”郑娴一脸歉意,“薛老板,不好意思。”

“不知者无罪,下不为例。”袁州一脸认真的回答。

......

插曲过后,宴席继续。

张母和钱母这个时候倒是放下了架子,在饭桌上闲聊了起来,把先前不好的气氛一洗而尽。

“亲家,你快尝尝这道菜。”张母把一个橙子转动到钱母跟前。

钱母拿下来一个橙子,手中的温热的感觉让她觉得奇怪,再一看,这橙子竟然是开口的,把上面的橙皮拿开,里面露出来黄橙橙内馅。

“这是橙子酿蟹?”

“是的,钱阿姨,这是一道仿宋名菜——蟹酿橙。”张惜文出声介绍说道。

钱母经常会吃酿苦瓜、酿茄子之类的,对于薛浩这道菜的做法很是不解,“为什么要橙子酿呢?”

“钱阿姨,《古今事文类聚》中有记载:北人以蟹生析之,调以盐梅,芼橙椒,盥手毕即可食,目为洗手蟹。这种搭配慢慢成了流行,蟹酿橙的出现也算是水到渠成啦。”张惜文特意选用文雅的说法。

钱多余的母亲喜欢有内涵的女生,果不其然,在听到张惜文的第二次解答,她脸上露出了欢喜的神情,没有之前的勉强。

蟹酿橙的吃法比较优雅,需要用小勺子,一口一口舀出来吃。

“这里面有荸荠丁?”

钱母惊喜不已,以为是奇葩的搭配,不曾想是如此地美味。

最上层的蟹黄的鲜香美味,一点都没有受到橙子味道影响,还保持了它原有的浓郁口感。

到了中间层,混合了荸荠丁的蟹腿肉,口感坚实爽脆,巧妙地只融入了一丝丝橙子的香甜味,融合的恰到好处,甜,咸,鲜,香四种香味在口中,美极了。

橙皮经过加热渗出的芳香油使橙香倍增,吃完这道蟹酿橙,好像喷了橙子香水一般,浑身没有沾染上一点儿油腻腥气。

咽下去后,再配一杯温热的女儿红,真的快乐似神仙。

“亲家,你也快尝尝,这个蟹酿橙真不赖。”

张母也早已心动,夹了一个开吃,“鲜美香浓的蟹肉和橙子竟然如此地搭,太令人惊艳了。”

张惜文趁着大家都在进食,把先前拍的视频和图片,编辑好发布到了网上。

在互联网混饭吃,时效性是非常重要的,错过了风口就吸不到流量,没有好的流量,转化率下降,导致商业价值间接下滑,收入就会越来越少。

这年头靠爱发电是行不通的。

钱多余匆匆了几口,就赶紧到主厅去找薛浩,希望可以再买一些酒,不是郫筒酒也可以,就今晚的女儿红。

“那不行,你卖酒怎么还不如人买呢,这不是存心勾人嘛,不行,不行。”钱多余学会了耍无赖,一直“质问”着薛浩。

“我什么时候卖酒了?”袁州同样耍起了无赖,并不买账。

“呃......”钱多余瞬间被噎住。


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