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第78章 清明粿


白驹过隙,  一晃半个月就过去。

        宋禾足足等了半个月,也没见有谁来检查幼儿园。

        这天上午,一辆马车晃晃悠悠的往公社行驶而来。

        田宝珠睁着大眼睛左看右看,  对周围的景色目不暇接。

        此时正是草长莺飞的季节,  成片的农田上长着翠绿的庄稼,有鸟儿从树上振翅而飞,  也有鸟儿滑翔着掠过湖上水面。

        远处青山郁郁葱葱,  路边野花鲜艳夺目。

        还有那走几步就会遇到的桃树,此时桃树上已没了桃花,只有青翠的树叶和那手指头大小的桃子。

        今日小李没空,小何恰巧要把一些药材送到收购站去,所以练主任干脆就让小何把田宝珠给捎回来。

        小何看着田宝珠对这些新鲜,  心想刚来的知青都对他们乡下感兴趣,可过两天后恨不得连夜卷铺盖跑回家。

        以后知青可能还会越来越多,  他心中慢慢摇了摇头,  社员迟早会有意见的。

        不过瞧着这新来的知青行李是真的多,  估计在家也很受宠。所以没准都不要怎么干活,  靠着家里补贴就能活下去。

        这样在乡下过得可比一般人舒服。

        田宝珠行李不少,  足足占了半个马车。

        不仅如此,  还有好些行李还在路上呢。这是家人怕她拿不下,  特意用邮局寄的。

        田宝珠这种人家早听到了一些风声,  为什么自家姑娘高中都还没毕业就匆匆把她送到乡下来?因为晓得再过几个月,就要全面下乡了。

        现在下乡还可以占个好地方,  比如说平和县河西公社这种富裕的公社。

        可当强制下乡时,全国上下有多少青年都要下乡?到时候想要个好地方,  就得动用一些关系,  在那种关头动关系的风险是很高的,  指不上什么时候就被人给举报了。

        所以田刚左思右想,还是把闺女提早几个月送下乡。

        这样一能找个好地方,二能提前和当地人搞好关系,三就是行李可以多带一些。

        这时候多带些行李不会太引人注目,几个月后恐怕会惹人眼红。

        马车在路上行走有些颠簸,田宝珠紧紧抓住一个行李袋,低头时看到马车上残留的草药。

        她捡起来看了一眼:“这是白花蛇舌草?”

        小何有些惊讶,刚想问她是不是懂些这方面的知识时,田宝珠又捡起另外一个微小的,片状的药材。

        只见田宝珠看一眼,又闻一闻,脱口道:“防己啊!”

        小何:“!!!”好了,不要问了,看来懂得还不少。

        防己这个药材卖得好,落在马车板上的防己肯定不大。再加上他已经粗步加工过了,所以这个知青能认出来,肚子里是真的有点这方面的知识。

        小何不禁问:“你对草药了解很多?”

        田宝珠正低头看车板上的各种细碎药材,点点头:“还行,我妈和我姥姥都是医生。”

        小何心想这是家学渊源啊。

        他又问:“都是中医?”

        田宝珠摇摇头:“我姥姥是,我妈不是,她在省一院上班。”

        小何:“!省一院?”

        田宝珠点点头:“不过我妈说我姥姥更厉害,让我跟着我姥姥学,所以我中医方面懂得更多一些。”

        她的技术治一些常见病没什么问题,不过也只能治这种常见病了。

        不过即使是这样,她也足以让小何惊喜。

        小何早就让练主任给他的卫生室找个人,可找来好几个都不太符合他心意。

        有些人甚至连草药的名字都认不全,他难道还要先教认字吗?

        因此这件事就拖了许久。直到今天,小何突然就发现了这位再合适不过的人!

        可是——

        “不行。”办公室中练主任说。

        她刚从外头赶回来,额头上还带着细微的汗水,看都没看小何一眼就这么道。

        小何急切上前一步,疑惑问:“为啥?”

        练主任喝了一大口水,给身体补充了点水分后,才有精力跟小何解释:“因为现在抓的很严,如果知青下乡后没有下地干活,说不准会被批评教育。”

        小何刚想问,练主任又继续道:“不过我说的是现在不行,你等那位新知青跟着社员们劳动几个月后再把人领回去。”

        这么说,小何就同意了。

        反正等了这么久,也不差那一时半会儿。

        他要离开时,练主任又强调:“你可别把这话说出去,也不能透露给那位新知青。”

        小何点点头:“晓得!”

