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第201章


周小花这个“宝贝”,开心的脸蛋粉红。

江柔将水煮蛋剥壳,放入土豆泥中,一样用勺子压扁。

白色的蛋白,金色的蛋黄,统统都捣碎。

跟黏糊糊的土豆泥,胡萝卜丁,黄瓜丁,搅拌在一起。

调味料则是少许盐,少许胡椒粉。

拌一拌。

【配图】

黄的桔的绿的,黏糊糊的土豆泥就完成了。

这种土豆泥的做法,不属于华国的传统菜系。

宋清浅看着那一碗土豆泥,记忆浮动,想起了很久之前的事情。

她喃喃道。

“我知道这个,这叫土豆泥。西餐厅有这个菜,外国人很喜欢吃。”

江柔急忙抬眼。

她神情严肃,正色的阻止道,“这个话当着外人的面,你可千万不能说。什么外国不外国的,只是一份土豆泥,谁都能吃。”

“我记住了。”

宋清浅长长的丹凤眼动了动,点头道。

她和宋清浅在这一刻心照不宣着。

如果放在不久之前,宋清浅一定会对这样的话,不屑一顾,坚持她自己的内心想法。

可是……

她现在不只是一个人。

她有了朋友江柔,还有……贺东来。

宋清浅不为了自己,为了这两个人,她也必须更注意一言一行。

不能给他们惹麻烦了。

宋清浅想着这些,同时也没忘记铁锅里的小土豆。

小土豆滋滋冒油。

最外层的皮,已经收缩变干,出现了一道一道褶皱,也多了跟土豆丝饼一样的金脆颜色。

好香!

江柔提醒道,“可以放盐和孜然了。你把握不好用量的话,就用小勺子。一勺就够了。如果味道淡了,尝了后,可以继续加。”

调味就是宁可少,不可多。

宋清浅可不想把小土豆,给弄成了腌土豆。

她按照江柔说的,小小的一勺子,一点点。

至于孜然,当然要多多的!

名字都叫做香煎孜然土豆了,自然必须多!

【配图】

宋清浅撒着孜然,还有翠绿的葱花。

一旁。

“阿嚏——”

周小花小小的打了一个喷嚏,双手立马捂住了鼻子,就露出一双圆溜溜的大眼睛。

孜然粉的味道,对两个孩子来说,都是第一次闻到,相当的新奇。

让人鼻子痒痒的。

可是又很期待的想吃。

江柔笑着安慰道,“别急,马上就能吃午饭了。”

宋清浅看着她们母女两人,这下心里更加确定了,周小花不能说话的确就是心理原因。

如果是先天声带问题的话,她打喷嚏也应该是没声音的。

有江柔在,  这么可爱的小女孩一定能有恢复的一天  。

……

一会儿后。

三道土豆大餐都放上了桌子。

土豆丝饼,土豆泥,香煎小土豆。

还有一人一个的大馒头。

馒头蒸过了,吸满了水蒸气,变得柔软有弹性。

“我们开动吧!”

土豆丝饼脆得掉渣,轻轻掰开,能听到碎裂的咔嚓声。

土豆泥非常的绵软,特别是加了蛋黄之后,口感更粉糯了。

但是其中还有胡萝卜丁,以及黄瓜丁,却又是脆脆的。

口感一下子更丰富了。

江柔把馒头从中间分开,用小勺子把土豆泥抹在馒头片上,然后再夹起来。

宋清浅在一旁看着,惊讶道。

“你还会这个?”

这种是类似三明治的西式吃法,江柔一个从乡下来的小姑娘,怎么还知道这个?

江柔装傻道。

“什么这个那个?我就是觉得这样好吃。山东那边还用馒头夹大葱呢。”

宋清浅一听,松了一口气。

哪里有什么中式西式,好吃就是最好的方式。

是她太敏感了。


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