书吧达 > 舌尖上的神豪 > 第166章 吃货天堂

第166章 吃货天堂


  庄臣听完,汗毛倒竖,背后感觉有股阴风吹来……

  直接把剩下筹码扔给杰西卡,转身赶紧离开,盯着大门口许久,长出口气,咒骂道:“日,老子熬二十多年才转运,能让你吸干?”

  换酒店,没赌场就行,你丫的惹不起还躲不起?

  赌场也算见识过,还是美食靠谱。别看这里面积不大,却是全世界米其林餐厅最密集的地方,竟然有18家,从茶楼到精致餐厅、街头小吃应有尽有。

  从粤菜、日料,到法餐、印度菜,甚至一家酒店就能连摘好几星。网上介绍新马路、大三巴一带聚集着玛嘉烈葡挞、义顺牛奶公司、潘荣记减蛋金钱饼、黄枝记粥面等超多美味。

  三盏灯有许多东南亚美食,也是最具市井风味的地方,比如六记粥面、龙华茶楼。

  两家米其林三星,五家二星,11家一星,还有9家必比登美食推介和11家街头美食……

  简直是吃货的天堂!

  夏龙推荐8餐厅,唯一中式米其林三星,很多游客慕名而来,只为一览The  eight芳泽,大名鼎鼎的网红店。

  来到餐厅,果然如同名字里如金鱼般的数字8,体现在各处细节。

  位于高达238米的顶楼圆顶,头顶有盏由118888颗施华洛世奇水晶打造的奢华吊灯,堪称华丽恢弘。

  百万手工古典钢琴,赌王私人收藏法国名画,Baccarat落地灯,和吊灯的璀璨交辉相映。

  餐桌用的是皇家御用奥地利品牌Riedel,配套法国Bernardaud白金餐碟与Christofle银器刀叉……

  庄臣暗自点头,用这样的餐具吃料理,成功烘托米其林三星的气派。主打精致点心及名贵新派广东菜,蓝天使金鱼饺、脆香叉烧包、手撕乳猪等都是招牌菜色。

  饭前先喝汤,竹笙菠菜鱼汤正宗港式手路菜,鱼汤炖至乳白,竹笙里塞进丝丝分明的菠菜,让鱼汤完全吸附,菠菜和竹笙蕴含饱满汤汁,清清爽爽,胃口大开……

  然后是点心,有惊喜的是燕窝海龙皇饺,龙虾肉做底座,口感弹性丰富,上面加入虾卵以及燕窝,一口咬下去,山珍海味尽在口中。

  雪影烧餐包也是招牌,酥皮香脆,叉烧又热又香,水准之上。

  浓豆浆千层腐皮有惊喜,浓浓豆浆香与36层豆腐皮加鱼浆堆叠而成,一咬就出水,满口豆浆清香,既精致又有创意。

  北海道海胆浸在盐水里直接空运而来,很新鲜。海胆水分配比刚刚好,绵糯鲜甜,像吃冰激凌一样,打动人心。

  铁板烧用的是岛国八重山和牛,火候和油脂比例都控制得不错。入口像乳酪豆腐般的绵密,很温柔的感觉,咬下去后醇美油花在口腔内四溢,缠绵悱恻的味道……

  本地特色竹升面,纯手工,面条非常弹牙爽口带韧劲,上面看到的不是调味粉,而是满满虾卵,吃一口只感觉实在太鲜……

  水蟹粥更是鲜香扑鼻,水蟹精华完全溶于粥底当中,每口都可以吃到蟹黄鲜味。

  粥混有岛国米,再加入腐皮与碎皮蛋,口感绵密,清热解火,一连喝两碗。

  天府宫保大虾球,Q弹大虾球配上夏威夷果,用青红椒翻炒后淋上辣汁。

  做川菜最怕辣而无味,这道菜处理的不错,辣味可以很好的品尝到虾球自身的香味以肉感,回味无穷……

  印象最深刻是装修,高大上,对得起米其林三星的噱头。结账六千多,百分之十服务费,不算失望,感觉还凑合。

  走在街道上,听说这里是一座特别有故事的城市,也是合适在行走中细细品味的地方。

  迈开双腿走向附近街区,不经意间总会发现有一些地道风味或尘封诱惑,在走走停停中,时有意外而至的惊喜,时有不期而遇的感怀。

  所谓城市味道,通常掩于市井之间,在老街古巷的质朴时光中浸泡着,融合人文风情、建筑美感、历史记忆、风味饮食或特色店铺于一体。

  每条饱含历史与文化内涵的老街与古巷,如坠繁华旧梦,让人碰触到最为亲切柔软,也最富魅力的内涵。

  漫步到氹仔官也街,短短不过百米小巷,著名美食街,在一片慵懒闲散的环境中,轻松体验舌尖上的享受,三人边走边吃,体会着简单的满足。

  手信店、雪糕店、甜品店、猪扒包、浓汤翅、葡国餐和水蟹粥……

  尤其是葡式蛋挞,比起KFC,简直……

  一路走下来,半岛很多老街仿佛风韵犹存的老奶奶,个个面带微笑,带着铅华洗尽后的淡泊和沧桑。但这里却有所不同,如同一直都是个活力四射的少女,魅力四射。

  从民政总署旁的东方斜巷拐入天通街后,只有200多米长的老街给人一种时光倒流的沧桑感,两旁是清一色的二层楼,白墙红窗,街灯外探。

  酒楼、饭馆、手信店都在沉静中以醒目的招牌迎接各地宾客,名声最大的要算佛笑楼餐厅和新华大旅店。

  前者因石岐乳鸽和葡式澳门菜倍受爱戴,后者因《伊莎贝拉》、《2046》和《蝴蝶》等电影在此取景而名声在外。

  悠然走在中式石板路或葡国碎石街上,有时可能会感到:总有一些被工匠们敲碎的时光,使昔日的繁华旧梦渐去渐远……

  这里无疑是美食天堂,葡菜、粤菜、东南亚各种不同的菜系让人食欲大开。小吃、餐馆、自助餐甚至酒吧,无论你是挑剔的美食家,还是猎奇吃货,在这里总能找到属于你的心头好。

  时间慢慢流逝,湿润海洋性气候和异国情调令这里独具风情。白天繁华似锦,车水马龙;到晚上,夜幕降临,万家灯火,璀璨夜色尽显妖娆。

  来到陈胜记,从1945年开业至今,已经做满三代人,老字号,生意爆火。

  找到清净安全角落,让夏龙夏虎坐下,好久没有吃大排档,以前撸串喝啤酒,谈天说地吹牛逼,那种感觉很爽。

  边聊边喝啤酒,这段时间相处下来,已经成为朋友。尤其对于庄臣,从小自闭孤单,夏龙夏虎逐渐变成两位哥哥,感情越发深厚。

  夏龙夏虎也是一样,难得遇见投缘的老板,多年刀尖跳舞,生死很多时候也就是一眨眼的事情。

  很享受现在悠闲自在的生活,不光为自己,还有家人,所以特别珍惜来之不易的生活……

  缘分这个东西很奇妙,很多人认识一辈子,未必成为朋友。

  有些人只见过一面,可能就是知己,

  应该是上辈子修来的福气吧。


  (https://www.shubada.com/5291/461566469.html)


1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com