        另一边,田宝珠进入公社后被小柴领到宿舍去。

        小柴指着楚怡他们的宿舍道:“咱们公社有四个知青,他们都住在这个房子里。房子中有两个房间,男女各一间。”

        田宝珠点点头,笑笑问:“那我是跟两位女生住在一起吗?”

        小柴又指着旁边的一栋房子:“你要单独住也是可以的,过来的这两栋房子都没人住,但是最边上的那个有人。”

        田宝珠好奇问:“那栋房子是谁?”

        小柴笑了一下:“就是小禾,宋禾。”

        田宝珠眼睛瞪大,激动道:“那我要自己单独住一栋房子!”

        小柴同意,反正这些房子以后也是要住进人的。

        她又问:“那你想住哪个房子?”

        田宝珠是很想住在宋禾隔壁那栋房子里的,可又怕这样会贸然打扰到人家。

        想了想,指着四位知青隔壁的那栋房子说:“我住在这间。”

        “行。”小柴帮忙她一起把行李搬入这栋房子内,“宿舍我们都修好了,不过卫生没打扫,你恐怕要自己打扫。”

        若是跟四位知青一起住,那就不要打扫卫生。不过换她,她也愿意独自住一栋房子,毕竟这样好歹能享受几个月的单人间。

        田宝珠说了声好,等把小柴送走后,就开始打扫卫生。

        宿舍空了好多年,翻修时只是粗粗整理一下,如今还脏的很呢。

        田宝珠四处看看,打算先把房间给整出来。

        只是宿舍里打扫的工具也没有,她犹豫一番,还是想去宋禾家借工具。

        宋禾此刻还真就在家里。

        今天幼儿园休息,她从广播室回来后就一觉睡到现在。这会儿刚刚吃完早饭,正准备提着竹篮子去田埂上采鼠曲草。

        “叩叩叩——”

        门口传来敲门声。

        宋禾拎着篮子去开门:“谁啊?”她打开门一看,还没等田宝珠说话,就惊讶道:“是你啊,源阳市那个!”

        田宝珠有些激动,脸颊红彤彤的点点头。

        她声音都有些颤抖,给宋禾鞠了个躬:“我叫田宝珠,是火车上被你救的人,谢谢你。”

        宋禾赶紧扶起她:“没事没事,而且救你的是乘警,他们出力出得多。”

        说完,她赶紧转移话题:“你这是下乡当知青来了,就在我们本公社吗?”

        田宝珠用力嗯两声:“我在医院住了几天院,身体调养好后就重新下乡来了,还是在河西公社。”

        宋禾心想若是她没出意外,她原本是应该分到上湖村去的。

        如今延迟了大半个月才下乡,主任倒是把她留在本公社了。

        她心里想着事儿,脸上表情未变,笑了笑道:“那你是刚到吧?现在在整卫生吗?”

        田宝珠:“对,我就在你隔壁的隔壁,单独住一间房子,但是房子里没有工具……”

        宋禾噢一声,立刻把院子角落的扫帚簸箕和网蜘蛛网的工具给她,顺带拎着一个桶和一个旧抹布,放在门口。

        她说:“这个你先拿去用吧,如果要水也可以来我家旁边的井里头提。”

        田宝珠赶紧说谢谢,她脸上笑容就没有放下来过,眼睛亮亮地盯着宋禾,把宋禾看得怪不自在的。

        宋禾把竹篮挂在手臂上,笑道:“我得出门一趟,趁着天气好去采些鼠曲草,免得过几日鼠曲草都变老了。”

        田宝珠眼睛更亮了:“你是要做清明粿吗?”

        宋禾诧异:“你咋知道?”

        “因为我们家也做,我奶奶经常会到婶婶旁边的小村子里去采鼠曲草,然后和着米浆一起制成粿。”田宝珠笑笑,“不过我只看我奶奶做过,要让我上手做我也不会。”

        宋禾边走边道:“没关系,我待会儿送几个给你。”

        她拿了人家爹妈那么多东西,甚至还有一好几张票证,送些清明粿给人家吃也是应该的。

        田宝珠也不拒绝,站在自家门口说:“那我待会儿也给你送些我奶腌的咸肉,咸猪肉拿去和着春笋丝一起当馅料也很好吃!”

