第918章

第918章

入口后，薛浩露出了果然如此的神情。

方才杨立瑜在烹饪时，只用了几滴柠檬汁来腌制鳕鱼，随后就放到了袋子里低温烹饪，且烹饪的过程中，没有进行翻面，全程都是带鱼皮的那一面向下。

在鱼类里加入柠檬汁是可以去腥，可经过薛浩大量的实践后发现，柠檬汁去腥的作用不如细盐。

在鱼的表面用细盐轻轻摩擦后，用纯净水冲洗干净，更容易得到一块没有泥腥味的鱼。

沙棘果酱味道上已经很不错，不过少了一点蔬果的纯甜，他没有猜错，应该是杨立瑜在用破壁机时，没有注意到食材的顺序，导致胡萝卜的甜味变少了。

很可惜，这些细节造成了这道菜关键失分点。

虽然薛浩的表情是一闪而过，但是习京义还是捕捉到了。

“薛小子，你对这道菜有建议？”

薛浩感受到落在自己身上的目光，暗骂一句，眼睛真毒辣。

“习老，是有一点个人小见解。”被点破后，薛浩倒也直言不讳。

“很好。”习京义对薛浩的坦荡和自信感到满意，对他印象也改观了一点点。

杨立瑜也从思考中出来，目光灼灼的看着薛浩，期待着他的答案。

薛浩便把杨立瑜烹饪时犯的小错误一一指出。

“以上是我的看出来他可以改进的地方，接下来我说一下我对这道菜的拓展。”薛浩双手环抱在胸前，目光直视习京义，充满自信的说道。

“我觉得与其想尽办法去解决鳕鱼身上的鱼腥味，不如从源头开始改变，直接用甜虾来替换掉鳕鱼。”

甜虾肉质紧密、口感微甜，和酸甜可口的沙棘似乎更搭。

一瞬间，大家都眼巴巴看着薛浩。

“口说无凭，我只相信我的舌头。”习京义直截了当说道。

薛浩：“......”

其他人化身为点头鸡，拼命地点头。

薛浩被架在空中，没办法，只能应了下来。

“那么请稍等，我上去烹饪。”薛浩说完往二楼厨房走去。

几人刚想跟上去，不曾想之前一直坐着不动的习京义也站了起来。

杨立瑜立刻拉住往前走了一步的刘亚杰。

习京义身体不错，没有同龄人的步履艰难，而是十分地稳健，一看就是个练家子，气息也很平稳。

“杨神，习老平时做什么运动啊？”柳文斌惊羡的说道。

杨立瑜无语的看了他一眼，这个时候不该是问习京义为何会往楼上去吗？为何他的关注点永远那么奇怪。

“算了，你应该也不知道，真希望我七老八十了，也能有这种体魄。”柳文斌继续羡慕说道。

莫采菱弯了弯嘴角，这里真好玩，这群人和上次比感觉要更有趣了，只是可惜她始终不能和他们成为战友，一起在世界美食大赛中并肩作战。

不过这也不能怪其他人，是她自己技不如人，只是内心觉得可惜，按家族里的推测，极有可能没有下一届世界美食大赛了。

她与他们站一起并肩作战的梦想估计不会实现了。

莫采菱暗自叹了口气，快步跟上他们的步伐。


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