第62章 求菜
自从那些个学农事的人都走了后, 屯田司府衙里面便不剩什么人了。他们这衙门本就不同其他部门，农忙时特别忙碌，但农闲时便是彻底歇了下来。
最近觉得闲得实在有些发慌的林立文, 便对着整日窝在炕上也几乎没怎么下地的林老二说道：“二叔，这都腊月了，我们也去外面买点过年的东西？”
“家里什么都不缺啊……”林老二窝在炕上仍旧一动未动, 只打着哈欠回了林立文这么一句话。
做饭洗衣打扫卫生什么的是有厨娘帮忙做的，一些杂碎小事也只需吩咐衙役们一声, 便都能给帮忙办妥。在这般情况下，见着外面这般天寒地冻的，深觉炕上温暖的林老二便怎么都舍不得从上面下来了。
林立文便对他说道：“我想去买点种子。”
林老二一听, 原本瘫软在炕上的身子一下就坐直了：“买种子？是要种什么东西吗？”
“也算是种东西？”林立文说道。
毕竟这发豆芽也是一种种植不是？
“那去。”林老二在正事上，那还是绝对不懒惰的。
叔侄俩人便穿好厚棉衣, 林老二则去银匣子里拿上银钱，然后叔侄两个自己架着牛车, 去了府城的粮食铺子。
结果到地方一看，俩人却发现粮种铺子的大门是关着的。甚至还不止这一家铺子是关着的，可以说整条街上的铺子都是关闭状态。
林老二都懵了：“大郎, 这是怎么回事啊？怎么今日这一整条街市，都无铺面开门营业了啊？”
“二叔，你看。”林立文示意林老二看的, 便是在一家关着的铺面门前，有人上前一推, 便走了进去。而且在人走进去后，他还顺手将门给关上了。
两人又站着看了会，发现这种情况基本上都出现在大门外有挂着一块木牌的铺面前。
而此刻，粮食铺子大门前也挂了一块这样的木牌。
林立文便将牛车拉到一旁栓好, 然后喊上林老二一并走到铺面前。他再试着伸手一推，门果然就被推开了。
同时，一股温暖的热气也朝着他们迎面袭来。
店家瞧见有客人来了，很是热情的一边上前来接待他们，一边如同先前那位店家一般，将身后开着的门又给关上了。
门被关上后，屋子里的光线亮度就不怎么好了，但人的舒适度却上来了。
店家从他们进门后未主动关门的行为，也断定俩人这个冬日里是应该是第一次出门来铺面购置东西。便没等人询问，店家就笑着与他们主动解释道：“自打林大人给咱们搞出了火炕与火地，如今城中铺子里几乎都用上火地了……这火地要想温暖舒适些，这大门便不能时常敞开。”
所以现如今的吉州府城里面但凡是用上了地火的商铺，他们的大门便都是关着的。只在营业时，会在外面的大门上挂着一张专门用作营业的木牌，到晚上关门时，便将木牌取下。
这样的话，便是不识字的人只需看一眼对方铺面大门上有没有挂木牌，便能知晓这家店铺是否有在营业。若有需要进去购买东西的话，便只需去往有挂木牌的店铺，用手对着铺面门轻轻一推，便可将门推开。
“这法子好！”林老二听得便嘿嘿的笑了起来：“你们做生意的店家不冷了，我们买东西时也不冷了。”
因为北地吉州冬日天冷地寒的，所以大家以前买东西那都是直奔着目标而去。买完东西便赶紧回家，绝不会在外面多耽搁一下。
虽效率是上来了，可对买家来讲，东西没能仔细挑选，有时候买回去心里又总觉有哪不如意。便是对卖家而言，因着天实在是太冷，每当进入冬日后，愿意进来购置物品的客人也会少了许多。
这客人都不爱来店铺了，生意又能好做到哪里去？