        宋禾冲她挥挥手:“可以!”大不了她待会儿多送几个给她。

        说完,她小跑着到田埂中。

        田地里,社员们都在干活。

        看到宋禾挎着个篮子来,好奇问:“小禾你这是采啥呢?采鼠曲草?”

        宋禾笑笑:“对啊婶子,你晓得哪片地方鼠曲草多不?还得嫩一些的。”

        “那儿!”婶子指了指她后头,“将军山底下的那片鼠曲草是真的嫩,靠河边田里的最嫩。”

        宋禾顺着她指的方向走去:“好嘞,谢谢你啊婶儿。”

        将军山山底离她当前的位置也有些距离,宋禾足足走了七八分钟才到。

        只是,到了后她发现陆清淮竟然在这片地方干活。

        宋禾:“……”公社那么大,他怎么偏偏就在这个这里?

        不过她也没多管,更没有掉头离开,而是笑笑和傅爷爷他们打招呼,然后开始摘鼠曲草。

        也不晓得是什么原因,这里的鼠曲草还真是更嫩一些。而且量极大,每片田地的田埂上长满了鼠曲草。

        俞许撑着锄头,低声好奇问:“你这采了后是拿来做吃的?”

        宋禾抬头笑了笑:“对,贼好吃,我晚上拿几个给你们尝尝。”

        “好嘞!”俞许现在也不跟宋禾客气了,颇有一种债多了不愁的感觉。

        这里鼠曲草很多,宋禾采了有四十来分钟就采完了。快到十一点时,她拎着满满一筐鼠曲草完家里赶去。

        看着她离去的背影,俞许突然凑到陆清淮面前。

        他嘶一声,有些惊疑问:“你和小禾闹矛盾了?”

        陆清淮拿锄头的手一顿,赶紧摇摇头:“没有,怎么会闹矛盾。”

        俞许听了点点头。

        也是,小禾是个从来就不会和人闹矛盾的,她这人对待人际关系很有一套。他在河西公社待了这么久,就没见过小禾和谁红过脸。

        而小淮呢,更不会和人闹矛盾,准确来说是他这人就闹不来矛盾。

        可如今又是个什么情况?

        俞许总感觉他和宋禾之间出了什么问题,但又琢磨不懂。

        下工回去后,在房间里他将这事儿给老伴提了一嘴。

        俞许坐在椅子上,拿着蒲扇扇啊扇,微微皱着眉头问:“你说这是怎么一回事儿,我瞅着他俩好久没说话了吧。今儿小禾来田里,是她也没给小淮打招呼,小淮也没跟人家打招呼,连句话都不讲的。”

        说着,他又叹了两声气。

        唉,现在的年轻人真是搞不懂。

        钱卿元正在拧毛巾,给自己擦擦汗。

        她听了老伴的话差点没笑出声来,不禁摇摇头,觉得老俞这人也是迟钝的很。

        俞许就不解了,手上蒲扇停下,转个身看着她问:“你笑啥,这里头还有什么故事吗?”

        钱元卿忍着笑,指了指外头正在做饭的陆清淮:“你这老头子怎么就看不出来,人家小淮是对小禾动心了。”

        俞许顺口问:“动心,什么动……动心!”他猛地站起身,眼睛瞪得大大的,“咋回事儿?”

        钱元卿无语:“就你想的那回事儿,还能咋回事儿。”

        俞许有一瞬的恍惚,喃喃道:“小淮喜欢上了小禾……”

        说着他背着手,在房间里走来走去,走路的速度越来越快。

        钱元卿被他这么走来走去给搞烦了,把毛巾往脸盆里一放:“你这是咋了,是觉得这两孩子不合适?”

        俞许面色有些严肃,好半天摇了摇头:“倒也不是不合适,只是现在不合适。”

        两人在性格上其实是很合拍的。但性格上合适,只能说两个人能处到一起,能当做朋友处到一起。

        可感情这个东西,就玄乎的很。

        小淮是他从小看到大的孩子,因为原生家庭的一些关系,他很难对一个人产生喜欢,产生爱意。

        如今他能喜欢上小禾,就说明小禾极为吸引他。

        可……两人又是如今这种情况,像是在避嫌似的,就说明陆清淮喜欢归喜欢,却并不想和小禾有什么关系。

        俞许大概能猜到小淮心中在想些什么,无非是觉得自己现在处境不好,担心连累了人家。

        或许还因为家庭的原因,有些自卑,觉得配不上人家。

        照最近的情况看,小禾恐怕也不是不知道这件事儿,只是两个孩子相互有默契,躲着对方罢了。

        俞许长长叹声气,真是造化弄人啊。

        钱元卿看老头子满脸愁容,开解道:“你也这个年纪了还看不懂?感情这回事儿,有时就是一时冲动。双方减少接触后,可能就会发现心里的那点悸动慢慢消失了。”

