第290章 摊春饼,烫到脸
自从张伍离开小房村,艾巧巧便一直提不起精神。
每次做了好吃的都会对着锅台发呆,要么就是亲自送了东西去张伍父亲那里,在他们家一待就是大半天。
润雪每天都来帮着制藕粉,她见艾巧巧这个样子也觉得有些不妥,于是提议,“不如我们今天吃春饼吧。”
艾巧巧茫然的抬头看天,“原来已经立春了吗?”
润雪苦笑,“对啊,地里的韭菜都能吃了。”
艾巧巧眼睛一下子就亮了。
“好,我们今晚就吃春饼!”
艾巧巧马上喊来了听风听雨,两个小童一听说要吃春饼,马上欢呼起来。
去了后面园子,一茬茬的韭菜全都绿了。
艾巧巧看着绿油油的韭菜,也不知怎么,突然就想起了夜离殇。
“夜大哥应该快回来了吧,要是他在就好了,我们一起吃春饼。”
听风听雨对视一眼,悄悄低了头,谁也没有吭声。
艾巧巧很快重新打起精神。
三人回了厨房,艾巧巧烧了开水,倒在面上。
“为何要用热水?”听风问。
“这是烫面,加了热水后面团会更加柔软萱活,做出来的卷饼也更软滑咸香。”
三人正在忙活,蓝氏不知什么时候走了进来。
艾巧巧奇道:“娘,你要做什么?”
“做春饼啊。”蓝氏微笑道,“以前每年做春饼时我都帮忙的,就算巧巧长大了,我这当娘的也不能偷懒啊。”
艾巧巧使劲吸了一下鼻子。
“好,娘也来帮忙。”
以前每年立春的时候,她都跟着父亲做春饼,每次蓝氏都会来帮忙。
这是一年中父亲唯一一次允许母亲上手做饭的日子。
父亲说过,一年之计在于春,一家人有个好开头,一年都会顺顺利利。
在她还在蹒跚学步时就开始了跟着父亲和面,按面饼,虽然每次都会弄的满身的面粉,父亲却从来都没有因此而嫌弃过。
艾巧巧把面团分成一个个小剂子,再分别揉圆,揉成小面团。
两个为一对,用手按扁,面饼中间撒一点油和少许盐,按压在一起后用擀面杖擀薄。
烧热锅后,艾巧巧直接就把面皮放进去,一点油也不加。
两个小童盯着火。
蓝氏帮忙递饼,没一会功夫就把春饼摊好了。
他们把摊好的春饼放在铺着纱布的蒸笼里,等稍微凉了,又盖上一张纱布,这样春饼凉的比较慢,把菜炒好了,春饼也正好吃。
艾巧巧准备炒菜的时候,便让听风听雨去叫张伍的父亲与温文华来。
不一会功夫两个小童都回来了。
“张叔说他已经吃过了,不来了。”听风道。
听雨倒是把温文华带来了。
艾巧巧见状便把制藕粉的众人散了。
大家闻到艾巧巧摊面饼的香气纷纷都说回去后他们也要摊春饼。
润雪净了手想来帮忙,艾巧巧却拒了。
润雪笑道:“你不用担心,洗个豆芽菜凉不到我。”
“那可不行,为了你这身子温大哥操了多少心,我可不敢用你这帮工。”
众人正在调笑,忽见院外伸进个两个小脑袋。
温文华面色顿时暗了暗。
那两个孩子正是他二弟的孩子:温小小跟温二妞。
“有什么事?”自从润雪的孩子掉了,他对这两个推人的罪魁祸首一直都心怀芥蒂,虽然他心里也清楚要不是有大人在背后指使,他们绝对做不出那样的事来。
“大伯,你们在摊春饼啊。”温小小腆着脸。
温文华板着个脸,没给他们好脸色。
温二妞在后面狠狠掐了温小小一下。
温小小哎呦了一声:“大伯,我们家晚上也吃春饼。”
“哦。”温文华仍是面无表情。
两个孩子怯怯的望着他,“我奶叫我们来找伯母,说是我娘摊的面饼不好,叫大伯母回去帮忙。”
温文华略有意外。
两个孩子说的很清楚,是请他们回去帮忙,以前他的母亲可不会用这种语气跟他说话。
润雪摘了豆芽菜从厨房伸出头来。
“娘找我摊春饼?”
温文华有些犹豫。
润雪把豆芽菜放了回去。
“要不,我去帮忙把春饼摊了再回来好了,反正也费不了多少时间。”
温文华皱着眉。
他也很犹豫,他虽然跟润雪搬出来了,但是他娘要请他们帮忙,他总不能视而不见。
“那就……”
艾巧巧切好了韭菜跟瘦肉丝,正准备下锅时,忽见润雪出门去了。
“润雪嫂子要去哪?”艾巧巧追出来,只见润雪跟着温小小跟温二妞正好出了院门。
温文华站在院里没有走。
“我娘请我们帮忙摊面。”温文华歉疚道,“要不我们还是回去好了。”
“不急,我先不炒菜,等润雪嫂子回来再下锅也来得及。”
艾巧巧停了火,众人坐在一起嗑瓜子。
等了差不多有小半个时辰,润雪还没回来。
艾巧巧有些不放心,叫了听雨跑去看看。
听雨去了温家,结果去了半天也没了消息。
温文华坐不住了,站起身,“我回去看一看。”
艾巧巧与蓝氏他们又坐了会,她越发觉得有些不对劲,于是起身到了门口,向外面张望着。
“听雨回来了。”听风眼尖,看见小路上听雨正在往回赶。
“巧巧姑娘,快拿烫伤药,润雪嫂子被烫到了。”
艾巧巧心里咯噔一下。
摊个春饼也能被烫到……她可不信。
摊春饼的时候是不用放油的,也不能用大火。
她去把夜离殇送给她的烫伤药找出来,亲自去了温家一趟。
本以为润雪是烫着了手,可等她进门看到润雪的时候,艾巧巧惊住了。
温文华正用湿布捂着润雪一侧的脸。
“我这里有药。”艾巧巧马上把药拿出来,“这是夜大哥调的烫伤药,很有效。”
温文华急忙把药接过来。
湿布拿开的一瞬间,艾巧巧看到润雪脸上烫红了一大片。
温文华把药涂在润雪的脸上。
“怎么会烫到脸?”艾巧巧问。
润雪咬着嘴唇,“我要说……是被我二弟妹推的,你们信吗?”
“我信。”艾巧巧点头。
润雪又抬头看向温文华。
温文华二话不说,起身去了外面。
温家上房内,温老二的媳妇哽咽着对温家婆子道:“娘,这事你不能怪我,上次不鸣被打,分明就是大哥做的,既然大哥不承认,我便问润雪,谁知她也死不承认,我一时气恼便把她按在了锅台上,是她自己把脸碰到锅里的……”
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