反倒是用上火地铺子里变得暖和了后，客人虽买东西时也挑选了起来。但能在这种寒冷天还出门的，必然是有购买需求的。店家多费点心，生意一样能做下。
店家此刻也笑容满面的询问他们：“二位客人，需要点什么？”
“有豆种，青小豆，戎菽豆吗？”林立文问道。
豆种是黄豆，青小豆是绿豆，而戎菽豆则是豌豆。以上这些都是这里人对三种豆类的称呼。
作为吉州府城的粮食铺子，这三种本地有种植的豆类，自然是都有的。
店家便问：“客人需要多少？”
在心里分别算了一下这些豆类的出苗率，以及吉州一些称得上名号的官员职位后，林立文便报出来一个数字：“豆种给我十五斤，青小豆给我五斤，戎菽豆的话，给我十斤。”
加一块三十斤的豆子，沉甸甸的一大袋，在林老二掏完钱后，由店家帮着他们提上了牛车。
等到买完东西回到屯田司府衙后，林立文便又交给林老二一张图纸，让其帮忙赶制出两个简易版的大木架。
在林老二叮叮当当的忙活中，林立文则去屯田司放置杂物的房间里找寻出一堆藤条编织的碳筛篮子木盆等物件。
东西太多，林立文一个人拿不下，他还唤了两个衙役过来，帮忙将东西搬到了他睡的屋子里。
等衙役们将东西搬来后，林立文还又让一衙役帮他打来了一桶水，然后林立文用木盆将这些豆类分别浸泡了一大盆。
“大郎，你现在就要开始种豆了么？”刚打好一个木架，想要喊林立文先过去瞧瞧可能用的林老二，此刻一脸诧异的问道。
就算种地能力不如林立文，可到底是地里农活干了好多年的林老二，也深知外面这天寒地冻的，好多农具都开垦不动土，就更别提在地里种豆了。
“是要种豆，但是不在外面种。”林立文将豆子一一放木盆里泡好后，才笑着回答道：“就在咱们俩的房间里种。”
以前没有火炕，叔侄怕冷必须得挤在一个被窝里面睡。可自从有了火炕后，林立文与林老二便分开睡了。
而且他们俩现在睡的屋子里的炕火是一直有人在负责烧着的，暖气足够强，用于催发黄豆芽，绿豆芽还有豌豆苗来说，是完全没有问题的。
也就六七天的时间，林立文在屋子里发的黄豆芽和绿豆芽便都能采摘下来食用了。而豌豆苗现在也能食用，但是最好还是让它再长个一两天采摘是最为合适的时间。
好在他是分批次种植的。
第一批成熟的黄豆芽和绿豆芽，他与林老二食用了一些。剩余的便都分给了还在屯田司府衙里当值的各衙役们与厨娘仆从们了。
“这冬日里，能吃上这么一口嫩嫩的芽菜，竟觉得拿肉来都不舍得换了。”餐桌上的一盘清炒豆芽，就彻底将林老二征服了。
但也不怪他如此。
因为北地吉州冬日苦寒，往年进入冬日后，大家桌面上便瞧不见什么新鲜蔬菜了。而自打林立文不念书后，林家的条件也跟着快速的好转起来。
现如今吃顿肉，对林老二来讲并不难了。反倒是这冬日里的蔬菜，尤其是北地吉州这里，那才真叫一个新鲜。
于是等到第三日，豌豆苗也能采摘了。林立文就将三样菜按照一定数量，装置在他提前就派人购买回来的藤条小篮子。然后林立文再吩咐衙役，让其按照名单顺序和数量，一一送去吉州各府城的官员府上。
“大郎，年礼咱们就送这个？”林老二虽也觉得在冬日里食用这些芽菜，委实是一件新鲜稀罕之事。可若只送这些东西给吉州的官员们做年礼，他总觉得礼有点轻了。
去年因着有严侍郎在，再者林立文官职委实低微，过年给官员们送年礼这事便完全用不着林立文来操心，一切都要严侍郎去吩咐一番便将事情里里外外的办妥了。可今年不同，棉花种植成功后，严侍郎被调回京城了。林立文成了这吉州屯田司里最大的官，什么事情便都得自己来操心。