        小淮这孩子理性,更懂得控制自己。

        俞许还是摇摇头:“你不懂。”

        旁人或许会,可小淮还真不会。他是个很难敞开心怀的人,一般人进不到他心里。但他要是真喜欢上谁了,那就是长长久久的事儿。

        再加上小禾本身这么优秀,他们又住的这么近,哪能放下呢?

        俞许把陆清淮当儿子看,当初就想过他的婚事。那时寻思着他年纪还不算大,于是就没给他介绍女孩子。等他们三人下放后,别说婚事,连温饱都是个问题,还是别耽搁人家女孩了。

        唉,这可咋办?

        他打算找个机会去和小淮聊聊。

        他们这边在发愁,宋禾那边却高兴得很。

        因为她凭着隐约的印象,还有田宝珠的口述,以及大娃的帮忙,终于把清明粿的那层绿色外皮给做出来了!

        好吧,其实是她在大娃的指导下做出来的,这让她手臂都差点废了,做这玩意儿极需要臂力。

        先要把鼠曲草焯水后切成碎,再把米浆倒入锅中煮,然后把鼠曲草也倒下去。

        紧接着就一直搅和搅和,搅到水分蒸发后,剩下绿色泥状后,再把粿全部装到干净的脸盆中。

        馅料是大娃炒的,宋禾把所有材料切好后,大娃就回来了。

        她瞅准机会赶紧把锅铲交给大娃,让他来炒菜。

        当时一旁的田宝珠看到她的动作很是震惊,惊讶的嘴巴都成了一个圆形。

        宋禾老脸一红,赶紧解释:“不是我不愿意做,而是我家大娃他做出来的菜就比我要做的好吃。即使是做同样菜,放同样的调料,他做出来的都比我做的好吃。”

        嗯,绝对不是她想偷懒。

        不仅如此呢,现在就连米宝做的都比她做的好上不少。

        如今她又是羞愧,又是欣慰。

        羞愧的是原来几个孩子在这几年里成长的这么快,然而她都快退化到离开他们就懒得做饭的地步。

        欣慰的是几个小孩有了独立生活的能力,即使她哪天不在了,他们也能够活得好好的。

        最关键的是,这是她一手培养出来的呀!

        他们能长成现在的样子,多亏了她宋禾好吧!

        所以使唤他们时宋禾自然的很,脸不红心不跳半点不觉得哪里不对。

        只是有外人在时,她怕自己“绝世好姐姐”的马甲会掉,还是要解释一二的。

        田宝珠点点头,也不知是信了还是没信。

        大娃如今还是很吃宋禾的那套“捧杀”的,宋禾把他捧的高高的,他也乐意上宋禾的套。

        所以美滋滋的承认了宋禾的话,挺直小身板对田宝珠道:“我姐姐说的没错,我在做菜上就是有天赋。”

        宋禾:真是姐姐的好大娃!!

        时间快到下午一点,大娃匆匆用馅料配着红薯米饭吃了两大碗饭后,就被宋禾打发回房间睡午觉去了。

        接下来的步骤她也能完成,不再需要用到大娃。

        如今粿皮好了,馅料也好了,那就把馅料包入粿皮中便好。

        馅料她炒了,不是,是大娃炒了两种。

        一个是咸肉春笋。咸肉是田宝珠送来的,春笋是山上挖的。

        如今这个季节山上春笋多,也不必爬到生长竹荪的地方,就是山脚下的小竹林里也有许多春笋。

        春笋用水焯过,去除了那股涩味,留下独有的鲜味。春笋鲜味和咸肉的咸香融合在一起,再加上鼠曲草本身的那股清香,宋禾一口气吃三个清明粿都嫌不够!

        另外一种就是芋头酸菜。

        芋头切成丝,混入些许肉沫和多多的酸菜,让整个馅料变得酸香酸香的。

        酸菜混着猪肉会产生独有的香味,它再夹杂在芋头丝之间,让芋头丝变得脆滑酸爽,吃一口就把胃口给打开了。

        宋禾宁愿忍着肚子饿都不吃午饭,就是为了当下这一刻——一个接一个地拿着清明粿吃个爽快!

