【017】胖厨师人傻了
后厨所有食材瞬间被系统扫描到。
【扫描结束】
【建议制作食物:豆腐全宴】
【制作方式传输完毕】
徐帆收回心神,心中感叹。
食材丰富就是好。
D区的后厨食材要比A区丰富的多。
原本还想按照计划,制作20来个豆腐菜品。
现在看来,升级为豆腐全宴更加合适。
徐帆也不理会身后的胖子,四周巡视了一圈后就开始处理食材。
一把龙国菜刀如臂指使,各种食材的掐头去尾,剥皮切丝,都是顺手拈来。
徐帆这一手,把旁边的胖厨师看着迷了。
“我的上帝,这么笨重的菜刀怎么能用出这么轻巧的感觉。”
“太神奇了!”
胖厨师作为西餐主厨,也不是没见过龙国大厨做菜,但刀工能达到徐帆这个级别的,压根没有。
听到胖厨师直呼不可能,徐帆心中冷笑。
死胖子,龙国刀工虽然厉害,但龙国更厉害的你肯定没听说过,那就是系统外挂!
外挂的快乐你想象不到!
因为这次做的是20个人的宴会,徐帆需要把食材做一些雕刻,所以用时长了一些。
整整一个小时后,才把一些关键食材雕刻完毕。
一旁的西餐主厨人已经麻了。
一开始看到徐帆雕刻,心里还有点不服气,后来看到徐帆用豆腐干雕刻出栩栩如生的维密嫩模后,两眼冒出了小星星。
接着就是更加夸张的雕刻,各种鹰酱知名人物统统被活灵活现的雕刻出来,西餐主厨直接五体投地。
看时间差不多,徐帆终于真正开始做菜。
胖厨师很自觉的给徐帆打起了下手。
并且乐此不疲,能给徐帆这种级别的大佬打下手,是一种莫大的荣幸。
有免费劳动力,徐帆也乐得使唤。
首先要做的是凉菜,凉拌黄瓜豆腐干花生米。
看似简单,实则非常考验功底。
黄瓜的选材和尺寸大小,调味料的添加,甚至制作的时候食材的温度都有讲究。
一道简单的凉菜就让胖厨师大开眼界。
这道凉菜不用摆盘,吃的就是个随意,徐帆让胖厨师装了一大碗后送了出去。
让客人先解解馋。
另外一边。
餐厅中央换上了一个巨大的圆桌。
老亨利他们十来人围坐在桌前。
每个人面前都摆放着两套餐具。
一套龙国的,一套鹰酱的。
老亨利本打算只摆放龙国的筷子,让那几个不会用筷子的老伙子丢丢人。
后来想着还是算了,把鹰酱的刀叉也摆上,给他们个台阶下。
老怀特曾经在龙国待过一阵,对于筷子并不算陌生。
两根木块把玩的有模有样,引得周围一阵赞叹。
他急不可耐的等着老亨利出丑,催促道:
“你请的大厨怎么做饭这么慢,赶紧上菜啊!”
“你着什么急,还有一半人没到。”老亨利看了一眼门口,笑骂道。
“他们来不了,特殊情况。”老怀特摆手道。
老亨想了一下,随即耸耸肩,表示理解。
他们这关押的人都很奇特,有特殊情况再正常不过。
这时,胖厨师端着一大盘凉拌黄瓜豆腐干花生米走了过来。
老怀特见到那浮夸的大腕,“噗”的一声就笑了出来。
“这么大的碗,真够土的,厨师该不会是龙国专门烧大锅菜的吧?”
当胖厨师把凉菜大腕放在餐桌上时,老怀特看到碗里盛的东西,更加乐了。
“老亨利,这该不会就是你说的顶级奢华龙国料理吧?”
“黄瓜,豆腐干,花生米,还真够奢华的,哈哈哈......”
老怀特笑的前仰后合,上气不接下气。
周边人也受到笑声感染,跟着哈哈大笑。
老亨利看着桌上的凉菜,脸黑成了锅底。
此刻他有点怀疑自己是不是用错人了。
早知道这样就先让徐帆炒个菜试一下了。
现在菜已经开始上桌了,哪还来得及。
想到这,老亨利看向了身边的胖厨师。
“胖子,这是徐帆做的?”
“是的。”胖子无比恭敬的回答道。
“现在让你把他换下来还来得及吗?”
“这......没必要吧?”
胖子嘴角抽了抽,心中倍感无语,这几个老东西不识货。
老亨利疑惑的看了一眼胖子,问道:“没必要?”
胖子坦率说道:“我厨艺不如徐帆大师。”
这话一出,把四周人都惊住了。
胖子是他们这里的主厨,米其林二星级大厨。
虽然不算顶级,可放在市面上也绝对能横扫一大片了。
竟然自称不如别人。
老亨利眼睛一亮,或许眼前的凉菜真的没那么简单也说不定!
可万一不好吃,估计这帮老家伙能嘲笑他小半年。
要把菜撤下去,还是开吃?
正当他由于之时。
胖厨师恭敬的说道:
“各位,徐帆大师的厨艺世所罕见,他是我见过厨艺最为精湛的厨师,没有之一!”
“嘶~”
老亨利更加惊讶了。
胖子曾经在五星级酒店干过,当时酒店主厨就是真正的米其林三星厨师。
难道徐帆比米其林三星厨师都要强?
怎么可能。
一个普通人,想要达到那个级别,没有30年的厨界打磨,根本不可能。
这和天赋没关系。
旁边人的表情和老亨利差不多,眼中尽是不信。
胖子见状,伸手摆出个请的姿势,说道:“各位不必多想,品尝一下就知道了。”
老亨利犹豫了一下,随即点点头。
对老怀特说道:“要不你来给大家尝尝?”
“滚犊子!你先来!”老怀特丝毫不给老亨利面子。
老亨利无奈,问周围人,“给为朋友,有没有谁先给大家伙儿蹚个雷?”
周围人互相对视,都不愿当试验品。
最后老亨利见状,抬手将筷子伸向大腕。
却被老怀特挡住。
老怀特笑着说道,“还是老伙计我来吧!”
说着,夹起一大筷子,送I入嘴里。
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