但东西送贵重了，林立文没钱。便是有钱，他也不舍得送。
于是他便能只能另辟蹊径，送不起也舍不得送贵的，他便送些这吉州冬日里所没有的，但是大家又能觉得新鲜欢喜的东西。
且这东西还是他擅长之处，送出去后，对方收的也轻松。
林立文便对林老二说道：“二叔，咱这是礼轻情意重。”
可这一篮子冬日里的芽菜，对于受到林立文送礼的官员们来讲，却并不觉得这礼物哪里“轻”了。
作为“士”这一级别的他们来说，他们也不缺钱买肉吃。可唯独这冬日里的新鲜菜，却是他们有钱也买不来的。
以往这许多年，因为大家都吃不上，便也就习以为常了。可自打吃完林立文送来的那一篮子芽菜后，顿时便又勾起了他们的想念。
如那吉州别驾李府，家中一老母，在吃着最后一碗豌豆苗汤时，突然不知怎么的就叹起了气来。
李别驾忙问：“娘，你这是为何忧愁。”
“也没为着什么。”只听得李老太幽幽的说道：“就是觉得不该吃这鲜菜的……”因为若是从未吃过，倒也能如往年一般的过下去。反倒是这一吃，尤其是吃完这一盘又得等上几个月才能再次吃上新鲜的蔬菜，她这心中就有点难受了。
于是其夫人杨氏便对他说道：“一贯来便听闻那林大人很是会种田，如今他既能给大家都送来，想必种植这东西对他来讲并不难。不如你派个人，去他那里问上一问，可还有剩余的？”
做儿媳的总不能在婆母那般说了后，还一脸无动于衷的坐在这里不当回事。
杨氏这话一出来，李老太便双眼充满希冀的朝着李别驾看了过来。
只是李别驾与林立文并不熟，往日里只是在一些场合里见过几次。让其上门讨要东西，委实让他有点开不下这口。可这是自家老母想吃，做儿子的若连这点要求也不能满足，他心中又很是不好过。
杨氏瞧出丈夫的为难之处，便给他出了个主意，让他派人以回赠年礼的方式，多送上些礼物过去。最后再让送礼者言辞恳切些与那林立文求菜，这样既不显得唐突，那边林立文只要但凡还有多余的鲜菜，他便不至于出口拒绝。
“夫人这法子甚好！”李别驾边听边点头，还说道：“且我往常观那林大郎，实乃一性子和善者。”
如李别驾这般想要来找林立文求菜的人还不少。
除了徐刺史跟林立文熟悉一点外，其他官员都跟他不怎么熟悉。于是大家便都以回赠年礼的方式，拉上许多贵重的礼品，派人去了屯田司府衙求取一些“吉祥三宝”。
“吉祥三宝”便是林立文为了让自己送去做年礼的那三种芽菜显得更为高档些，特意给取的名字。
此刻面对这些被众官员们派来拿着厚礼回赠年礼，并顺便求菜的众人，林立文全都笑容满脸，态度亲和的接待好。待到他们离去时，他还不仅都满足对方的要求回赠过去一篮子的三种芽菜后，连带着这三种芽菜的制作法子，林立文也干脆一并给了。
毕竟这些芽菜论价值，确实真不值什么钱。偏那些官员们又是以回赠年礼的方式送礼，弄得林立文想拒绝也不能。
既如此，林立文便只有给方子，才能显得诚意些了。
且这样一来，因为有多人都知晓了发芽菜的制作方法，这法子便快速的被传播了出去，渐渐的吉州府城周边的一些老百姓也都知晓了。
于是后来的老百姓餐桌上，便也能多了一盘绿芽菜。
作者有话要说： 明天上午要去医院拆线，上午的更新可能会受到影响，稍微晚一点哈！
另今晚没有了，咱们明天见哈！
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