        因为田宝珠贡献了些许咸肉,所以宋禾送了好几个咸肉春笋馅的清明粿给她,又友情赠送了几个酸菜芋头馅的,估摸着这些清明粿她一个人能吃两天。

        至于傅爷爷他们,等宋禾做好时,他们上工去了,只能晚上再给他们。

        下午,阳光慢慢变得有些炽热。

        周围树上的小鸟发出叽叽喳喳的叫声,它们偶尔飞到宋禾的院子里,就为了捡那母鸡吃剩下的一些米糠。

        三个小孩睡完午觉,像梦游似的走出门,仿佛是没睡醒一般。

        可看到桌上那两大盆圆圆的小绿球时,三个人眼睛齐齐瞪大,起床气一扫而光!

        “清明粿是吗姐姐!”小妹惊喜问,“我现在能吃吗?我能吃个再去上学吗?”

        宋禾自己也刚刚才吃完,如今肚子正撑着,一屁股坐在椅子上,点了点头。

        三个小孩都很自觉的去洗手,洗完手后,迫不及待地一人拿起一个清明粿。

        “哇,好好吃哦!姐姐做的真好吃,大娃做的也好好吃!”

        小妹享受地眯起的眼睛,米宝的腿也在桌下晃呀晃。

        几人吃了一个又拿一个,拿了第二个时,宋禾就不准他们再吃了。

        她用块干净的布把两盆清明粿罩上:“小心吃撑,吃太饱了是没有精力学习的晓得不?”

        三人点点头。

        突然,吃一半半大娃有些沮丧:“姐姐我什么时候能长高一些呢,是吃得越多,长得越高吗?”

        他咬着嘴唇,肩膀耷拉下来:“今天老师排座位了,我想做第三排,可老师说我太矮了,只能坐第二排,他们都叫我矮冬瓜呀。”

        上辈子160这辈子165的宋禾:“……”

        很明显,身高这玩意儿全靠基因。

        她上辈子从小营养充足且均衡,她妈是照着一本本营养书,一节节营养课来养她的。

        小时候吃母乳,肉蛋奶一直不断,即使她挑食不爱吃青菜,她老妈也会把青菜剁成碎碎的,做成青菜饼让她吃下去。

        不但如此,青春期时,她老妈发现她身高有点矮,还带着她去看了好几家医院,逼着她每天跳绳慢跑,假期又带着她去游泳和学舞蹈。

        就这,她身高还愣是停留在了160。

        可在这个年代,宋禾没来之前,荷花有吃什么好东西吗?

        没有,顶多就是三天一个鸡蛋罢了。

        等她来时,荷花已经进入了青春期。可那段时间,她们家中也不富裕,绝不可能光明正大的吃好东西。

        宋禾觉得自己是全靠着在空间里偷偷摸摸吃的那些东西,才勉强补充上些许营养。

        可是!!!她竟然有了165!

        宋禾动动身体,组织一下语言:“呃……其实呢,大娃你长得很高啦。在同样年龄的孩子里,你的身高属于……属于比较高的那一类。

        而且有些人到了十五六岁时才会长得飞快,甚至有人十八岁了还会长,你才这么小呢,别把这事儿放心上。”

        她知道男孩子对身高有些敏感,若是在学校被人叫做小矮子、矮冬瓜,心里恐怕也不好受。

        如果以后身高真的不高,那么这个绰号将成为他一辈子的心理阴影。

        宋禾没把这件事当成一个小事,所以粗粗跟他讲了一下基因学。

        她说:“你们高不高,更多是取决于咱们家的基因,或者说取决于姥姥姥爷,爷爷奶奶以及爸爸妈妈的身高。这个因素是最大的,除此之外,就要看平日的营养有没有跟得上,平日的运动多不多。

        不过你们别担心,爸妈和舅舅舅妈身高都不矮的。姐姐也有这么高,所以咱们以后都可以高高的。”

        有往哲学家方向发展的小妹笑眯眯道:“矮也没关系的,这又不是什么大事情嘛。不管高矮,健康就好。有的人喜欢高,有的人喜欢矮,可每个人都是独一无二的。”

        宋禾:“……确实是这样,每个人都有每个人的活法。”

        可她上辈子就看不透惹~


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